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Lagorthi

 

TRAUBE:  weiß, 2014 entdeckte eine Forschergruppe die Verwandtschaft,  wenn nicht Identität, mit der Rebsorte Verdicchio aus Apulien

REGION: Nordpeloponnes, speziell die Region Achaia

WEINSTIL: Stillwein weiß, trocken

AROMEN/STILISTIK: hellgelb, in der Nase: mittlere Intensität, trocken, hohe Säure, niedriger Alkohol, schlanker bis mittlerer Körper, frisch, elegante Aromen von Blüten und mineralischen Tönen 
- Cuvée: mit Roditis (bringt mehr Körper ein), mit internationalen Sorten wie zum Beispiel Chardonnay

PASSENDE SPEISEN: Meeresfrüchte, Pasta mit leichten, sauren Saucen, Pasta mit Meeresfrüchten, Muscheln im  Kräutersud gedünstet, Tiropita (Käsestrudel), Käseomelette, gemischte Salate, gebratene Wildkräuter (Xorta)

 

 

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