Karavitakis Klima rot Kotsifali Mavrotragano 2020

Finesse, Vielschichtigkeit und saftige Frucht zeichnen dieses Cuvée von Nikos Karavitakis aus. Sehr selten finden diese beiden Rebsorten zueinander. Schade eigentlich, denn sie ergänzen einander prächtig. Frucht und Charakter der wichtigen kretischen Kotsifalirebe ( 90 %) und die elegante Lebendigkeit der Mavrotragnotraube (10 %) sind wie für einander gemacht. Das Cuvée reifte für sechs Monate in französischen Eichenfässern, was noch zusätzlich Tiefe und Charakter verleiht.
Verkostung: blasses bis mittleres Rubinrot, in der Nase: Aromen reifer roter und schwarzer Früchte (Kirsche, Brombeere), süße Kräuter, etwas Holz, Rauch, etwas erdige Noten und Moos, am Gaumen: trocken mit mittlerer Säure, mittleren Tanninen, mittlerem Alkohol, mit mittel minus bis mittlerem Körper, die Aromen der Nase ergänzt durch reife Kirsche, (süße) Kräuter, zart mineralisch-pikante Noten, Tee, getrocknete Cranberry, Feige, mittel plus Abgang, sehr ausgewogen und gut mit Reifepotential
Trinktemperatur: 14 - 18 °C, auch leicht gekühlt ein Genuss