INOFILOS WEINLEXIKON
Rebsorten und Weinwissen
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Moschomavro
Selten und ganz besonders ist die Moschomavrorebe v.a im Nord-Westgriechischen Makedonien, Thessalien, aber auch in Zentralgiechenland zu Hause. Ihr Name setzt sich aus moschos (μόσχος= Moschat,...
Serifiotiko
Seltene weiße griechische Rebsorte der Kykladen.Stammt von der Insel Serifos. Aus ihr werden auf Syros exzellente trockene Weißweine bereitet.
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Retsina
Kaum ein Griechenland-Urlauber kommt am Retsina vorbei. Die einen lieben ihn wohl, aber die anderen wollen ihn nicht mal probieren, wieder andere lieben ihn auch, allerdings ausschließlich...
Assyrtiko
Die wahrscheinlich bekannteste autochthone Rebsorte Griechenlands ist eine der wenigen Trauben, die in heißem, trockenen Klima (Vulkanerde) trockene Weine mit hoher Säure hervorbringen kann....