Feast rot 2024
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Easy drinking mit Niveau bietet diese harmonsiche Cuveé aus 90 % Agiorgitiko aus Koutsi in Nemea und 10 % Cabernet Sauvignion aus Egialia das mit seiner seidigen roten und dunklen Frucht erfreut . Nach Handernte der Trauben und nach einer acht Tage dauernden Mazerationsphase wird der Most im Stahltank bei 22 - 24 °C vergoren.
Verkostung: mittleres Purpurrot mit Rubinreflexen, in der Nase: mittlere Intensität mit Aromen von roter aber auch schwarzer Früchten wie Kirschen, Weichsel, Waldbeeren, Pflaumen, Paprika, Blutorange, Kräutern, am Gaumen: trocken, mittlere Säure und mittel plus Tannine, die Aromen ergänzt um Würzigkeit, zarte Mineralik, etwas Tabak, mittlerer Abgang, easy drinking mit Niveau
Trinktemperatur: 14 - 15°C
Bewertungen:
Gold Medal, Berliner Wine Trophy 2024
| Aromen: | Blutorange, dunkle Früchte, Gewürze, Paprika, rote Früchte, Thymian |
| pH: | 3,58 |
| Geschmack: | trocken |
| Körper: | mittel |
| Weinstil: | Stillwein |
| Rebsorte(n): | Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Gesamtsäure: | 5,2 g/l |
| Restzucker: | 1,6 g/l |
| Bewertet von: | Berliner Wein Trophy |
| Jahrgang: | 2022 |
| Fassgereift: | nein |
| Flaschengrösse: | 0,75l |
| Region: | PGE Peloponnes |
| Hersteller: | Semeli Weingut Peloponnes, Koutsi, Nemea, Peloponnes 20500 |
| passend zu: | Geflügel, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wurst |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Semele, die Tochter des Königs Kadmos von Theben und die Mutter des Gottes des Weines und Genusses Dionysos, gibt dem Weingut, dessen Wurzeln bis 1979 zurückreichen, seinem Namen. Das neue, 2003 erbaute, 4000 m2 große und architektonisch ansprechend in die Umgebung eingebettete, hypermoderne und beeindruckende Gebäude des Weinguts Semeli liegt im Herzen seiner Weinberge in Kutsi bei Korinth auf 600 Metern Höhe und bietet einen atemberaubenden Blick auf Nemea, die berühmte und geschichtsträchtige Weinregion am nordöstlichen Peloponnes. Es erlaubt eine Weinbereitung am letzten Stand der Dinge mit größtmöglicher Sorgfalt und Schonung der Trauben und ihrer Schalen durch minimale Einsatz von mechanischen Verfahren.....mehr
Unsere Empfehlung
Easy drinking mit Niveau. Unkompliziert aber nicht langweilig für den Alltagsgenuss mit Qualität. Ideal für das Fest, die Party, den entspannten Abend und nicht zuletzt als vielseitiger Speisenbegleiter der sich nicht aufdrängt aber ideal ergänzt. Auch leicht gekühlt eine Freude.
Passt gut zu: Party, Picknick, Rind, Schwein, Huhn vom Holzkohlengrill und in roter Sauce,Thunfischsteak, Pasta mit roter Sauce, Saganaki, Pizza, Lasagne, Mousakas, Briam, Pasticio, Salami und anderen pikanten Wurstwaren, nicht zu reifen Hartkäse
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