Produkte von Artemis Karamolegos

In den Weinbergen, windumtost und den Naturgewalten der Insel ausgesetzt ducken sich die Weintrauben geschützt in der Mitte der aus dem Rebstock geformten Körbchen am aus Vulkanlava geformten Boden.  Die Erträge der oft auch mehr als 100 Jahre alten Rebstöcke sind begrenzt, da neben Wind auch Trockenheit und Hitze große Herausforderungen bei der Weinbereitung darstellen. 

Die konzentrierten Aromen der Trauben spiegeln das einzigartige Terroir der Vulkaninsel im ägäischen Meer wieder. Weinbau ist hier fordernde Handarbeit.

Geschichtsträchtige Weinbautradition und moderne Technologie bringen Weine von außergewöhnlichem Geschmack und unvergleichbarer Authentizität hervor.  Die fordernde Traubengewinnung und aufwendige Weinbereitung, die Seltenheit mancher Rebsorten und die begrenzten Erträge machen es verständlich, dass die Weine der Kykladeninsel Santorin niemals billig sein können, aber für ihr Alleinstellungsmerkmal trotzdem ein hervorragendes Preis-Leistungverhältnis haben. 

Viele der aus den autochtonen weißen Rebsorten Assyrtiko, der Aidani-Rebe, Athiri, der roten Mavrotragano (ein neuer, sehr seltener Stern des griechischen Rotweinhimmels) und der Mandilaria Traube produzierten trockenen Still- und Süßweine des Weingutes sind international hoch prämiert. - Wohl bekommt´s!