G 5 Beiträge in dieser Lexikon Kategorie
Gemischter Satz
Der gemischte Satz hat in Österreich eine lange Tradition. Es ist die Bezeichnung für den Anbau von Wein, der aus unterschiedlichen Rebsorten in einem Weingarten besteht, sowie des...
Graue Rebsorten
Graue Rebsorten sind weiße Rebsorten deren Schale sich bis zur Ernte rötlich bzw. manchmal eben grau verfärbt. Hierzu zählen z.B. der Grauburgunder und die Roditis- und Moschfilerorebe in...
Grüner Veltliner
Der Grüne Veltliner ist die wichtigste autochthone Rebsorte Österreichs. Die größten Anbauflächen befinden sich in Niederöstereich und dem nördlichen Burgenland. Vinifiziert als...
Gummi arabicum
Gummi arabicum, auch als Gum arabic oder unter der Lebensmittelkennzeichnung E 414 bekannt, ist ein natürlicher Pflanzensaft, der überwiegend aus dem Harz afrikanischer...
Gustolidi-Vostilidi
Diese weiße, extrem seltene autochthone Rebe, deren Heimat die Ionischen Inseln sind, wird in Zakynthos Gustolidi und in Kefalonia Vostilidi genannt.