Stavroto

TRAUBE: rot, selten

REGION: Thessalien (POP Rapsani)

WEINSTIL: Stillwein trocken, rot

AROMEN/STILISTIK: tiefes Purpurrot (gibt den Cuvées die Farbe), hohe, sehr harte Tannine, die Reifung benötigen, Aromen süßer Gewürze
- fassgereift: ja
- Cuvée: kommt fast ausschließlich im Cuvée mit Xinomavro und Krasato auf den Markt (Weine der POP Rapsani)

PASSENDE SPEISEN: ideal zu gegrilltem Lamm, Lamm vom Holzkohlengrill, Steak, Lamm gekocht in roter Sauce