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Produkte von Konstantinos Liapis-Terra Olympus Winery

Konstantinos Liapis, der sehr erfahrene und gefühlvolle Oenologe des Weingutes Terra Olympus von Apostolos Thymiopolpoulos, mit Wurzeln in der Region Rapsani, kennt und liebt das Terroir der POP und ihre autochthonen Rebsorten. Er kelterte mit dem Rapsani POP Konstantinos Lipas im Weingut Terra Olympus seinen eigenen Wein, der nicht nur seinen Namen sondern seine Handschrift und Signatur trägt. Dabei bringt er sein Wissen und seine Leidenschaft und Liebe für höchste Qualität ein. Seine Weine bereitet er mit minimalsten önologischen Eingriffen biodynamisch und er erhält damit den maximalen Charakter der Rebsorten und ihres Terroirs. 

 

Die für ihre charaktervollen und edlen Rotweine bekannte  Appelation POP Rapsani liegt malerisch in den Bergen um die Kleinstadt Rapsani im nordgriechischen Thesalien. 

Die Weinberge  der Appelation umfasssen ca. 450 Hektar Rebfläche auf kalkhaltigem Böden in den Gemeinden Ambelákia, Kraniá, Piryetós und Rapsani. Sie liegen in 400 bis 700 Meter Fuße des Berges  Ossa und an den  Hängen des Olymp.

 

 

 

Die Weingärten für unseren POP Rapsani liegen in 600 Metern Höhe mit Blick auf den Olymp

Ein POP Rapsani muss aus den Rebsorten Xinomavro, Krasato und Stavroto gekeltert werden, wobei der Xinomavro in dieser Regionen einen eigenen, "runderen" Charakter hat und das Cuvée eine perfekte Harmonie der drei Rebsorten darstellt.

Der Charakter der Xinomavrorebe verbindet sich mit der intensiven Stavrototraube und der dunkelfarbenen Krasatorebe zu Weinen mit großer Eleganz und Tiefe. Konstantinos Liapis, der sehr erfahrene und gefühlvolle Oenologe  kennt und liebt das Terroir der POP und ihre autochthonen Rebsorten. Dabei bringt er sein Wissen und seine Leidenschaft und Liebe für höchste Qualität ein. Seine Weine bereitet er mit minimalsten önologischen Eingriffen biodynamisch und  erhält damit den maximalen Charakter der Rebsorten und ihres Terroirs.

 

 

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Rapsani 2019 POP Konstantinos Liapis Rapsani 2019 POP Konstantinos Liapis Konstantinos Liapis-Terra Olympus Winery
Rebsorte(n): Krasato, Stavroto, Xinomavro
Rote Früchte, Tomate,Kräuter,Oliven,Toast ,Moos,eingekochte rote Beeren. Rustikale Finesse und Klasse
18,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
Topseller
Blanc de Noir Non Vintage Xinomavro Assyrtiko Bio Blanc de Noir Non Vintage Xinomavro Assyrtiko Bio Patistis
Rebsorte(n): Assyrtiko, Xinomavro
ab 12,72 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,96 € * / 1 Liter)
Garalis Retsina of Lemnos Rosé Bio Garalis Retsina of Lemnos Rosé Bio Garalis
Rebsorte(n): Limnio, Moschato Alexandrias
10,50 € * 8,40 € *
Inhalt 0.5 Liter (16,80 € * / 1 Liter)
NEU
Mylonas Savatiano 2023 Mylonas Savatiano 2023 Mylonas
Rebsorte(n): Savatiano
10,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
Retsinalism 2021 Bio Retsinalism 2021 Bio Patistis
Rebsorte(n): Assyrtiko
29,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
Muscat Garalis 2022 POP Bio Muscat Garalis 2022 POP Bio Garalis
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
Methymnaeos orange 2022  Bio Methymnaeos orange 2022 Bio Methymnaeos
Rebsorte(n): Chidiriotiko
ab 17,41 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,21 € * / 1 Liter)
NEU
Mylonas Assyrtiko 2023 Mylonas Assyrtiko 2023 Mylonas
Rebsorte(n): Assyrtiko
11,10 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,80 € * / 1 Liter)
Roditoactive 2021 Bio Roditoactive 2021 Bio Patistis
Rebsorte(n): Roditis
23,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)
Kamara Hills Xinomavro Single Vineyard 2020 Bio Kamara Hills Xinomavro Single Vineyard 2020 Bio Patistis
Rebsorte(n): Xinomavro
ab 27,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (37,20 € * / 1 Liter)
NEU
Feast Rosé 2022 Feast Rosé 2022 Semeli
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Grenache
ab 7,40 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,87 € * / 1 Liter)
Avdiros weiß 2022 Avdiros weiß 2022 Vourvoukeli
Rebsorte(n): Chardonnay, Pamidi
11,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
Garalis Retsina of Lemnos weiß Bio Garalis Retsina of Lemnos weiß Bio Garalis
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
9,50 € * 7,30 € *
Inhalt 0.5 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
Mavroudi  Vourvoukeli 2018 Mavroudi Vourvoukeli 2018 Vourvoukeli
Rebsorte(n): Mavroudi
19,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
NEU
Mylonas Retsina Mylonas Retsina Mylonas
Rebsorte(n): Savatiano
8,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,60 € * / 1 Liter)
Limnio Garalis 2021 POP Bio Limnio Garalis 2021 POP Bio Garalis
Rebsorte(n): Limnio
15,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,93 € * / 1 Liter)
Markovitis Xinomavro Naoussa 2015 POP Markovitis Xinomavro Naoussa 2015 POP Markovitis
Rebsorte(n): Xinomavro
ab 17,52 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,36 € * / 1 Liter)
Rapsani 2019 POP Konstantinos Liapis Rapsani 2019 POP Konstantinos Liapis Konstantinos Liapis-Terra Olympus Winery
Rebsorte(n): Krasato, Stavroto, Xinomavro
18,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
Matzeraki Single Vineyard Assyrtiko 2021 Bio Matzeraki Single Vineyard Assyrtiko 2021 Bio Patistis
Rebsorte(n): Assyrtiko
ab 29,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
Terra Ambera 2022 POP Bio Terra Ambera 2022 POP Bio Garalis
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
17,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
Terra Ambera Deep Skin 2022 POP Bio Terra Ambera Deep Skin 2022 POP Bio Garalis
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
20,60 € *
Inhalt 0.75 Liter (27,47 € * / 1 Liter)
Limnio Short Skin 2022 POP Bio Limnio Short Skin 2022 POP Bio Garalis
Rebsorte(n): Limnio
20,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (27,87 € * / 1 Liter)
Malagousia Vourvoukeli 2022 Malagousia Vourvoukeli 2022 Vourvoukeli
Rebsorte(n): Malagousia
16,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
NEU
Erimitis rot 2020 Erimitis rot 2020 Akriotou Microwinery
Rebsorte(n): Liatiko, Syrah, Vradiano
20,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (27,87 € * / 1 Liter)
NEU
Mylonas Merlot-Agiorgitiko-Mandilaria 2022 Mylonas Merlot-Agiorgitiko-Mandilaria 2022 Mylonas
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Mandilaria, Merlot
13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
NEU
Klima rot Kotsifali Mavrotragano Karavitakis 2022 Klima rot Kotsifali Mavrotragano Karavitakis 2022 Karavitakis
Rebsorte(n): Kotsifali, Mavrotragano
14,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
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