Semeli Thea Mantinia 2021 POP

Preis: 18,50 € *

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Artikel-Nr.: IN10309

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Beschreibung zu "Semeli Thea Mantinia 2021 POP"

Mit diesem Spitzen Moschofilero aus den besten Lagen der POP Mantinia beeindruckt das Weingut Semeli nicht nur uns immer wieder. Die Trauben stammen von 30 Jahre alten Rebstöcken von Weinbergen der Region Zevgolatio in Mantinia in der Höhe von 650 Metern. Nach der sorgfältigen Vinifizierung verbleibt der Wein für sechs Monate auf der Feinhefe, 2/3 des Weines im Stahltank und 1/3 des Weines in Akazienfässern.

Verkostung: mittleres Zitronengelb, in der Nase angenehme Intensität mit komplexen Aromen von Pfirsich, Aprikose und tropischen Früchten wie Mango und Papaya, Zitrusfrüchten, grünen Früchten, florale Aromen von Rosenwasser und Jasmin, Kräutern, Hefenoten, am Gaumen: trocken, gut eingebundene Säure, mittlel bis mittel plus Körper, die komplexe Aromenpalette der Nase ergänzt um deutliche Aromen gelber Früchte und Briochenoten der zweiten Ebene, langer Abgang, komplex, hervorragend mit sehr gutem Reifepotential

Trinktemperatur: 9 - 12 °C

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Aromen:	Apfel, Aprikose, Birne, Hefenoten/Brioche, Jasmin, Kräuter, Pfirsich, Rosen, tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Geschmack:	trocken
Körper:	mittel
Weinstil:	Stillwein
Säure:	mittel
Rebsorte(n):	Moschofilero
Alkoholgehalt:	12%
Jahrgang:	2018
Lagerfähigkeit:	ja
Flaschengrösse:	0,75l
Region:	POP Mantinia/Peloponnes
Hersteller:	Semeli Weingut Peloponnes, Koutsi, Nemea, Peloponnes 20500
passend zu:	Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Pasta, Salate, Vegetarisch
Allergene:	Enthält Sulfite

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Semele, die Tochter des Königs Kadmos von Theben und die Mutter des Gottes des Weines und Genusses Dionysos, gibt dem Weingut, dessen Wurzeln bis 1979 zurückreichen, seinem Namen. Das neue, 2003 erbaute, 4000 m2 große und architektonisch ansprechend in die Umgebung eingebettete, hypermoderne und beeindruckende Gebäude des Weinguts Semeli liegt im Herzen seiner Weinberge in Kutsi bei Korinth auf 600 Metern Höhe und bietet einen atemberaubenden Blick auf Nemea, die berühmte und geschichtsträchtige Weinregion am nordöstlichen Peloponnes. Es erlaubt eine Weinbereitung am letzten Stand der Dinge mit größtmöglicher Sorgfalt und Schonung der Trauben und ihrer Schalen durch minimale Einsatz von mechanischen Verfahren.....mehr

Unsere Empfehlung

En absoluter Spitzen-Moschofilero. Seine Eleganz, aromatische Komplexizität und Vielschichtigkeit beeindrucken uns immer wieder. Und das tolle Reifepotential. Wir lieben ihn auch als feinen Speisenbegleiter.
Passt zu: (sommerlichen) Salaten mit cremigen Frischkäsen, kalten Vorspeisen mit Olivenöl, gefüllten Weinblättern, Fischcarpaccio, gebratenem Fisch, kleinen gebratenen Fischchen, gebratenen Kalamari, gekochten Garnelen, Geflügel gegrillt oder mit hellen und/oder zitronigen Saucen, einem cremigen Risotto, Spaghetti Carbonara, Käsesoufflee und reichhaltigen, cremigen Käsen

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