Oreinos Helios rot 2022

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Beschreibung zu "Oreinos Helios rot 2022"

Ein sehr harmonisches, saftig-würziges Cuvée aus Agiorgitiko (80 %), aus den besten Lagen Nemeas in 400 bis 600 Metern Höhe und Syrah (20 %) von 600 bis 880 Metern hohen Lagen in Aegialia auf der Nord-Ostpeloponnes. Alltaggenuss mit Stil. Die Trauben wurden Mite bis Ende September handgeerntet. Der klassische Rotweinbereitung geht eine fünf tägige Phase der Mazeration bei 5°C voraus. Nach der Vergärung reift der Wein für sechs Monaten in französischen Eichenfässern im zweiten Gebrauch.

Verkostung: mittleres Purpurrot mit rRubinreflexen, Aromen von rotenund etwas schwarzen Früchten (rote Kirsche, Piemontkirsche, Pflaume, Waldbeeren), Kräutern, roter Paprika, etwas Schokolade, am Gaumen: trocken, mittlere Säure, mittlere Tannine, mittlerer Alkohol und Körper, aromatisch ergänzt um schwarzen Pfeffer, Kräuterwürze, Piemontkirsche, anhaltender Abgang, ein sehr ausgewogenes, harmonisches Cuvée, Reifepotential von 5+ Jahren

Trinktemperatur: 14 - 18 °C

Bewertungen:
Gold Med. Berliner Wein Trophy 2024
Decanter World Wine Awards Bronze

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Ein sehr harmonisches, saftig-würziges Cuvée aus Agiorgitiko (80 %), aus den besten Lagen Nemeas...

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Aromen:	dunkle Früchte, Kräuter, Paprika, Pfeffer schwarz, rote Früchte, Schokolade
pH:	3,6
Geschmack:	trocken
Körper:	mittel
Weinstil:	Stillwein
Rebsorte(n):	Agiorgitiko, Syrah
Alkoholgehalt:	13,5%
Gesamtsäure:	5,4 g/l
Restzucker:	1,7 g/l
Bewertet von:	Berliner Wein Trophy, Decanter
Jahrgang:	2022
Fassgereift:	ja
Lagerfähigkeit:	ja
Flaschengrösse:	0,75l
Region:	PGE Peloponnes
Hersteller:	Semeli Weingut Peloponnes, Koutsi, Nemea, Peloponnes 20500
passend zu:	Fisch, Geflügel, Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Vegetarisch
Allergene:	Enthält Sulfite

Ein sehr harmonisches, saftig-würziges Cuvée aus Agiorgitiko (80 %), aus den besten Lagen Nemeas...

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Semele, die Tochter des Königs Kadmos von Theben und die Mutter des Gottes des Weines und Genusses Dionysos, gibt dem Weingut, dessen Wurzeln bis 1979 zurückreichen, seinem Namen. Das neue, 2003 erbaute, 4000 m2 große und architektonisch ansprechend in die Umgebung eingebettete, hypermoderne und beeindruckende Gebäude des Weinguts Semeli liegt im Herzen seiner Weinberge in Kutsi bei Korinth auf 600 Metern Höhe und bietet einen atemberaubenden Blick auf Nemea, die berühmte und geschichtsträchtige Weinregion am nordöstlichen Peloponnes. Es erlaubt eine Weinbereitung am letzten Stand der Dinge mit größtmöglicher Sorgfalt und Schonung der Trauben und ihrer Schalen durch minimale Einsatz von mechanischen Verfahren.....mehr

Unsere Empfehlung

Sehr saftig mit Würze und Niveau. Sollte immer auf Vorrat sein! - Als idealer, hochqualitativer Alltasgwein und vielseitiger Speisenbegleiter für das ganze Jahr. Es begeistert uns nicht nur wegen seines exzellenten Preis-Genussverhältnisses....
Passt zu: gemischten mediterranen Vorspeisenplatten, roten Fleischsorten, gegrillten Fleischbällchen, Gegrilltem allgemein, Fleischgerichten in roten Saucen, Pasta mit roter Sauce, Pasta mit Thunfisch und Tomaten, Pizza mit Hackfleisch (Bolognese), Lasagne, Moussaka, Pastitsio, Gerichten mit Minze-Saucen, Bohnen und Hülsenfrüchten in roter Sauce, gebratenen Zuchinibällchen, auch zu Okra in roter Sauce, pikanten gelben Hartkäsen, Käseplatten mit weichen, auch salzigen Käsevariationen, Hartkäsen unterschiedlicher Intensität

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