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Mylonas Merlot-Agiorgitiko-Mandilaria 2022

Mylonas Merlot-Agiorgitiko-Mandilaria 2022

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Samtig und lebendig-erdig zugleich fügen sich in diesem Cuvée die griechischen Rebsorten Agiorgitiko und Mandilaria mit Merlot zusammen. Dies macht diesen Wein besonder reizvoll. Die Buschreben für diesen Rotwein aus Attika - eines der...
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Beschreibung zu "Mylonas Merlot-Agiorgitiko-Mandilaria 2022"

Samtig und lebendig-erdig zugleich fügen sich in diesem Cuvée die griechischen Rebsorten Agiorgitiko und Mandilaria mit Merlot zusammen. Dies macht diesen Wein besonder reizvoll. Die Buschreben für diesen Rotwein aus Attika - eines der traditionellensten Weinanbaugebiete Griechenlands -stehen auf 200 bis 300 Metern Höhe. Die Trauben werden mit der Hand geerntet, in flachen Behältern zum Weingut gebracht und dort auf 8 °C gekühlt. Nach einer drei- bis viertägige Kaltextraktion bei 10 °C wird die Maische bei 18 - 23 °C  über 12 bis 15 Tage in kleinen Stahltanks vergoren. Danach reift der Wein für acht Monate in französischen Barriques.
Verkostung: mittleres bis tiefes Purpurrot mit Rubinrefexen, in der Nase: mittel plus Intensität mit Aromen roter Früchte und auch schwarzer Früchte (Kirsche, Pflaumen, Brombeere), Kräutern, schwarzem Pfeffer, Zeder, Waldboden, Moos, Leder, am Gaumen: trocken, mittel bis mittel plus Säure, mittel plus Tanninen, mittlerer Alkohol, mittlerer Körper, die Aromen ergänzt um Waldbeeren, pfeffrigen Noten, feine Mineralik und etwas eigekochte dunkle Früchte, anhaltender Abgang, ein sehr schöner, feiner Rotwein mit Reifepotential
Trinktemperatur: 15 - 18 °C
 
 

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Samtig und lebendig-erdig zugleich fügen sich in diesem Cuvée die griechischen Rebsorten...
Aromen: dunkle Früchte, eingekochte dunkle Früchte, erdige Noten, Gewürze, Holznoten/Zeder, Kräuter, Leder, Moos, Pfeffer schwarz, Rauch, rote Früchte
Geschmack: trocken
Körper: mittel
Weinstil: Stillwein
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Mandilaria, Merlot
Alkoholgehalt: 13,5%
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restzucker: 1,8 g/l
Jahrgang: 2022
Fassgereift: ja
Lagerfähigkeit: ja
Flaschengrösse: 0,75l
Region: PGE Attiki
Hersteller: Mylonas Weingut Attika , 3 Ippokratous St Keratea Attica 19001
passend zu: Asiatisch, Fisch, Geflügel, Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Allergene: Enthält Sulfite
Samtig und lebendig-erdig zugleich fügen sich in diesem Cuvée die griechischen Rebsorten...

Die Weinberge Attikas, nahe der griechischen Hauptstadt, sind die ältesten und historischsten Griechenlands.Dies vor allem wegen der hervorragenden, oft mineralischen Böden und Unterböden, aber auch wegen der sehr guten Klimabedingungen. Attika ist eine Halbinsel, die vom Meer und seinen Brisen umspült wird, gleichzeitig aber von Bergen umgeben, gekühlt und geschützt ist.

Die Weinregion Attika kann in drei Zonen eingeteilt werden:

Einerseits die Zone nordöstlich von Athen, welche die Weingärten an den Nordhängen des Berges Pendeli, des Ortes Dionysos, die Hügeln von Parnitha und  das weiter nördliche Kapandriti umfasst.

Weiters die westliche Zone, eine wachsende Rotweingegend nordwestlich von Athen, Megara und die Hügeln von Gerania westlich von Athen, sowie Oinoi im Nordwesten. Sie reicht bis zu den Hängen des Kithairon Gebirges, Heimat von Dionysos und damit Schauplatz einiger griechischen Mythen. 

Schließlich gibt es noch die östliche, meeresnahe Zone Mesogaia  (in der Region Markopoulo), weiter südlich davon Lavreotiki (bis hinunter reichend nach Kap Sounion).

Die Rebsorte Savatiano ist das „Herz“ der Region Attika mehr...

 

Unsere Empfehlung

Spannend und samtig würzig-erdig  ist das der perfekte Rotwein für das ganzen Jahr. Und ein vielseitigst einsetzbarer Speisenbegleiter zur Alltags-  und zur Festtagsküche.
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