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Produkte von OuSyra Winery

OuSyra Winery

Das kleine Familienweingut OuSyra in Chrousa im hügeligen Süden der Insel Syros gelegen, widmet sich den seltenen, spannenden Rebsorten der Kykladen. Ousyra bedeutet übersetzt glücklich. Die Phönizier waren die ersten Bewohner der Insel Syros und - so sagt eine Erzählung - waren bezaubert von ihrer Schönheit und gaben ihr so den Namen Ousyra.  Dies drückt genau das Lebensgefühl des aus Schottland stammenden Winzers Edward Maitland-Makgill-Crichton und seiner griechischen Frau Eileen Velissaropoulos, aus. Edward lebte mit seiner Familie bereits mehr als 30 Jahre auf der Insel, als er dort seine Frau kennenlernte. Ihre Liebe zur Insel Syros, die Liebe zu den Kykladen und ihren seltenen Reben findet sich auch in den ganz besonderen und raren Weinen des aufstrebenden kleinen Weingutes. Edward hat sich intensiv mit den traditionellen Weinbaumethoden und den ursprünglichen, lokalen Rebsorten der Insel beschäftigt, den Einheimischen zugehört, sie zu den besten Weinberglagen in den bergigen Regionen der Insel begleitet und sich entschlossen den authentischen Weinbau der Vorfahren fortzusetzen.


  

2016 wurde schließlich das Weingut OuSyra gegründet. An ihrer Seite mit Panos und Spiros Zoumboulis, Vater und Sohn, zwei Generationen der   erfahrensten und besten griechischen Önologen- Biologisch und mit minmalen Interventionen, werden faszinierende aufsehenerregende Weine jenseits des Mainstreams gekeltert, die auch international bereits Anerkennung finden.

Aus der von der Insel Serifos stammenden und auf Syros heimischen weißen (eigentlich grauen - die Schale ist rötlich-grau wie z. B.: beim Grauburgunder) Rebsorte Serifiotiko wird aus bis zu 80 Jahre alten nicht veredelten Buschreben ein wirklich packender Weißwein  in sehr kleiner Flaschenzahl gekeltert, in dem sich mineralische Salzigkeit und klare Frucht und Frische vereinen.  

Aus der  edlen roten Rebsorte Fokiano von unveredelte, alten Rebstöcken der Insel Naxos wird ein aufsehenerregender, kräftiger und ebenso rarer Rosé produziert, der durch Mineralik, feine Aromatik nach Aprikosen, Pfirsich, Blutorange, pink Grapefruit und knusprige Frische begeistert. 

Nicht zu vergessen der  exzellente Monemvasia aus einem single vineyard der Insel Paros im OuSyra Stil, der für  für uns zu einem der feinsten und pannensten der Kykladen ist, da er extrem authentisch die "Thalasitis-Seite"der Rebsorte zeigt.

Das Weingut entwickelt ständig weiter und so ist man 2022 dabei die Rebfläche auf Syroe zu vergrößern.Wachstaum Schritt für Schritt aber immer mit den hohen Qualitätsansprüchen des Perfektionisten Edwards und seiner önologischen Berater.

 

 

 

