
Methymnaeos orange 2019 Bio
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Eine absolute Rarität ist dieser spontanvergorene, orangefarbene Blanc de Noir aus der charaktervollen Chidiriotikoreben. Die Rebsorte ist nicht nur sehr, sehr selten und besonders sondern auch sehr "ortsgebunden". Nur auf der Insel Lesvos mit ihren uralten Lavaböden findet sie ihr ideales Terroir. Von der Reblaus fast ausgerottet wurde sie erst 1985 durch das Weingut revitalisiert. Die Lavasteinböden der Weinberge im abgeschiedenen West-Lesbos prägen diesen individuellen, spannenden Wein. Das Weingut des leidenschaftlichen Winzers Yannis Lambrou liegt dort, in die unberührte Natur integriert. Anbau und Weinbereitung sind streng biologisch. Für diesen Wein wird der Most spontan, ohne Temperaturkontrolle vergoren.
Verkostung: mittleres Orange, in der Nase sich langsam öffnend mit subtilen Aromen von Zitrusblüten, Orange, Mandarine, Blutorange, Orangenblüten, Kitro, Muskat, Lindenblüte, Mirabelle und Roibostee, frische, saftige und auch getrocknete Aprikosen, mineralische Töne, am Gaumen: sehr zarte Tannine und Mineralität,sehr charaktervolle und spannendmit Reifepotential
Trinktemperatur: 9 - 11 °C, wir empfehlen den Genuss im größeren Weißweinglas (Burgunder).
Aromen: | Aprikose, Blutorange, getrocknete Aprikosen, Lindenblüte, Mandarine, mineralisch, Mirabelle, Orange, Orangenblüte, Rooibostee, Zitrusfrüchte, Zitrusblüten |
Körper: | mittel |
Geschmack: | trocken |
Weinstil: | Stillwein |
Säure: | mittel |
Rebsorte(n): | Chidiriotiko |
Bio Produkt: | ja |
Bio-Kontrollcode: | GR-BIO-03 |
Natural-Orange: | Ja |
Flaschengrösse: | 0,75l |
Alkoholgehalt: | 13,5% |
Jahrgang: | 2019 |
Lagerfähigkeit: | ja |
Region: | PGE Lesvos |
Hersteller: | Methymnaeos Weingut Lesbos , 811 03 Chidira - Lesvos Greece |
passend zu: | Asiatisch, Fisch |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Lesbos, in der nördlichen Ägäis gelegen, ist eine Insel der Gegensätze. Der Osten der Insel grün, von zehn Millionen Olivenbäumen besiedelt. Der Westen der Insel abgeschieden und von vulkanischer Erde und schroffen Steinformationen geprägt, unberührt einzigartig. In dieser besondern Umgebung und auf diesem besonderen Terroir des Dorfes Chidira, hat sich das Weingut Methymnaeos, zeitgemäß und hochmodern, mit Leidenschaft und Wissen, geleitet von Yannis Lambrou, einer einzigen, seltenen, autochthonen Rebsorte verschrieben und dieser zu neuen Höhen verholfen: der roten, fast ausgestorbenen Lesbos-Weintraube Chidiriotiko, aus der drei Weine gekeltert werden...mehr
Unsere Empfehlung
Ein sehr, sehr spannender, spontanvergorener, charaktervoller, orange-Blanc de Noir aus der charaktervollen Chidiriotikoreben. Mineralische Terroirnoten treffen subtile, sich immer mehr öffnende, vielschichtigste Aromatik.
Passt zu: sich selbst, Lachs, Fisch gegrillt ,als "Extreme-Pairing" zu Gerichten mit Trüffel, asiatischer Küche, Sushi
- Angebot 27.2. - 10 %
Rebsorte(n): Assyrtiko
Rebsorte(n): Savatiano
Rebsorte(n): Roditis
Rebsorte(n): Malagousia
Rebsorte(n): Chidiriotiko
Rebsorte(n): Krasato, Stavroto, Xinomavro
Rebsorte(n): Chidiriotiko
Rebsorte(n): Limnio, Pamidi, Syrah
Rebsorte(n): Roditis
Rebsorte(n): Xinomavro
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Rebsorte(n): Xinomavro
Rebsorte(n): Serifiotiko
Rebsorte(n): Savatiano
Rebsorte(n): Mandilaria, Monemvasia
Rebsorte(n): Mavroudi
Rebsorte(n): Merlot, Pamidi, Syrah
Rebsorte(n): Assyrtiko
Rebsorte(n): Kidonitsa
Rebsorte(n): Chidiriotiko
Rebsorte(n): Gustolidi/Vostilidi
Rebsorte(n): Assyrtiko
Rebsorte(n): Assyrtiko
Rebsorte(n): Assyrtiko, Sauvignon blanc
Rebsorte(n): Xinomavro
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Rebsorte(n): Moschato Samou
Rebsorte(n): Assyrtiko, Athiri und Aidani 10 %
Rebsorte(n): Assyrtiko
Rebsorte(n): Agiorgitiko
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Rebsorte(n): Agiorgitiko
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Rebsorte(n): Mavro Kalavrytino
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Rebsorte(n): Avgoustiatis