Produkte von Methymnaeos

Lesbos (Lesvos), in der nördliche Ägäis gelegen, ist eine Insel der Gegensätze.Der Osten der Insel grün, von 10 Millionen Olivenbäumen besiedelt. Der Westen der Insel abgeschieden und von vulkanischer Erde und schroffen Steinformationen geprägt, abgeschieden, unberührt einzigartig. In dieser besondern Umgebung und auf diesem besonderen Terroir im abgeschiedenen Dorf Chidira, hat sich das Weingut Methymnaeos, zeitgemäß und modern, mit Leidenschaft und Wissen, geleitet von Yannis Lambrou, einer einzigen, seltenen, autochthonen Rebsorte verschrieben, ja diese Rebsorte wiederbelebt: Die rote Lesbos-Weintraube Chidiriotiko, aus der drei Weine gekeltert werden. Diese Rebe, die Anfang des vorigen Jahrhunderts durch Reblausbefall fast vollständig ausgerottet worden ist, gedeiht im Westteil der Insel, auf der Lava eines seit Jahrtausenden erloschenen Vulkans.Die aus Chidiriotiko gekelterten Weine haben Ihren Charakter sowohl von der Rebsorte, als auch von der vulkanischen Erde. Die rubinrote Farbe des roten Methymnaeos, ein Zeichen der Reifung, harmoniert mit dem jungen, frischen Aroma und dem einzigartigen Geschmack. Ein sinnliches Spiel zwischen Alt und Neu.Dieser individuelle Charakter zeigt sich auch in den beiden anderen Etiketten von Methymnaeos: dem hervorragenden Methymnaeos weiß und dem entdeckungswürdigen Methymnaeos Orange (hier aber im Gegensatz zum klassischen „Orangewein“ aus einer roten Taube hergestellt; die Herstellung erfolgt als Blanc de Noir ohne temperaturgeführter Gärung wie beim sehr komplexer und spezieller Methymnaeos weiß). Alles Weine zum Nachdenken und Genießen.