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Ippeas Kikones 2016

Ippeas Kikones 2016

Preis: 20,90 € *
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IN10037
Dieses phenomenale Bordeaux-Blend aus den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon (60 %) und Merlot  (40 %),  zeigt die Liebe und exzellente Hand der im Bordeaux ausgebildeten Oenologin, Melina Tassou, für französische...
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Beschreibung zu "Ippeas Kikones 2016"

Dieses phenomenale Bordeaux-Blend aus den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon (60 %) und Merlot  (40 %),  zeigt die Liebe und exzellente Hand der im Bordeaux ausgebildeten Oenologin, Melina Tassou, für französische Rebsorten. Der Weinberg liegt in der Nähe der antiken Hafenstadt und dem heutigen Dorf Maroneia. Der Boden besteht aus rötlichem Ton-Lehmgemisch. Die Ernte wird von Hand durchgeführt, es folgt eine klassische Rotweinbereitung mit Vergärung der Trauben im Ganzen, Pigeage und danach eine zwölfmonatige Reifung in französischen Eichenfässern. Die Abfüllung in die Flasche erfolgt ungeschönt und unfiltriert.

Verkostung: klares, mittleres Rubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase: ausgeprägte Aromen schwarzer Früchte: Pflaume, schwarze Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Kräuternoten wie Minze und Thymian  in der ersten Ebene, in der zweiten Ebene Zeder, Rauch, Vanille, am Gaumen: trocken, hohe und weiche, gut eingebundene Tannine, mittlerer Alkohol, voller Körper, die schwarzfruchtigen Aromen aus der Nase werden noch von Lakritze, deutlichen Holznoten, Schokolade, Kaffee und  etwas gekochter Pflaume ergänzt, langer Abgang, komplex und ausgewogen, sensationell, mit sehr gutem Potential für Alterung und Reifung

Trinktemperatur 16 - 18 °C

 

 

 

Weiterführende Links zu "Ippeas Kikones 2016"
Dieses phenomenale Bordeaux-Blend aus den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon (60 %)...
Aromen: Cassis/schwarze Johannisbeere, eingekochte schwarze Früchte, Holznoten/Zeder, Kaffee, Minze, schwarze Früchte, Schokolade, Thymian, Vanille
Geschmack: trocken
Körper: voll
Weinstil: Stillwein
Säure: mittel
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt: 14%
Jahrgang: 2016
Fassgereift: ja
Lagerfähigkeit: ja, 10 Jahre und mehr
Flaschengrösse: 0,75l
Region: Thrakien
Hersteller: Kikones Weingut Thrakien....Tassou Melachroini,5th km Komotini-N-Sidiriochoriou,P-O:296-69100 Komotini-Greece
passend zu: Lamm, Pasta, Rind, Schwein
Allergene: Enthält Sulfite
Dieses phenomenale Bordeaux-Blend aus den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon (60 %)...

Am äußersten, östlichen Ende Griechenlands, in unmittelbarer Nachbarschaft zur Türkei, liegt die Region Thrakien. Heimat der mythischen Kikonen. Die Kikonen (auf griechisch: „Κίκονες“ - [Kikones]) waren ein mythologisches Volk der Antike in Thrakien. Sie lebten an der Südwestküste Thrakiens, galten als hervorragende Reiter (auf griechisch: „ιππέας“, [Ippeas]) und sie sind uns unter anderem von Homer und seiner Odyssee  bekannt.

Nach dem Fall (und der Plünderung) Trojas machte  sich Odysseus mit zwölf Schiffen auf den Heimweg und im Land der Kikonen halt. Er kannte ihren König und hohen Priester Maron. Die Kikonen waren berühmt für ihren Wein, den auch die Krieger, mit Wasser verdünnt, vor ihren Kämpfen tranken, um ihren Mut zu stärken. Zwölf Amphoren dieses von ihm selbst bereiteten Weins schenkte Maron dem Odysseus. Dieser setzte seine Fahrt fort und wurde dabei von schrecklichen einäugigen Zyklopen gefangen. Der schrecklichste von ihnen, der Kyklop Polyphem, sperrte ihn und seine Gefährten in seine Wohnhöhle und verspeiste sechs von ihnen. Der schlaue Odysseus aber macht ihn mit dem Wein der Kikonen betrunken, blendete ihn und konnte so durch mehrere Listen mit einigen Gefährten fliehen...mehr
  

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