Fokiano

Fokiano – Die wiederentdeckte Kraft der Ägäis

Fokiano ist eine alte autochthone rote Rebsorte Griechenlands, die heute eine beeindruckende Renaissance erlebt. Tief verwurzelt in der Geschichte der Ägäis, verbindet sie archaische Herkunft mit zeitgemäßer Stilistik. Bereits in der Antike war Fokiano eine der Hauptrebsorten des legendären Pramnios Oenos, eines der frühesten namentlich erwähnten Weine der Welt.

Heute begeistert Fokiano mit Frische, Struktur und Vielseitigkeit – ein moderner Klassiker mit historischem Tiefgang.

TRAUBE & CHARAKTER

• Rote Rebsorte mit kräftiger Schale

• Sehr gute natürliche Säure

• Hohe Anpassungsfähigkeit an karge, windige Inselterroirs

• Liefert strukturierte, langlebige Weine mit eigenständigem Profil

Fokiano eignet sich sowohl für reinsortige Abfüllungen als auch hervorragend als Cuvée-Partner.

REGIONEN

Fokiano ist vor allem in maritim geprägten Regionen Griechenlands verbreitet:

• Ikaria – historische Heimat, bereits in der Antike geschätzt

• Samos

• Kykladen – insbesondere Naxos

• Dodekanes

• Epirus

• Messenien

• Berg Athos

Die Nähe zum Meer, karge Böden und intensive Sonneneinstrahlung prägen den charaktervollen Stil der Weine.

WEINSTILE

Fokiano zeigt eine bemerkenswerte Bandbreite:

• Stillweine – trocken und süß

• Rotweine – strukturiert, frisch und aromatisch

• Roséweine – komplex, mineralisch und ausdrucksstark

Je nach Ausbau reicht das Spektrum von puristisch-frisch bis kraftvoll und tiefgründig.

STILISTIK & AROMEN

Reinsortig:

• helle bis mittlere Rubinfarbe

• ausgeprägte, lebendige Säure

• Aromen roter und schwarzer Früchte wie Kirsche, Johannisbeere, Brombeere

• oft würzige und leicht erdige Nuancen

• straff, geradlinig und terroirbetont

Im Cuvée:

• häufig kombiniert mit autochthonen Sorten wie Limnio

• auch mit internationalen Rebsorten

• bringt Frische, Struktur und aromatische Tiefe

Rosé:

• vielschichtig, präzise und mineralisch

• komplexe Aromatik

• salzige, maritime Anklänge

FAZIT

Fokiano steht exemplarisch für das neue Selbstbewusstsein griechischer Rebsorten:

Eine uralte Sorte, die heute moderner denn je interpretiert wird – frisch, strukturiert und voller Charakter. Für Entdecker, die Authentizität, Geschichte und zeitgemäßen Trinkfluss schätzen.