
Limnio Vourvoukeli 2017
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Zunächst fast unbemerkt hat das Weingut Vourvoukeli in den letzten Jahren einen stetigen Weg an die Spitze gemacht. Und dies zeigt auch der wunderbare, finessenreiche und stilvolle Limnio. Die edle, elegante rote, griechische Rebsorte Limnio, in Thrakien und auf der Insel Limnos beheimatet, ist eine der ältesten - wenn nicht die älteste - Griechenlands. Sie wurde schon bei Aristoteles erwähnt und in der griechischen Mythologie machte Odysseus mit ihr den Kyklopen Polyphem betrunken. Die Familie Vourvoukeli hat viel dazu beigetragen, die Rebe in der traditionellen, sanft hügelige gelegenen Weinregion Avdira nahe dem thrakischen Meer wiederzubelebenA. Nikos, der Vater der Brüder Vourvoukeli, gründete1999 gemeinsam mit seiner Frau Flora das Weingut und pflanzte 20 Stremata Rebstöcke in den Hügeln Thrakiens. Die Rebstöcke für den Limnio stehen im äußersten Südosten der PGE Avdira in Chirodasos auf Sand-Granitböden. Nach einer fünfzehn- bis zwanzigtägigen Extraktionsphase bei kontrollierten Temperaturen wird der Most im Stahltank vergoren. Der Wein reift danach für sechs Monate in 225 - 300 l französischen Eichenfässern erster und zweiter Verwendung.
Verkostung: mittleres bis tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, in der Nase: mit mittel plus Intensität und Aromen roter und schwarzer Früchte (Pflaume, Kirschen, Brombeeren, Waldbeeren), Kräutern, Schokolade, Holz, Rauch, zarte, erdig-moosige Noten, am Gaumen trocken mit mittlerer Säure, mittel plus Tannine, mittlerer Alkohol und mittlerer Körper, die Aromen ergänzt eine feine Würze und getrocknete Beeren, mittel plus im Abgang, elegant-komplex, mit Reifepotential
Trinktemperatur: 15 - 18 °C
Aromen: | erdige Noten, Holznoten/Zeder, Kräuter, Rauch, rote Früchte, schwarze Früchte, Schokolade, Tabak |
Geschmack: | trocken |
Körper: | mittel |
Weinstil: | Stillwein |
Säure: | mittel plus |
Rebsorte(n): | Limnio |
Alkoholgehalt: | 13% |
Jahrgang: | 2017 |
Fassgereift: | ja |
Lagerfähigkeit: | 7 Jahre und mehr |
Flaschengrösse: | 0,75l |
Region: | PGE Avdira |
Hersteller: | Vourvoukelis Estate Avdira – Xanthi – Avdira Road, Km 20 |
passend zu: | Geflügel, Käse, Pasta, Pizza, Rind, Vegetarisch, Wurst |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Tradition und Innovation von Generationen getragen, Passion und höchste Qualität: Das Familien-Weingut Vourvoukeli wurde 1999 vom Mediziner Nikos Vourvoukeli und seiner Frau Flora in Avdira im nordgriechischen Thrakien gegründet. Nikos wuchs in der Region auf und hatte die Passion, die so traditionsreiche und berühmte Weinregion Avdira wiederzubeleben...mehr
Unsere Empfehlung
Ein Rotwein mit Stil und Klasse. Er zeigt exzellent den Charakter einer der ältesten griechischen Rebsorten. Nicht nur Liebhabern von im Holzfass ausgebauten Spätburgunder und von Weinen aus dem Piemont bereitet dieser Wein mit Reifepotential große Freude.
Passt gut zu: Lamm, Rind, Kalb, Huhn vom Grill und in roter Soße, Kebab, Gyros, knuspriger Ente, Fleischstrudel, pikanten, rohen, gerillten oder gebratenen Würsten und Speck, Wurstplatten, Penne Amatriciana, Pizza (mit Schinken, Speck, Paprikaschoten), griechischer Küche (Briam/Imam/Okra/Fisolen in roter Soße), Bohnensuppe, gelben und würzigen Weich- und Hartkäsen
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Kotsifali, Limnio, Man...
Rebsorte(n): Mandilaria
Rebsorte(n): Agiorgitiko
Rebsorte(n): Zweigelt
Rebsorte(n): Spätburgunder (Pinot Noir)
Rebsorte(n): St. Laurent
Rebsorte(n): Spätburgunder (Pinot Noir)
Rebsorte(n): Spätburgunder (Pinot Noir), St. Lau...
Rebsorte(n): Krasato, Stavroto, Xinomavro
Rebsorte(n): Kotsifali, Mavrotragano
Rebsorte(n): Chidiriotiko
Rebsorte(n): Zweigelt
Rebsorte(n): Xinomavro
Rebsorte(n): Xinomavro
Rebsorte(n): Mavroudi
Rebsorte(n): Agiorgitiko
Rebsorte(n): Xinomavro
Rebsorte(n): Krasato, Stavroto, Xinomavro
Rebsorte(n): Limnio, Pamidi, Syrah
Rebsorte(n): Xinomavro
Rebsorte(n): Mavrodaphne
Rebsorte(n): Malagousia
Rebsorte(n): Viognier, Roditis
Rebsorte(n): Assyrtiko
Rebsorte(n): Vidiano
Rebsorte(n): Robola
Rebsorte(n): Xinomavro
Rebsorte(n): Moschofilero
Rebsorte(n): Malagousia
Rebsorte(n): Mandilaria, Monemvasia
Rebsorte(n): Assyrtiko
Rebsorte(n): Vilana
Rebsorte(n): Moschato Tirnavou
Rebsorte(n): Liatiko
Rebsorte(n): Liatiko
Rebsorte(n): Spätburgunder (Pinot Noir), St. Lau...
Rebsorte(n): Spätburgunder (Pinot Noir)
Rebsorte(n): Moschato Samou
Rebsorte(n): Agiorgitiko
Rebsorte(n): Malagousia
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Syrah
Rebsorte(n): Aidani mavro
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon
Rebsorte(n): Malagousia
Rebsorte(n): Gustolidi/Vostilidi, Makripodia, Pa...
Rebsorte(n): Mavro Kalavrytino
Rebsorte(n): Roditis
Rebsorte(n): Kotsifali, Mandilaria
Rebsorte(n): Robola
Rebsorte(n): Chardonnay