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Dorn Dürkheimer Silvaner 2019 Alte Reben VDP aus ersten Lagen Bio trocken

Dorn Dürkheimer Silvaner 2019 Alte Reben VDP aus ersten Lagen Bio trocken

Preis: 18,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

IN10347
Unser Lieblingssilvaner. Exzellent und groß. - Man fühlt förmlich die Kraft der über 80 Jahre alten Rebstöcken und genießt die Komplexität. Silvaner hat in Rheinhessen eine große Tradition. Das Herz von Gerhard Gutzler hängt an seinem...
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Beschreibung zu "Dorn Dürkheimer Silvaner 2019 Alte Reben VDP aus ersten Lagen Bio trocken"

Unser Lieblingssilvaner. Exzellent und groß. - Man fühlt förmlich die Kraft der über 80 Jahre alten Rebstöcken und genießt die Komplexität. Silvaner hat in Rheinhessen eine große Tradition. Das Herz von Gerhard Gutzler hängt an seinem Silvaner, denn die über 80 Jahre alten Rebstöcke sind ein Stück Kulturgut. Nach der hochqualitativen Weinbergarbeit erfolgt eine klassische Weißweinbereitung im Stahltank und Holzfass mit Lagerung auf der Feinhefe. 

Verkostung: klares mittleres Zitrus, in der Nase: mittel plus Intensität mit Aromen nach  Birne, Aprikose, tropische Frucht, Apfel, Orange, Orangenblüten, Zitronen, mineralisch, buttrige Noten, Hefe, Vanille, am Gaumen: trocken, mittlere Säure, mittlerer Alkohol, mittel plus Körper, Aromen mittel plus wie schon in der Nase, Abgang lang, hervorragend, intensiv mit Reifepotential

Trinktemperatur: 9 - 12 °C

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Unser Lieblingssilvaner. Exzellent und groß. - Man fühlt förmlich die Kraft der über 80 Jahre...
Aromen: Apfel, Aprikose, Birne, buttrige Noten, Hefenoten/Brioche, mineralisch, Orange, Orangenblüte, tropische Früchte, Vanille, Zitrusfrüchte
Geschmack: trocken
Körper: mittel plus
Weinstil: Stillwein
Säure: mittel
Rebsorte(n): Silvaner
Alkoholgehalt: 13%
Bio Produkt: ja
Bio-Kontrollcode: DE-ÖKO-022
Jahrgang: 2019
Fassgereift: ja
Lagerfähigkeit: ja
Flaschengrösse: 0,75l
Region: Rheinhessen
Deutschland, Österreich: Deutschland
Hersteller: Gutzler Weingut,Roßgasse 19, 67599 Gundheim,Deutschland
passend zu: Asiatisch, Fisch, Geflügel, Käse, Pasta, Salate, Schwein, Vegetarisch
Allergene: Enthält Sulfite
Unser Lieblingssilvaner. Exzellent und groß. - Man fühlt förmlich die Kraft der über 80 Jahre...

In Gundheim im Wonnegau, einem kleinen Ort im Süden Rheinhessens, befindet sich das aufstrebende VDP Weingut Gutzler, das unter anderem für seine exzellenten Weine und Schaumweine aus Riesling, Chardonnay und Spätburgunder bekannt ist. Von Gerhard Gutzler vor 25 Jahren gegründet, führen heute Christine und Michael Gutzler das Weingut. Tief verwurzelt und verbunden mit dem Boden und dem Ziel, Spitzenweine zu keltern, die nicht nur den Boden widerspiegeln, auf dem sie wachsen, sondern auch sie selbst: bodenständig und traditionell, aber auch modern und weltoffen. Charakterstark, mit Ecken und Kanten statt beliebiger Gefälligkeit. Natürlich und kraftvoll, ohne dick aufzutragen. In ihren Weinen und Sekten schmeckt bei jedem Schluck die Liebe des Winzerpaares zu ihrem Beruf. mehr...

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Gutzler

In Gundheim im Wonnegau, einem kleinen Ort im Süden Rheinhessens, befindet sich das aufstrebende VDP Weingut Gutzler, das unter anderem für seine exzellenten Weine und Schaumweine aus Riesling, Chardonnay, Grauburgunder, Silvaner, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Dornfelder und Spätburgunder bekannt ist.Das Weingut erzeugt auch edle Brände.Von Gerhard Gutzler vor 25 Jahren gegründet führen heute Christine und Michael Gutzler das Weingut. Tief verwurzelt und verbunden mit dem Boden und dem Ziel, Spitzenweine zu keltern, die nicht nur den Boden widerspiegeln, auf dem sie wachsen, sondern auch sie selbst: bodenständig und traditionell, aber auch modern und weltoffen.Ihre Spitzenweine entstehen nicht durch Zufall. Exzellente Weinlagen, starke Ertragsreduzierung und nicht zuletzt die Harmonie zwischen der Natur, den Besonderheiten des Bodens, den Reben und dem Winzer sind von großer Bedeutung. Oberstes Ziel bei allem: den typischen Charakter des Bodens und der Rebsorten so herauszuarbeiten, sodass ein wirkliches Geschmackserlebnis entsteht, kraftvoll und elegant.

Unsere Empfehlung

Ein exzellenter, großer Silvaner von 80 Jahre alten Rebstöcken. Trocken, mit konzentrierter Kraft, Frucht, Komplexität und Körper. Höchster Genuss aus Rheinhessen. 
Passt zu: reichhaltigen Fischgerichten, weißem Fleisch in cremiger Sauce, deutscher Küche (Königsberger Klöpse, Hühnergeschnetzeltes), Muscheln, Pasta in heller Sauce, Spargel mit Sauce Hollandaise, Gemüse in cremige Saucen, Gemüsesuppe, Gemüsestrudel, asiatischen Gerichten, cremigen Käsen

Lagara weiß 2017 Lagara weiß 2017 Rebsorte(n): Assyrtiko, Sauvignon blanc
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
Lyrarakis Vilana Pirovolikes 2018 Lyrarakis Vilana Pirovolikes 2018 Rebsorte(n): Vilana
12,95 € * 14,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
Ktima Moraitis weiß POP 2016 Ktima Moraitis weiß POP 2016 Rebsorte(n): Monemvasia
21,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (28,93 € * / 1 Liter)
Lyrarakis Thrapsathiri Armi 2019 Lyrarakis Thrapsathiri Armi 2019 Rebsorte(n): Thrapsathiri
16,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
Weißburgunder 2019 Weißburgunder 2019 Rebsorte(n): Weißburgunder
6,95 € * 8,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
Weißburgunder Reserve Ried Zeiselbergen 2018 Weißburgunder Reserve Ried Zeiselbergen 2018 Rebsorte(n): Weißburgunder
11,95 € * 13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
Liebfrauen Kirchenstück Riesling 2018  VDP Große Lage (Großes Gewächs) trocken Liebfrauen Kirchenstück Riesling 2018 VDP... Rebsorte(n): Riesling
23,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)
Lyrarakis Vidiano Ippodromos 2019 Lyrarakis Vidiano Ippodromos 2019 Rebsorte(n): Vidiano
16,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
Gold 2019 Gold 2019 Rebsorte(n): Zakynthino
16,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,27 € * / 1 Liter)
NEU
Silvaner 2019 VDP Gutswein Silvaner 2019 VDP Gutswein Rebsorte(n): Müller Thurgau, Silvaner
9,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
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