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Morstein Spätburgunder 2016 VDP Große Lage (Großes Gewächs) trocken

Morstein Spätburgunder 2016 VDP Große Lage (Großes Gewächs) trocken

Preis: 45,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)

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IN10348
Die Spätburgunder vom Weingut Gutzler sind begehrte Spitzengewächse. Der Winzer ist ein Meister der Rebsorte. Der Morstein befindet sich auf dem von Gundersheim bis Westhofen ziehenden Südhang, der im Untergrund aus massiven...
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Beschreibung zu "Morstein Spätburgunder 2016 VDP Große Lage (Großes Gewächs) trocken"

Die Spätburgunder vom Weingut Gutzler sind begehrte Spitzengewächse. Der Winzer ist ein Meister der Rebsorte. Der Morstein befindet sich auf dem von Gundersheim bis Westhofen ziehenden Südhang, der im Untergrund aus massiven Kalkfelsen besteht. Bereits 1282 wurde der Morstein erstmals urkundlich erwähnt. Bedeutende Klöster wie Lorsch/Bergstraße, Weißenburg/Elsaß, St.Arnual/Saarland, Otterberg/Pfalz und das Wormser St. Martinsstift hatten zu dieser Zeit Weinbergsbesitz in Westhofen. Der Boden im Morstein zeigt in der oberen Schicht vor allem schweren Tonmergel mit Kalksteineinlagen. Der ebenfalls schwere Untergrund wird von wasserführenden, felsigen Kalksteinschichten geprägt. So entstehen für die Weinberge optimale Verhältnisse zur Versorgung mit Nährstoffen und Mineralien. Nach strenger Traubenselektion und kundiger Weinbergarbeit erfolgt nach klassischer Rotweinbereitung die Reifung für 18 Monate im Barrique. 

Verkostung: klares, mittleres Rubinrot mit Granatreflexen, in der Nase: Aromen roter Früchte (Kirsche, Erdbeere, Waldbeere), pikante Noten, Kräuter, Holz, etwas eingelegte rote Früchte, Waldboden und Moos, am Gaumen: trocken mit mittel plus Säure und mittleren Tanninen, mittlerer Alkohol und Körper, die eleganten Aromen finden sich wieder ergänzt um würzige-pikante Mineralität, mittel plus im Abgang, ausgewogen, komplex mit feiner Intensität und hohem Reifepotential. 

Trinktemperatur: 15 - 18 °C

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Die Spätburgunder vom Weingut Gutzler sind begehrte Spitzengewächse. Der Winzer ist ein Meister...
Aromen: Holznoten/Zeder, Kräuter, Moos, pikante Noten, rote Früchte, Waldboden, Waldfrüchte
Geschmack: trocken
Körper: mittel
Weinstil: Stillwein
Säure: mittel plus
Rebsorte(n): Spätburgunder (Pinot Noir)
Alkoholgehalt: 13%
Jahrgang: 2014
Fassgereift: ja
Lagerfähigkeit: ja, 8-10 Jahre
Flaschengrösse: 0,75l
Region: Rheinhessen
Deutschland, Österreich: Deutschland
Hersteller: Gutzler Weingut,Roßgasse 19, 67599 Gundheim,Deutschland
passend zu: Asiatisch, Käse, Lamm, Rind, Vegetarisch, Wild, Wurst
Allergene: Enthält Sulfite
Die Spätburgunder vom Weingut Gutzler sind begehrte Spitzengewächse. Der Winzer ist ein Meister...

In Gundheim im Wonnegau, einem kleinen Ort im Süden Rheinhessens, befindet sich das aufstrebende VDP Weingut Gutzler, das unter anderem für seine exzellenten Weine und Schaumweine aus Riesling, Chardonnay und Spätburgunder bekannt ist. Von Gerhard Gutzler vor 25 Jahren gegründet, führen heute Christine und Michael Gutzler das Weingut. Tief verwurzelt und verbunden mit dem Boden und dem Ziel, Spitzenweine zu keltern, die nicht nur den Boden widerspiegeln, auf dem sie wachsen, sondern auch sie selbst: bodenständig und traditionell, aber auch modern und weltoffen. Charakterstark, mit Ecken und Kanten statt beliebiger Gefälligkeit. Natürlich und kraftvoll, ohne dick aufzutragen. In ihren Weinen und Sekten schmeckt bei jedem Schluck die Liebe des Winzerpaares zu ihrem Beruf. mehr...

 

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