Elia Blend rot 2018

Manolis Karavitakis, der Vater von Nikos Karavitakis, der heute für das Weingut verantwortlich ist, gilt als eine Ikone des kretischen Weinbaues. Nach seinem Studium in Italien brachte er einen neuen Geist in die Weinberge Kretas. Und baute als erster Winzer beeindruckende Rotweine aus den italienischen Rebsorten Syrah, Sangiovese und Negroamaro an. Diese Rebsorten fühlen sich auf dem kretischen Terroir äußerst wohl und es entstehen spannende, große Rotweine. Sein Sohn Nikos setzt den Weg des Weingutes mit neuen Ideen, Begeisterung, großer Genauigkeit, absoluter Leidenschaft für höchste Qualität und zahlreichen Innovationen beeindruckend fort. Die Weine der Elia Serie - ob rot oder weiß - zählen unter den Weinkennern Griechenlands zu den gefragtesten und gesuchtesten und sind immer rasch ausverkauft. Das Elia Blend eint die Rebsorten Syrah (70 %), Grenache (20 %) und Carignan (10 %) zu einem spannenden, charaktervollen Rotwein, der begeistert. Der klassischen Rotweinbereitung folgt eine zwölfmonatige Reifung im amerikanischen und französischen Eichenfass.
 
Verkostung: tiefes Purpurrot, in der Nase: intensive Aromen nach schwarzen Früchten wie Pflaume und Brombeere, schwarzer Pfeffer, Kräuter wie Lavendel, Oregano und Minze, medizinal, Holz, Vanille, Zeder, Waldboden, Moos, Pilze, nasse Erde, Leder, gekochte schwarze Früchte, Rumtopf, am Gaumen: trocken mit mittel plus Säure, deutliche Tannine, kräftig, mittel plus Körper, aromatisch ergänzt um schwarze Kirsche, schwarze Johannisbeere,  Heidelbeere, etwas rote Früchte, schwarzem Tee, dunkle Schokolade, Espresso, langer Abgang, hervorragend, mit sehr großem Reifepotential 

Trinktemperatur: 15 - 18 °C