Limnio Vourvoukeli 2017

Zunächst fast unbemerkt hat das Weingut Vourvoukeli in den letzten Jahren einen stetigen Weg an die Spitze gemacht. Und dies zeigt auch der wunderbare, finessenreiche und stilvolle Limnio. Die edle, elegante rote, griechische Rebsorte Limnio, in Thrakien und auf der Insel Limnos beheimatet, ist eine der ältesten - wenn nicht die älteste - Griechenlands. Sie wurde schon bei Aristoteles erwähnt und in der griechischen Mythologie machte Odysseus mit ihr den Kyklopen Polyphem betrunken. Die Familie Vourvoukeli hat viel dazu beigetragen, die Rebe in der traditionellen, sanft hügelige gelegenen Weinregion Avdira nahe dem thrakischen Meer wiederzubelebenA. Nikos, der Vater der Brüder Vourvoukeli, gründete1999  gemeinsam mit seiner Frau Flora das Weingut und pflanzte 20 Stremata Rebstöcke in den Hügeln Thrakiens. Die Rebstöcke für den Limnio stehen im äußersten Südosten der PGE  Avdira in Chirodasos auf Sand-Granitböden. Nach einer fünfzehn- bis zwanzigtägigen Extraktionsphase bei kontrollierten Temperaturen wird der Most im Stahltank vergoren. Der Wein reift danach für sechs Monate in 225 - 300 l französischen Eichenfässern erster und zweiter Verwendung. 

Verkostung: mittleres bis tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, in der Nase: mit mittel plus Intensität und Aromen roter und schwarzer Früchte (Pflaume, Kirschen, Brombeeren, Waldbeeren), Kräutern, Schokolade, Holz, Rauch, zarte, erdig-moosige Noten, am Gaumen trocken mit mittlerer Säure, mittel plus Tannine, mittlerer Alkohol und mittlerer Körper, die Aromen ergänzt eine feine Würze und getrocknete Beeren, mittel plus im Abgang, elegant-komplex, mit Reifepotential

Trinktemperatur: 15 - 18 °C