Produkte von Vaptistis

Die Weinberge von Vaptistis erstrecken sich über zwei eigene Lagen in Steni, auf etwa 410 Metern Höhe, wo die einzigartigen Bedingungen von Granitboden, Meeresbrisen und Höhenlage die Trauben prägen. Hier wachsen ausschließlich authentische, autochthone griechische Rebsorten, die perfekt an das besondere Terroir von Tinos angepasst sind und den Weinen ihre unverwechselbare Seele und Charakter verleihen.

Verwendet werden unter anderem Assyrtiko, bekannt für seine mineralische Frische, Monemvasia, Potamisi mit ihrer lebendigen Fruchtigkeit, sowie rote Sorten wie Mavrothiriko, Mavrotragano, Koumariano und die traditionelle Romeiko Traube. Diese Sorten spiegeln die Vielfalt und Tiefe der Insel wider – charaktervoll, kraftvoll und voller Authentizität.

Die Menschen hinter dem Wein

Hinter den Weinen stehen Menschen mit echter Passion: Giannis Moraitis, der das Weingut gegründet hat, und Eirini Kallia, die Önologin, die mit ihrem Fachwissen und ihrer Liebe zum Detail die Weine prägt. Gemeinsam setzen sie auf Qualität, Authentizität und die Besonderheiten des Terroirs der Insel Tinos.

Leidenschaft, Charakter,  Finesse , Vision und uraltes Wissen, die in jeder Flasche der einzigartigen Weine von Vaptistis steckt.