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Semeli Aetheria weiß 2021

Semeli Aetheria weiß 2021

Preis: 16,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)

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IN10288
Ein exzellente, harmonische, prämierte Cuvée aus Malagousia (75 %) und Chardonnay (25 %)  geprägt durch das einzigartigen Terroir der traumhafte Bergregion Egiali an der Nord-Ostküste der Peleponnes. Die Weinberge liegen auf...
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Beschreibung zu "Semeli Aetheria weiß 2021"

Ein exzellente, harmonische, prämierte Cuvée aus Malagousia (75 %) und Chardonnay (25 %)  geprägt durch das einzigartigen Terroir der traumhafte Bergregion Egiali an der Nord-Ostküste der Peleponnes. Die Weinberge liegen auf  900 Metern  Höhe in einer der höchsten Weinbauregionen Griechenlands. Nach sorgfältigster und schonendster Behandlung des Traubenmaterials erfolgt nach einer Kaltextraktion die klassische Weißweinbereitung im Stahltank.

Verkostung: blasses Goldgelb, in der Nase: mittlere Intensität mit Aromen von grünem Apfel, Birne,Qitte,  Zitrusfrüchten, tropischer Frucht (Litschi), Stachelbeere, Aprikose, Mandarinen- und Apfelbüten, frische Kräuter,  nussige Noten, am Gaumen: trocken mit mittlerer frischer Säure, mittlerem Alkohol und  mittlerem Körper, die Aromen  um Marille , Mineralik , weißem Pfeffer und Apfelgelee ergänzt, anhaltender Abgang , ausgezeichnet

Trinktemperatur: 9- 12°C

Auszeichnungen:
Gold  Berliner Wein Trophy 2022

Weiterführende Links zu "Semeli Aetheria weiß 2021"
Ein exzellente, harmonische, prämierte Cuvée aus Malagousia (75 %) und Chardonnay (25 %)...
Aromen: Apfel, Birne, Kräuter, Nüsse, Pfeffer weiß, Quitte, tropische Früchte, Zitrusfrüchte, Zitrusblüten
Geschmack: trocken
Körper: mittel
Weinstil: Stillwein
Säure: mittel
Rebsorte(n): Chardonnay, Malagousia
Alkoholgehalt: 13,5%
Bewertet von: Berliner Wein Trophy
Jahrgang: 2021
Lagerfähigkeit: ja
Flaschengrösse: 0,75l
Hersteller: Semeli Weingut Peloponnes, Koutsi, Nemea, Peloponnes 20500
passend zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Vegetarisch
Allergene: Enthält Sulfite
Ein exzellente, harmonische, prämierte Cuvée aus Malagousia (75 %) und Chardonnay (25 %)...

Semele, die Tochter des Königs Kadmos von Theben und die Mutter des Gottes des Weines und Genusses Dionysos, gibt dem Weingut, dessen Wurzeln bis 1979 zurückreichen, seinem Namen. Das neue, 2003 erbaute, 4000 m2 große und architektonisch ansprechend in die Umgebung eingebettete, hypermoderne und beeindruckende Gebäude des Weinguts Semeli liegt im Herzen seiner Weinberge in Kutsi bei Korinth auf 600 Metern Höhe und bietet einen atemberaubenden Blick auf Nemea, die berühmte und geschichtsträchtige Weinregion am nordöstlichen Peloponnes. Es erlaubt eine Weinbereitung am letzten Stand der Dinge mit größtmöglicher Sorgfalt und Schonung der Trauben und ihrer Schalen durch minimale Einsatz von mechanischen Verfahren.....mehr

Unsere Empfehlung

Frische,  Komplexität und Saftigkeit die begeistern und den Charakter des Terroirs der Bergegion Egialia auf der nord-östlichen Peloponnes in sich tragen. Dieses Spitzencuvée aus 75 % Malagousia und  25 % Chardonnay zeigt die beiden Rebsorten in perfekter, unwiderstehlicher Harmonie zeigt. Unter anderem wunderbar zu Spargel, vegetarischen Gerichten, Sushi und Sashimi
Passt zu: Sushi, Sashimi, Fischcarpaccio, Muscheln in Kräuter-Weißweinsauce, Schweinelenden mit Curry, Huhn vom Grill, Pasta mit Meeresfrüchten, Pasta mit Pesto, Spargelrisotto, Spargel, gebratenen Paprika mit Olivenöl, gefüllten Weinblätter, grünen Saucen mit aromatischen Kräutern

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Rebsorte(n): Chardonnay, Pamidi
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