Semeli Mantinia 2023 POP
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POP Mantinia ist die geschütze Ursprungsbezeichnung für Weine höchster Qualität aus der weißen griechischen Rebsorte Moschofilero. Dieser exquisite Moschofilero von Semeli zeigt dies durch exzellenten Rebsortentypizität, seine Frische und φινέτσα (Finesse) und lädt zur Entdeckung dieser bedeutenden weißen griechische Rebsorte . Mantinia ist eine in Arkadien auf der Peloponnes gelegene griechische Weinbauregion. Weißweine dieser Region können die rote Banderole einer P.O.P (O.P.A.P.) tragen, der höchsten griechischen Qualitätsstufe für Wein. Die Trauben stammen von 25 Jahre alten Rebstöcken in Weingärten der Region Zevgolatio, eine hervorragende Lage im Herzen Mantinias auf 650 Metern Höhe, einem der höchstgelegenen Anbaugebiete für Weißweine in Europa. Der Most wird bei niedrigen Temperaturen langsam in Stahltank vegoren.
Verkostung: blasses Zitronengelb mit Goldreflexen, ausgeprägte Aromen von tropischen Früchte (Litschi/Ananas/Maracuja/Kaktusfeige), Stachelbeere, (reifen) Zitrusfrüchten (Zitrone, Limette,Grapefruit, Bergamotte),Kräutern, (reifer) Zitrusschale und weißen Blüten, am Gaumen trocken mit mittlerer Säure, niedrigem Alkohol und mittel - Körper, aromatisch ergänzt um Quitte, Mineralik, Mandarinenblüten, Goldkiwi, anhaltender Abgang, ein hervorragend-rebsortentypischer Moschofilero
Trinktemperatur: 7 - 10 °C
Bewertungen:
Concours Mondial de Bruxelles Gold Med.
Decanter World Wine Awards Gold
Aromen: | Aprikose, Blüten weiß, Kaktusfeige, Kräuter, Mandarinenblüten, mineralisch, Orangenblüte, Quitte, tropische Früchte, Zitrusfrüchte |
Geschmack: | trocken |
Körper: | mittel minus |
Weinstil: | Stillwein |
Rebsorte(n): | Moschofilero |
Alkoholgehalt: | 12,5% |
pH: | 3,29 |
Restzucker: | 2,9 g/l |
Gesamtsäure: | 5,7 g/l |
Bewertet von: | Concours Mondial De Bruxelles , Decanter |
Jahrgang: | 2023 |
Flaschengrösse: | 0,75l |
Region: | POP Mantinia/Peloponnes |
Hersteller: | Semeli Weingut Peloponnes, Koutsi, Nemea, Peloponnes 20500 |
passend zu: | Asiatisch, Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Pasta, Salate, Schwein, Vegetarisch |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Semele, die Tochter des Königs Kadmos von Theben und die Mutter des Gottes des Weines und Genusses Dionysos, gibt dem Weingut, dessen Wurzeln bis 1979 zurückreichen, seinem Namen. Das neue, 2003 erbaute, 4000 m2 große und architektonisch ansprechend in die Umgebung eingebettete, hypermoderne und beeindruckende Gebäude des Weinguts Semeli liegt im Herzen seiner Weinberge in Kutsi bei Korinth auf 600 Metern Höhe und bietet einen atemberaubenden Blick auf Nemea, die berühmte und geschichtsträchtige Weinregion am nordöstlichen Peloponnes. Es erlaubt eine Weinbereitung am letzten Stand der Dinge mit größtmöglicher Sorgfalt und Schonung der Trauben und ihrer Schalen durch minimale Einsatz von mechanischen Verfahren.mehr...
Unsere Empfehlung
Ein großartiger Moschofilero. Neben seiner exzellenten Rebsortentypizität glänzt er durch seine Frische und φινέτσα (Finesse) und lädt zur Entdeckung dieser bedeutenden weißen griechische Rebsorte der Peloponnes ein. Zudem ist er ein fabelhafter Speisenbegleiter zur asiatischen Küche, Curries und Fisch- und Meeresfrüchten
Passt zu:Fisch und Meeresfrüchten , gegrillten Fischen, kleinen gebratene Fischchen, Spaghetti mit Meeresfrüchten, Huhn mit Curry, Huhn mit Senfsauce und Ingwer, Hühnerschnitzel mit Sesampanade, Huhn gegrillt,Geflügel in hellen zitronigen auch cremigen Saucen mit frischen Kräutern, Gerichten mit grünen Saucen (zum Beispiel Pasta mit Kräuter-Pesto), sweet Chilli mit Ingwer, Minze und Basilikum, grünem Salat ,Wildkräutersalat gemischte Gemüsevorspeisen mit Olivenöl ,Gemüserisotto, Gemüsesuppe, Spargel natur mit Butter, grünem Spargel, Zuchinibällchen fritiert, Frischkäsen mit Kräutern. Dieser Wein harmoniert exzellent mit aromatischen Gerichten der asiatischen Küche, so zum Beispiel mit Gemüsetempura
Rebsorte(n): Moschofilero
Rebsorte(n): Sauvignon blanc
Rebsorte(n): Moschato spinas
Rebsorte(n): Assyrtiko, Malvasia, Vidiano
Rebsorte(n): Vidiano
Rebsorte(n): Moschofilero, Roditis
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
Rebsorte(n): Limnio, Moschato Alexandrias
Rebsorte(n): Assyrtiko, Chardonnay
Rebsorte(n): Malagousia
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Syrah
Rebsorte(n): Chardonnay, Malagousia
Rebsorte(n): Pamidi
Rebsorte(n): Mavroudi
Rebsorte(n): Assyrtiko, Moschofilero
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
Rebsorte(n): Moschofilero, Sauvignon blanc
Rebsorte(n): Assyrtiko
Rebsorte(n): Moschato spinas
Rebsorte(n): Moschofilero
Rebsorte(n): Agiorgitiko
Rebsorte(n): Gewürztraminer
Rebsorte(n): Malagousia
Rebsorte(n): Agiorgitiko
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Rebsorte(n): Moschofilero, Roditis
Rebsorte(n): Kotsifali, Mavrotragano
Rebsorte(n): Limnio, Pamidi, Syrah
Rebsorte(n): Vidiano
Rebsorte(n): Savatiano
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot