Lagara rot 2013

Mit diesem äußerst komplexen, hervorragenden u. a. mit Decanter Silber prämierten Cuvée aus 50 % Merlot, 30 % Syrah und 20 % Pamidi in perfekter Harmonie zeigt das Familienweingut Vourvoukeli, wie exzellent internationale Rebsorten auf dem Terroir des thrakischen Avdira zu vinifizieren sind. Der alkoholischen Gärung geht eine 15 bis 20-tägige Extraktionsphase für Merlot und Syrah vorraus. Nach der alkoholischen Gärung im Stahltank erfolgt die malolaktische Gärung und die 18-monatige Reifung in 225l französischen Eichenfässern. Vor der Abfüllung in die Flasche wird der im Stahltank vergorene Wein aus Pamidi dem Cuvée hinzugefügt, um die Fruchtaromen des Weines zu unterstützen. Die Abfüllung erfolgt unfiltriert. Es folgt eine 1 1/2-jährige Flaschenreifung in den modernen Kellern des Weingutes.

Verkostung: tiefes Rubinrot, in der Nase: ausgeprägte Aromen von v. a. schwarzen Früchten (Wildkirsche, Pflaume, Brombeere, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere), Kräutern, Süßholz, Fassnoten wie Vanille, Zeder, Schokolade, Karamell, gekochte Pflaume, Waldboden, Moos, am Gaumen: trocken, mittlere Säure, hohe Tannine, mittlerer Alkohol und voller Körper, die Aromen der Nase ausgeprägt und um zarte Noten getrockneter Heidelbeeren und pikanter Kräuter ergänzt, langer Abgang, ein hervorragender, komplexer Wein mit großem Reifungspotential

Trinktemperatur: 17 - 18 °C

Bewertungen:
Silber Medaille Decanter World Wine Awards
Grand Gold  2019 Frankfurt international Trophy
Silber Med. Thessaloniki International Wine & Spirits Competition