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Lagara rot 2013

Preis: 22,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)

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IN10187
Mit diesem äußerst komplexen, hervorragenden u. a. mit Decanter Silber prämierten Cuvée aus 50 % Merlot, 30 % Syrah und 20 % Pamidi in perfekter Harmonie zeigt das Familienweingut Vourvoukeli, wie exzellent internationale Rebsorten auf...
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Beschreibung zu "Lagara rot 2013"

Mit diesem äußerst komplexen, hervorragenden u. a. mit Decanter Silber prämierten Cuvée aus 50 % Merlot, 30 % Syrah und 20 % Pamidi in perfekter Harmonie zeigt das Familienweingut Vourvoukeli, wie exzellent internationale Rebsorten auf dem Terroir des thrakischen Avdira zu vinifizieren sind. Der alkoholischen Gärung geht eine 15 bis 20-tägige Extraktionsphase für Merlot und Syrah vorraus. Nach der alkoholischen Gärung im Stahltank erfolgt die malolaktische Gärung und die 18-monatige Reifung in 225l französischen Eichenfässern. Vor der Abfüllung in die Flasche wird der im Stahltank vergorene Wein aus Pamidi dem Cuvée hinzugefügt, um die Fruchtaromen des Weines zu unterstützen. Die Abfüllung erfolgt unfiltriert. Es folgt eine 1 1/2-jährige Flaschenreifung in den modernen Kellern des Weingutes.

Verkostung: tiefes Rubinrot, in der Nase: ausgeprägte Aromen von v. a. schwarzen Früchten (Wildkirsche, Pflaume, Brombeere, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere), Kräutern, Süßholz, Fassnoten wie Vanille, Zeder, Schokolade, Karamell, gekochte Pflaume, Waldboden, Moos, am Gaumen: trocken, mittlere Säure, hohe Tannine, mittlerer Alkohol und voller Körper, die Aromen der Nase ausgeprägt und um zarte Noten getrockneter Heidelbeeren und pikanter Kräuter ergänzt, langer Abgang, ein hervorragender, komplexer Wein mit sehr großem Reifungspotential

Trinktemperatur: 17 - 18 °C

Bewertungen:
Silber Medaille Decanter World Wine Awards
Grand Gold  2019 Frankfurt international Trophy
Silber Med. Thessaloniki International Wine & Spirits Competition

 

Weiterführende Links zu "Lagara rot 2013"
Mit diesem äußerst komplexen, hervorragenden u. a. mit Decanter Silber prämierten Cuvée aus 50...
Aromen: deutliche Tannine, eingekochte schwarze Früchte, Holznoten/Zeder, Kräuter, Moos, schwarze Früchte, Schokolade, Süßholz, Vanille, Waldboden
Geschmack: trocken
Körper: voll
Weinstil: Stillwein
Säure: mittel
Rebsorte(n): Merlot, Pamidi, Syrah
Alkoholgehalt: 14%
Bewertet von: Decanter , Frankfurt international Trophy, Thessaloniki International Wine & Spirit Competition
Jahrgang: 2013
Fassgereift: ja
Lagerfähigkeit: ja, 10 Jahre und mehr
Flaschengrösse: 0,75l
Region: PGE Avdira
Hersteller: Vourvoukelis Estate Avdira – Xanthi – Avdira Road, Km 20
passend zu: Geflügel, Käse, Lamm, Pasta, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild, Wurst
Allergene: Enthält Sulfite
Mit diesem äußerst komplexen, hervorragenden u. a. mit Decanter Silber prämierten Cuvée aus 50...

Tradition und Innovation von Generationen getragen, Passion und höchste Qualität: Das Familien-Weingut Vourvoukeli wurde 1999 vom Mediziner Nikos Vourvoukeli und seiner Frau Flora in Avdira im nordgriechischen Thrakien gegründet. Nikos wuchs in der Region auf und hatte die Passion, die so traditionsreiche und berühmte Weinregion Avdira wiederzubeleben...mehr

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Unsere Empfehlung

Ein kräftiges, extraktreiches und prämiertes (u.a. mit Decanter Silber) Rotwein-Cuvée aus Avdira in Thrakien. Tiefrote Farbe, voller Körper und komplexe Aromenvielfalt, 18 Monate fassgereift, unfiltriert und mit einem Lagerpotential von 10 Jahren und mehr. Dekantieren empfohlen.
Passt zu: Steak, Rind, Kalb, Schwein, Huhn vom Grill mit BBQ Sauce, Hühner-, Pute, Wild(-Schwein), Entenbraten in intensiver dunkler Sauce, Fleisch- und Gemüsegerichte in pikanten Saucen, Pasta Amatriciana und Bolognese, Gemüselasagne, Pasta in intensiver, roter Sauce mit getrockneten Tomaten, lange geschmortem Gemüse aus dem Ofen, gereiften, gelben Hartkäsen

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