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Produkte von Savvoglou Tsivolas Limnos organic wines

Savvoglou Tsivolas Limnos organic wines

Im Feuer des Vulkans Moschylos der nordägäischen Insel Limnos soll der griechischen Mythologie nach Hephaistos, der Gott des Feuers und der Metallkünstler, sein Eisen geschmiedet haben. Nun, der Vulkan ist heute erloschen, aber seiner Lava verdankt der Boden der Insel seine Fruchtbarkeit. Auf diesem Boden entstand seit jeher hervorragender Wein. Die Insel ist wohl insgesamt flach, weist aber eine große Zahl von Hügeln auf und hat durch die Meeresnähe ein günstiges Mikro- und Mesoklima. Dies erklärt auch, warum die kleine Insel gleich zwei POPs (= geschützte Ursprungsbezeichnungen hoher Qualität) hat: eine POP (O.P.E.) für Süßweine aus Moschato Alexandrias und eine POP (O.P.A.P.) für trockene, halbtrockene und halbsüße rote und weiße Weine aus Moscato Alexandrias und Limnio.. Die Parade-Rebsorte der Insel ist heute die weiße Moschato Alexandrias - berühmt für Süßweine, aber auch für exzellenten, trockenen Wein. Seit Beginn des vergangen Jahrhunderts systematisch kultiviert, hat sie langsam den Namensgeber der Insel und gleichzeitig die rote Lieblingstraube des Aristoteles, Limnio (hier auch Kalambaki genannt) verdrängt. Früher v.a. für einfache, rote Tischweine bekannt, liefert sie heute - kundig vinifiziert - bemerkenswerte Ergebnisse.

Das Weingut  betreibt streng biologischen Weinbau aus den weißen Rebsorte Moschato Alexandrias, neuerdings auch Assyrtiko sowie der roten Limnio, der roten Fokiano und der internationalen Rebsorte Cabernet Sauvignon. Es werden trockene, halbsüße und süße Weiß-, Rosé- und Rotweine sowie Schauweine erzeugt

Die ausgezeichneten Weine sind das Resultat des schonenden Umgangs bei der Ernte, des raschen Transports in das Weingut (meist in flachen Plastikkörben), der schonenden Pressung und Ausnutzung der Schwerkraft bei der Weinbereitung, der temperaturgeführten Sedimentation und Gärung sowie des schonenden Ausbaus (sowohl im Stahltank, als auch im Holzfass). Lassen Sie sich von den hervorragenden Süßweinen verführen, genießen Sie die Aromen der Weiß-, Rot- und Schaumweine des Weingutes.

 

 

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Moschato Alexandrias nature 2019 POP Bio Moschato Alexandrias nature 2019 POP Bio Savvoglou Tsivolas Limnos organic wines
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
Birnen, Apfelmost, reife Zitrus, Kräuter, pikant ,Blüten, tropisch, Hefen. Pure Faszination
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
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NEU
Mylonas Retsina Mylonas Retsina Mylonas
Rebsorte(n): Savatiano
8,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,60 € * / 1 Liter)
NEU
Mylonas Savatiano 2022 Mylonas Savatiano 2022 Mylonas
Rebsorte(n): Savatiano
10,30 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,73 € * / 1 Liter)
NEU
Methymnaeos orange 2022  Bio Methymnaeos orange 2022 Bio Methymnaeos
Rebsorte(n): Chidiriotiko
19,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
Markovitis Xinomavro Naoussa 2015 POP Markovitis Xinomavro Naoussa 2015 POP Markovitis
Rebsorte(n): Xinomavro
ab 15,21 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,28 € * / 1 Liter)
Edo weiß Vilana-Assyrtiko 2021 Edo weiß Vilana-Assyrtiko 2021 Digenakis
Rebsorte(n): Assyrtiko, Vilana
9,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
Oreinos Helios Weiß 2021 Oreinos Helios Weiß 2021 Semeli
Rebsorte(n): Moschofilero, Sauvignon blanc
10,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
Semeli Nemea Reserve 2017 POP Semeli Nemea Reserve 2017 POP Semeli
Rebsorte(n): Agiorgitiko
13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
Mylonas Merlot-Agiorgitiko-Mandilaria 2019 Mylonas Merlot-Agiorgitiko-Mandilaria 2019 Mylonas
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Mandilaria, Merlot
14,50 € * 12,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
Oreinos Helios rot 2019 Oreinos Helios rot 2019 Semeli
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Syrah
10,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
NEU
OuSyra Serifiotiko 2021 OuSyra Serifiotiko 2021 OuSyra Winery
Rebsorte(n): Serifiotiko
ab 17,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
Verdea nature 2020 Verdea nature 2020 Dyonisis Kefalonios-Oenos Nature
Rebsorte(n): Gustolidi/Vostilidi, Makripodia, Pa...
22,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
Nomas Assyrtiko 2021 Nomas Assyrtiko 2021 Karavitakis
Rebsorte(n): Assyrtiko
13,30 € *
Inhalt 0.75 Liter (17,73 € * / 1 Liter)
Moschato Spinas 2021 Moschato Spinas 2021 Karavitakis
Rebsorte(n): Moschato spinas
13,90 € * 12,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
Ktima Voyatzi Xinomavro 2018 Bio Ktima Voyatzi Xinomavro 2018 Bio Ktima Voyatzi
Rebsorte(n): Xinomavro
19,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
Malagousia Vourvoukeli 2021 Malagousia Vourvoukeli 2021 Vourvoukeli
Rebsorte(n): Malagousia
14,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
NEU
Mylonas Assyrtiko 2022 Mylonas Assyrtiko 2022 Mylonas
Rebsorte(n): Assyrtiko
10,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
Ktima Moraitis Malagousia 2021 Bio Ktima Moraitis Malagousia 2021 Bio Moraitis
Rebsorte(n): Malagousia
16,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
Assyrtiko Paliarda 2020 Assyrtiko Paliarda 2020 Digenakis
Rebsorte(n): Assyrtiko
16,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
Moschato Alexandrias nature 2019 POP Bio Moschato Alexandrias nature 2019 POP Bio Savvoglou Tsivolas Limnos organic wines
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
NEU
Methymnaeos rot 2021 Bio Methymnaeos rot 2021 Bio Methymnaeos
Rebsorte(n): Chidiriotiko
19,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
Paros Moraitis POP rot 2021 Paros Moraitis POP rot 2021 Moraitis
Rebsorte(n): Mandilaria, Monemvasia
17,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
Paros Moraitis POP weiß 2021 Paros Moraitis POP weiß 2021 Moraitis
Rebsorte(n): Monemvasia
14,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
Th{eros}  Plyto - Thrapsathiri 2021 Th{eros} Plyto - Thrapsathiri 2021 Digenakis
Rebsorte(n): Plyto, Thrapsathiri
21,30 € *
Inhalt 0.75 Liter (28,40 € * / 1 Liter)
Assyrtiko Vourvoukeli 2021 Assyrtiko Vourvoukeli 2021 Vourvoukeli
Rebsorte(n): Assyrtiko
14,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
NEU
Mylonas Malagousia 2022 Mylonas Malagousia 2022 Mylonas
Rebsorte(n): Malagousia
11,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
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