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OuSyra Fokiano Rosé 2022 OuSyra Fokiano Rosé 2022 OuSyra Winery
Rebsorte(n): Fokiano
Pfirsich, Aprikose, Quitte, Zitrus, kräuterwürzig, pikant, Loukoumia, Mandarinenblüten, mineralisch. Frisch, kräftig, mit Klasse  
16,90 € * 19,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
OuSyra Monemvasia 2021 OuSyra Monemvasia 2021 OuSyra Winery
Rebsorte(n): Monemvasia
Birne, Aprikose,Mandarine, reife Zitrus(schale), Zitrusblüten,pikant, mineralisch,Brioche. Exzellent, authentisch
15,90 € * 17,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
Ausverkauft
OuSyra Serifiotiko 2021 OuSyra Serifiotiko 2021 OuSyra Winery
Rebsorte(n): Serifiotiko
Zitrus(schale), Quitte, Zitrusblüte, Aprikose, Birne, mineralisch-salzig, pikant. Authentischer Spitzenwein
19,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
Topseller
NEU
Feast weiß 2023 Feast weiß 2023 Semeli
Rebsorte(n): Moschofilero, Roditis
7,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
NEU
Mylonas Merlot-Agiorgitiko-Mandilaria 2022 Mylonas Merlot-Agiorgitiko-Mandilaria 2022 Mylonas
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Mandilaria, Merlot
13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
Limnio Vourvoukeli 2017 Limnio Vourvoukeli 2017 Vourvoukeli
Rebsorte(n): Limnio
16,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
Markovitis Xinomavro Naoussa 2015 POP Markovitis Xinomavro Naoussa 2015 POP Markovitis
Rebsorte(n): Xinomavro
ab 17,52 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,36 € * / 1 Liter)
Methymnaeos orange 2022  Bio Methymnaeos orange 2022 Bio Methymnaeos
Rebsorte(n): Chidiriotiko
ab 15,92 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,23 € * / 1 Liter)
NEU
Mylonas Savatiano 2023 Mylonas Savatiano 2023 Mylonas
Rebsorte(n): Savatiano
10,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
Blanc de Noir Non Vintage Xinomavro Assyrtiko Bio Blanc de Noir Non Vintage Xinomavro Assyrtiko Bio Patistis
Rebsorte(n): Assyrtiko, Xinomavro
ab 12,72 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,96 € * / 1 Liter)
Muscat Garalis 2022 POP Bio Muscat Garalis 2022 POP Bio Garalis
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
Limnio Garalis 2021 POP Bio Limnio Garalis 2021 POP Bio Garalis
Rebsorte(n): Limnio
15,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,93 € * / 1 Liter)
Garalis Retsina of Lemnos Rosé Bio Garalis Retsina of Lemnos Rosé Bio Garalis
Rebsorte(n): Limnio, Moschato Alexandrias
ab 8,40 € *
Inhalt 0.5 Liter (16,80 € * / 1 Liter)
Rapsani 2019 POP Konstantinos Liapis Rapsani 2019 POP Konstantinos Liapis Konstantinos Liapis-Terra Olympus Winery
Rebsorte(n): Krasato, Stavroto, Xinomavro
18,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
NEU
Mylonas Assyrtiko 2023 Mylonas Assyrtiko 2023 Mylonas
Rebsorte(n): Assyrtiko
11,10 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,80 € * / 1 Liter)
Retsinalism 2021 Bio Retsinalism 2021 Bio Patistis
Rebsorte(n): Assyrtiko
29,90 € * 26,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
Mavroudi  Vourvoukeli 2018 Mavroudi Vourvoukeli 2018 Vourvoukeli
Rebsorte(n): Mavroudi
19,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
Terra Ambera 2022 POP Bio Terra Ambera 2022 POP Bio Garalis
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
17,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
Terra Ambera Deep Skin 2022 POP Bio Terra Ambera Deep Skin 2022 POP Bio Garalis
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
20,60 € *
Inhalt 0.75 Liter (27,47 € * / 1 Liter)
Limnio Short Skin 2022 POP Bio Limnio Short Skin 2022 POP Bio Garalis
Rebsorte(n): Limnio
20,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (27,87 € * / 1 Liter)
Matzeraki Single Vineyard Assyrtiko 2021 Bio Matzeraki Single Vineyard Assyrtiko 2021 Bio Patistis
Rebsorte(n): Assyrtiko
ab 29,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
Kamara Hills Xinomavro Single Vineyard 2020 Bio Kamara Hills Xinomavro Single Vineyard 2020 Bio Patistis
Rebsorte(n): Xinomavro
ab 27,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (37,20 € * / 1 Liter)
Garalis Retsina of Lemnos weiß Bio Garalis Retsina of Lemnos weiß Bio Garalis
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
ab 7,60 € *
Inhalt 0.5 Liter (15,20 € * / 1 Liter)
Semeli Nemea Reserve 2018 POP Semeli Nemea Reserve 2018 POP Semeli
Rebsorte(n): Agiorgitiko
14,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
Oreinos Helios Weiß 2022 Oreinos Helios Weiß 2022 Semeli
Rebsorte(n): Moschofilero, Sauvignon blanc
11,40 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,20 € * / 1 Liter)
Mylonas Malagousia Mandilaria Rosé 2022 Mylonas Malagousia Mandilaria Rosé 2022 Mylonas
Rebsorte(n): Malagousia, Mandilaria
12,90 € * 11,60 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,47 € * / 1 Liter)
Malagousia Vourvoukeli 2022 Malagousia Vourvoukeli 2022 Vourvoukeli
Rebsorte(n): Malagousia
16,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
NEU
Feast Rosé 2022 Feast Rosé 2022 Semeli
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Grenache
7,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
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