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Produkte von Santo Wines

Santo Wines

Die 1947 auf Santorini gegründete Genossenschaft Santo ist mit ihren 1200 Mitgliedern eine der dynamischsten Griechenlands und keltert - der Insel, ihrer Weinbautradition und ihren traditionellen Weinbaumethoden tief verbunden - vielfach prämierte Weine höchster Qualität mit der geschützten Ursprungs- und  Qualitätsbezeichnung POP Santorini. Die in ihr vereinigten Weinbauern und Winzer sind im besonderem Maße den traditionellen Weinbaumethoden der Insel verbunden, sodass die Weine durch Sorten- und Terroirtypizität sowie höchste Qualität glänzen und international vielfach prämiert sind.

 

 

Seit 2003 ist Nikos Varvarigos der leitende Önologe des Weingutes. Für seine Qualifikation äußerst angesehnen, in seiner Art zurückhaltend und bescheiden, in seinem Wissen um die Eigenart der Rebsorten Santorinis herausragend. Seine Philosophie bei der Weinbereitung ist das Aufzeigen des puren Charakters der Rebsorte und des einzigartigen Terroirs der Vulkaninsel und ihres Zusammenspiels. Daher erfolgen önologischen Eingriffe nur äußerst zurückhaltendund auf Nachhaltigkeit bedacht. Nikos Varvarigos ist auch der Vorsitzende der Qualitätsklassifizierungskommission der WeinePOP Santorinis. 

  

 

Neben der exzellenten Qualität, der Verpflichtung zur Nachhaltigkeit und dem Respekt gegenüber Mensch (Fair Trade) und Umwelt und zur Biodiversität überzeugen die Weine der Genossenschaft auch durch ein für die Insel einzigartiges Preis-Genussverhältnis.


Dabei werden immer auch die Interessen der Weinbauern und Landarbeiter geschützt und faire Handels- und Arbeitsbedingungen geschaffen. Neben Wein werden unter der geschützten Ursprungsbezeichnung POP Santorini auch andere traditionelle Produkte der Insel, wie Tomaten und Fava, produziert.

 

Das im Dorf Pyrgos gelegene Weingut Santowines der Genossenschaft betreibt auch ein ein modernes Besucher- und Verkostzentrum mit atemberaubenden Ausblick. 

Die trockenen und süßen Still- und Schaumweine wie Assyrtiko, Nykteri, Mavrotragano oder Vinsanto von Santowines, deren Rebstöcke in der traditionellen Koloura erzogen und in einer der modernsten Kellereien Griechenlands vinifiziert werden, zählen zu den besten Santorinis.

