Semeli Nemea Reserve 2021 POP
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Ein sehr eleganter, saftig-würziger Agiorgitiko aus einer der absolut besten Lagen für die Rebsorte in Griechenland: Die Weinberglage Koutsi in Nemea auf der nord-östlichen Peloponnes liegt auf 550 bis 600 Metern Höhe in unmittelbarer Umgebung des Spitzenweinguts Semeli, ja sie umgibt es geradezu. Man hat von hier einen wunderbaren Weitblick auf den korinthischen und saronischen Golf. Die Meeresbrisen sind für das Klima der Weinberge äußerst günstig und ermöglichen so eine extrem hohe Traubenqualität. Nach Handernte und einer strengen Traubenselektion wird die Ernte zum modernen bei der Weinbereitung weitgehenst mit Schwerkraft arbeitenden Weingut gebracht wo einer weitere Selektion und einer fünf tägigen Kaltextraktioin die Maischgärung folgt.Nach der Gärung reift der Wein in 250 l französischen Barriques erster und zweiter Verwendung für zwölf Monate und danach noch für 12 Monate in der Flasche.
Verkostung: mitttleres bis tiefes Purpurrot mit Rubinreflexen, in der Nase elegante Aromen von schwarzen Früchten aber auch roten Früchten wie Pflaume, Brombeere, dunklen Kirschen, Weichsel, etwas reife Himbeere, schöne Kräuterwürze, Zedern, Gewürznelke, Noten von eingekochten roten Früchten , am Gaumen trocken,mit sehr gut eingebundenen, mittel (+) Tanninen, mittel + Körper, die Aromen ergänzt um etwas schwarze Johannisbeere, Kräuterwürze und Schokolade sowie zart eingekochte dunkle Kirschen und Pflaume, langer Abgang, ausgezeichnet mit sehr gutem Reifepotential
Trinktemperatur: 15 - 18 °C
Bewertungen:
Concours Mondial de Bruxelles Silber Med.
Aromen: | dunkle Früchte, eingekochte dunkle Früchte, Gewürze, Gewürznelke, Holznoten/Zeder, Kräuter, rote Früchte, Schokolade |
pH: | 3,5 |
Geschmack: | trocken |
Körper: | mittel plus |
Weinstil: | Stillwein |
Rebsorte(n): | Agiorgitiko |
Alkoholgehalt: | 13,5% |
Gesamtsäure: | 5,4 g/l |
Restzucker: | 1,5 g/l |
Bewertet von: | Concours Mondial De Bruxelles |
Jahrgang: | 2021 |
Fassgereift: | ja |
Lagerfähigkeit: | ja, 7 Jahre und mehr |
Flaschengrösse: | 0,75l |
Region: | POP Nemea/Peloponnes |
Hersteller: | Semeli Weingut Peloponnes, Koutsi, Nemea, Peloponnes 20500 |
passend zu: | Geflügel, Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wurst |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Semele, die Tochter des Königs Kadmos von Theben und die Mutter des Gottes des Weines und Genusses Dionysos, gibt dem Weingut, dessen Wurzeln bis 1979 zurückreichen, seinem Namen. Das neue, 2003 erbaute, 4000 m2 große und architektonisch ansprechend in die Umgebung eingebettete, hypermoderne und beeindruckende Gebäude des Weinguts Semeli liegt im Herzen seiner Weinberge in Kutsi bei Korinth auf 600 Metern Höhe und bietet einen atemberaubenden Blick auf Nemea, die berühmte und geschichtsträchtige Weinregion am nordöstlichen Peloponnes. Es erlaubt eine Weinbereitung am letzten Stand der Dinge mit größtmöglicher Sorgfalt und Schonung der Trauben und ihrer Schalen durch minimale Einsatz von mechanischen Verfahren.....mehr
Unsere Empfehlung
Ein wunderbarer Agiorgitiko der Saftigkeit, Eleganz, Kraft und Tiefe vereint aus der Nemea Top-Lage Koutsi. Kann für sich alleine stehen oder vielseitig die Alltags-wie die Festtagsküche begleiten.
Passt gut zu: Gerichten aus rotem Fleisch wie Rind, Lamm gegrillt, Barbecue und Mixed Grill, Lamm und Rind in roter Sauce, aber auch zu Schweinekotelett gegrillt oder gebraten, Geflügel vom Holzkohlengrill, Pasta mit reichhaltiger roter Sauce (zum Beispiel zu Amatriciana und Bolognese), Fleischlasagne und Gemüselasagne, Pastitsio, gefüllte Auberginen, sowie Käseplatten mit würzigen Weich- und Hartkäsen
Rebsorte(n): Limnio
Rebsorte(n): Agiorgitiko
Rebsorte(n): Zweigelt
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot
Rebsorte(n): Agiorgitiko
Rebsorte(n): Mavro Kalavrytino
Rebsorte(n): Limnio, Pamidi, Syrah
Rebsorte(n): Krasato, Stavroto, Xinomavro
Rebsorte(n): Xinomavro
Rebsorte(n): Kotsifali, Mavrotragano
Rebsorte(n): Liatiko
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon
Rebsorte(n): Xinomavro
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Mandilaria, Merlot
Rebsorte(n): Xinomavro
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Syrah
Rebsorte(n): Limnio
Rebsorte(n): Limnio, Pamidi, Syrah
Rebsorte(n): Roditis
Rebsorte(n): Agiorgitiko
Rebsorte(n): Mavroudi
Rebsorte(n): Moschofilero
Rebsorte(n): Chidiriotiko
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon
Rebsorte(n): Krasato, Stavroto, Xinomavro
Rebsorte(n): Xinomavro
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Mandilaria, Merlot
Rebsorte(n): Moschofilero, Sauvignon blanc
Rebsorte(n): Assyrtiko
Rebsorte(n): Xinomavro
Rebsorte(n): Moschato Samou
Rebsorte(n): Moschofilero
Rebsorte(n): Chidiriotiko
Rebsorte(n): Chardonnay, Malagousia
Rebsorte(n): Mandilaria, Monemvasia
Rebsorte(n): Mandilaria, Vaftra
Rebsorte(n): Chidiriotiko
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot
Rebsorte(n): Assyrtiko, Moschofilero
Rebsorte(n): Limnio, Moschato Alexandrias
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
Rebsorte(n): Limnio
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Rebsorte(n): Moschofilero, Roditis
Rebsorte(n): Negroamaro
Rebsorte(n): Liatiko
Rebsorte(n): Kotsifali, Mavrotragano
Rebsorte(n): Agiorgitiko
Rebsorte(n): Aidani mavro
Rebsorte(n): Malagousia
Rebsorte(n): Mavro Kalavrytino