Produkte von Sigl

Mitten in den Weinbergen von Rossatz in der Wachau liegt das Weingut von Heinz und Adrienne Sigl. Der Ausblick auf das wunderschöne Donautal erstreckt sich von Dürnstein bis Krems. Seit 2018 befindet sich der kleine Wachauer Spitzenbetrieb in Umstellung auf biologischen Weinbau. Nach dreijähriger Umstellungsfrist ist der Wein ab dem Jahrgang 2021 Bio zertifiziert. Kreativität und viel Gefühl, gepaart mit einer fundierten Ausbildung und ein modernes Weingut verbinden Wachauer Weinbautradition mit der Moderne und bilden die perfekte Grundlage für die hochwertigen Weine, die unter anderem aus den Rieden Himmelreich, Frauenweingärten und Kirnberg kommen.
Auf acht Hektar zählt neben den Sortenklassikern Grüner Veltliner und Riesling auch Gelber Muskateller zu den Leitsorten des Betriebes. Die besonderen Klimaverhältnisse in der Wachau, die vorausschauende, qualitätsorientierte Arbeit im Weingarten, der richtige physiologische Reifezeitpunkt und die schonende Verarbeitung bilden die Basis für den unverwechselbaren Charakter des Weines.
Kein Jahr gleicht dem anderen – und so ist das die wahre Herausforderung, dem Kunden konsequent die reintönigen und fruchttiefen Spitzenprodukte zu bieten. Das heißt aber auch, mit viel Liebe und Können die sortentypischen Merkmale der Trauben zu optimieren.
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Rebsorte(n): Riesling
Rebsorte(n): Vidiano
Rebsorte(n): Limnio
Rebsorte(n): Agiorgitiko
Rebsorte(n): Mandilaria, Vradiano
Rebsorte(n): Carignan, Grenache, Syrah
Rebsorte(n): Limnio
Rebsorte(n): Limnio
Rebsorte(n): Liatiko, Syrah, Vradiano
Rebsorte(n): Xinomavro
Rebsorte(n): Xinomavro
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Syrah
Rebsorte(n): Kotsifali, Mavrotragano
Rebsorte(n): Liatiko
Rebsorte(n): Liatiko
Rebsorte(n): Assyrtiko
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Mandilaria, Merlot
Rebsorte(n): Savatiano
Rebsorte(n): Negroamaro
Rebsorte(n): Chidiriotiko
Rebsorte(n): Assyrtiko
Rebsorte(n): Kotsifali
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias