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Serifiotiko

TRAUBE: weiß (eigentlich grau-hat wie z.B der Grauburgunder eine gräulich-rötliche Schale), selten, schwierig zu vinifizierende Rebsorte,ihr wird eine Verwandtschaft mit Assyrtiko nachgesagt, genetische Untersuchungen dazu sind bisher aber noch nicht erfolgt

REGION:  Kykladen (v.a Serifos,Syros, Mykonos)

WEINSTIL: Stillwein weiß

AROMEN/STILISTIK: Weißweine von klarer Frucht (Zitrus,Aprikose,Birne), deutlicher Säure, Frische und (salziger) Mineralität, pikante Noten

PASSENDE SPEISEN: Sehr guter Begleiter zur Küche der Kykladen: Fisch, Meersfrüchte,Muscheln,

 

 

 

OuSyra Serifiotiko 2020
OuSyra Serifiotiko 2020 OuSyra Winery
Rebsorte(n): Serifiotiko
Zitrus(schale), Quitte, Zitrusblüte, Melisse, Aprikose, Birne, rauchig, mineralisch-salzig,pikant. Tiefgründig, vielschichtig, großartig
16,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)