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Mavrotragano 2019 Mavrotragano 2019 Santo Wines
Rebsorte(n): Mavrotragano
Rote, schwarze Frucht, Pfeffer, Kräuter, Gewürze, Rauch, Zeder. Charaktervolle Finesse von charaktervollem Terroir
35,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (47,87 € * / 1 Liter)
Santo Sparkling Brut Methode Traditionelle Santo Sparkling Brut Methode Traditionelle Santo Wines
Rebsorte(n): Assyrtiko
Mineralisch, Zitrus, Kitro,Quitte,  Zitrusblüte, Aprikose, würzig, Brioche, cremige Mousse. Sehr rebsortentypisch,hochklassig
32,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)
Santorini Nykteri Reserve  POP 2018 Santorini Nykteri Reserve POP 2018 Santo Wines
Rebsorte(n): Aidani, Assyrtiko, Athiri
Reife Zitrus(schale), Jasmin, mineralisch, salzig, Brioche, Vanille, Honig, Nüsse, Serry,Petrol. Für Liebhaber großer, kräftiger, gereifter...
29,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
Vinsanto 8 Jahre gereift POP Vinsanto 8 Jahre gereift POP Santo Wines
Rebsorte(n): Aidani, Assyrtiko
getrocknete Aprikose, Rosinen,Feigen, (Bitter)schokolade, Karamel, Kaffee,getrockneten Orangenschalen, Kräuter.Weltklasse
45,90 € *
Inhalt 0.5 Liter (91,80 € * / 1 Liter)
Topseller
Mylonas Assyrtiko 2023 Mylonas Assyrtiko 2023 Mylonas
Rebsorte(n): Assyrtiko
11,10 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,80 € * / 1 Liter)
Garalis Retsina of Lemnos Rosé Bio Garalis Retsina of Lemnos Rosé Bio Garalis
Rebsorte(n): Limnio, Moschato Alexandrias
10,50 € * 8,40 € *
Inhalt 0.5 Liter (16,80 € * / 1 Liter)
Methymnaeos orange 2022  Bio Methymnaeos orange 2022 Bio Methymnaeos
Rebsorte(n): Chidiriotiko
ab 17,41 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,21 € * / 1 Liter)
NEU
Kompsos rot Liatiko 2023 Kompsos rot Liatiko 2023 Karavitakis
Rebsorte(n): Liatiko
14,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
Garalis Retsina of Lemnos weiß Bio Garalis Retsina of Lemnos weiß Bio Garalis
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
9,50 € * 7,30 € *
Inhalt 0.5 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
Muscat Garalis 2022 POP Bio Muscat Garalis 2022 POP Bio Garalis
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
NEU
Kompsos weiß 2023 Kompsos weiß 2023 Karavitakis
Rebsorte(n): Assyrtiko, Malvasia, Vidiano
14,30 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,07 € * / 1 Liter)
Avdiros weiß 2022 Avdiros weiß 2022 Vourvoukeli
Rebsorte(n): Chardonnay, Pamidi
11,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
Mylonas Savatiano 2023 Mylonas Savatiano 2023 Mylonas
Rebsorte(n): Savatiano
ab 9,75 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
Roditoactive 2021 Bio Roditoactive 2021 Bio Patistis
Rebsorte(n): Roditis
23,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)
NEU
Orivatis Blue 2023 Orivatis Blue 2023 Akriotou Microwinery
Rebsorte(n): Assyrtiko, Chardonnay
13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
Retsinalism 2021 Bio Retsinalism 2021 Bio Patistis
Rebsorte(n): Assyrtiko
29,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
NEU
Orivatis White The Mountanieer Old Vines 2023 Orivatis White The Mountanieer Old Vines 2023 Akriotou Microwinery
Rebsorte(n): Savatiano
9,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
NEU
Orivatis The Wild Mountaineer weiß Old Vines 2020 Orivatis The Wild Mountaineer weiß Old Vines 2020 Akriotou Microwinery
Rebsorte(n): Savatiano
17,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
Markovitis Xinomavro Naoussa 2015 POP Markovitis Xinomavro Naoussa 2015 POP Markovitis
Rebsorte(n): Xinomavro
21,90 € * 19,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
Mavroudi  Vourvoukeli 2018 Mavroudi Vourvoukeli 2018 Vourvoukeli
Rebsorte(n): Mavroudi
19,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
Avdiros rot 2019 Avdiros rot 2019 Vourvoukeli
Rebsorte(n): Limnio, Pamidi, Syrah
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
Rapsani 2019 POP Konstantinos Liapis Rapsani 2019 POP Konstantinos Liapis Konstantinos Liapis-Terra Olympus Winery
Rebsorte(n): Krasato, Stavroto, Xinomavro
18,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
Limnio Short Skin 2022 POP Bio Limnio Short Skin 2022 POP Bio Garalis
Rebsorte(n): Limnio
20,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (27,87 € * / 1 Liter)
Limnio Garalis 2021 POP Bio Limnio Garalis 2021 POP Bio Garalis
Rebsorte(n): Limnio
15,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,93 € * / 1 Liter)
Matzaraki Single Vineyard Assyrtiko 2021 Bio Matzaraki Single Vineyard Assyrtiko 2021 Bio Patistis
Rebsorte(n): Assyrtiko
35,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
Kamara Hills Xinomavro Single Vineyard 2020 Bio Kamara Hills Xinomavro Single Vineyard 2020 Bio Patistis
Rebsorte(n): Xinomavro
32,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)
NEU
Klima rot Kotsifali Mavrotragano Karavitakis 2022 Klima rot Kotsifali Mavrotragano Karavitakis 2022 Karavitakis
Rebsorte(n): Kotsifali, Mavrotragano
14,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
Feast Rosé 2022 Feast Rosé 2022 Semeli
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Grenache
ab 7,40 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,87 € * / 1 Liter)
NEU
Klima Vidiano 2023 Klima Vidiano 2023 Karavitakis
Rebsorte(n): Vidiano
14,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
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