Moschopolis 18 Mavrotragano Syrah 2022

Eine kraftvolle Cuvée aus der griechischen Rebsorte Mavrotragano (60 %) und Syrah (40 %). Die Trauben stammen aus biologisch und trocken bewirtschafteten Weinbergen von Moschopolis auf rund 500 m Höhe. Der rote, steinreiche Lehmboden bietet ideale Bedingungen für charakterstarke Rotweine. Durch den geringen Ertrag entstehen besonders konzentrierte Trauben. Vergoren wird spontan mit natürlichen Hefen, anschließend reift der Wein 18 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Die Abfüllung erfolgt ungefiltert, um seinen authentischen Charakter zu bewahren.

Verkostung: Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren rote Beeren, Sauerkirschen und Pflaumen, ergänzt durch getrocknete Feigen, geröstete Nüsse und einen Hauch Karamell. Florale Noten von Veilchen verleihen Eleganz. Mit etwas Luft entwickeln sich zusätzlich Aromen von Vanille, dunkler Schokolade, Kaffee und feine Gewürznoten mit leichter Rauchnuance vom Holzfass. Am Gaumen trocken, vollmundig und ausgewogen, mit gut eingebundenen Tanninen. Dunkle und rote Frucht trifft auf Kräuter, reife Oliven und zarte Schokoladennuancen. Langer, harmonischer Abgang mit Reifepotenzial von 7–10 Jahren.

Trinktemperatur: 15–18 °C