Gutzler Chardonnay Sekt extra brut
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Wozu nach Frankreich reisen? Dieser hervorragende Chardonnay Sekt wurde in der Sektmanufaktur des Weinguts Gutzler nach der klassischen Methode der Flaschengärung, die man aus der Champagne kennt, bereitet. Mit Liebe, Können und in höchster Qualität. Nach der traditionellen Flaschengärung lagern die Schaumweine noch einige Jahre auf der Hefe, um eine feinperlige Kohlensäurestruktur zu erreichen. Damit bewahren Sie auch ihren frischen Charakter.
Verkostung: mittleres Zitronengelb, elegante, durchgehende Perlage, in der Nase: sauber, mittlere Intensität mit Aromen von Zitrus, Birne, Steinobst (Aprikose), Orangenblüte , mineralsche Noten, Brioche und Honig, am Gaumen: trocken, mittlere bis mittel plus Säure, cremige Mousse, niedriger Alkohol, mittel minus bis mittlerer Körper,die Aromen der Nase finden sich wieder, mittel plus im Abgang hervorragend
Trinktemperatur: 6 - 9 °C
| Aromen: | Aprikose, Birne, Hefenoten/Brioche, Honig, mineralisch, Orangenblüte, Zitrusfrüchte |
| Geschmack: | extra brut, trocken |
| Körper: | mittel |
| Weinstil: | Schaumwein |
| Säure: | mittel plus |
| Rebsorte(n): | Chardonnay |
| Flaschengärung: | ja |
| Flaschengrösse: | 0,75l |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Lagerfähigkeit: | ja |
| passend zu: | Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte |
| Region: | Rheinhessen |
| Deutschland, Österreich: | Deutschland |
| Hersteller: | Gutzler Weingut,Roßgasse 19, 67599 Gundheim,Deutschland |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
In Gundheim im Wonnegau, einem kleinen Ort im Süden Rheinhessens, befindet sich das aufstrebende VDP Weingut Gutzler, das unter anderem für seine exzellenten Weine und Schaumweine aus Riesling, Chardonnay und Spätburgunder bekannt ist. Von Gerhard Gutzler vor 25 Jahren gegründet, führen heute Christine und Michael Gutzler das Weingut. Tief verwurzelt und verbunden mit dem Boden und dem Ziel, Spitzenweine zu keltern, die nicht nur den Boden widerspiegeln, auf dem sie wachsen, sondern auch sie selbst: bodenständig und traditionell, aber auch modern und weltoffen. Charakterstark, mit Ecken und Kanten statt beliebiger Gefälligkeit. Natürlich und kraftvoll, ohne dick aufzutragen. In ihren Weinen und Sekten schmeckt bei jedem Schluck die Liebe des Winzerpaares zu ihrem Beruf. mehr...
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