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Gelber Muskateller Ried Gamlitz 2020 DAC Bio

Gelber Muskateller Ried Gamlitz 2020 DAC Bio

Preis: 15,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

IN10486
Aromatik und Frische elegant vereint zu einem lebendigen, tollen Muskateller. Katharina Lackner- Tinnacher prägt einen höchst eigenständigen, herkunftsorientierten Stil, der sich in finessenreichen, vielschichtigen Terroirweinen...
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Beschreibung zu "Gelber Muskateller Ried Gamlitz 2020 DAC Bio"

Aromatik und Frische elegant vereint zu einem lebendigen, tollen Muskateller. Katharina Lackner- Tinnacher prägt einen höchst eigenständigen, herkunftsorientierten Stil, der sich in finessenreichen, vielschichtigen Terroirweinen zeigt. Der Gelbe Muskateller stammt aus den Weingärten des Weingutes in Gamlitz, die sorgsam biologisch-organisch kultiviert werden. Die Rebstöcke werden per Hand formiert und die Böden natürlich begrünt. Die Ernte erfolgt für jeden Weingarten individuell zum besten Reifezeitpunkt und alle Trauben werden ausschließlich per Hand geerntet. In Gamlitz wachsen die 50 Jahre alten Reben auf warmen, kesselförmigen Weinbergslagen mit Sand- und Schotterböden. Die Kombination aus Boden und Kleinklima fördert besonders ausgeprägte Aromen und bringt stets reife, vielschichte Weine hervor. Die Trauben wurden am 27. und 28. September mit der Hand gelesen und blieben für eine Maischestandzeit von 18 Stunden auf der Schale, um die würzigen, aromatischen Geschmacksnuancen der Schale zu gewinnen. Die anschließende spontane Vergärung erfolgte im Stahltank. Der Wein blieb für sechs Monate zur Reifung im Keller.

Verkostung: klares, blasses Zitronengelb mit Silberreflexen, in der Nase: schöne Intensität, Aromen von tropischen Früchten, Goldkiwi, Litschi, reife Ananas, florale Noten, gelbe Blüten, Kräuter, Blumenwiese, Muskat, etwas Orangenschale, Weinbergpfirsich, Minze, am Gaumen: trocken, lebendige Säure, niedriger Alkohol, schlanker Körper, die Aromen ergänzt durch deutliche Zitrusfrucht und mineralisch-pikante Noten, anhaltender Abgang, ganz hervorragender, finessenreicher, saftig-lebendiger Muskateller mit einem Reifepotential von bis zu drei Jahre

Trinktemperatur: 7 - 9 °C

Bewertung:
Falstaff 91 Punkte

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Aromatik und Frische elegant vereint zu einem lebendigen, tollen Muskateller. Katharina...
Aromen: florale Noten, Kräuter, Muskat, Orangenschale, Pfirsich, tropische Früchte, Zitrusblüten
Geschmack: trocken
Körper: schlank
Weinstil: Stillwein
Säure: mittel plus
Rebsorte(n): Gelber Muskateller
Alkoholgehalt: 12%
Bio Produkt: ja
Bio-Kontrollcode: AT-BIO-402
Bewertet von: Falstaff
Jahrgang: 2020
Flaschengrösse: 0,75l
Region: Südsteiermark DAC
Deutschland, Österreich: Österreich
Hersteller: Lackner Tinnacher Weingut Tinnacher KG Steinbach 12 8462 Gamlitz, Austria
passend zu: Asiatisch, Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch
Allergene: Enthält Sulfite
Aromatik und Frische elegant vereint zu einem lebendigen, tollen Muskateller. Katharina...

Die Geschichte des Weingutes Lackner-Tinnacher beginnt 1770. Seit damals ist es immer ein Familienbetrieb geblieben, denn das ist ein elementarer Teil des Selbstverständnisses: Alle Entscheidungen im Weinberg und Keller selbst zu treffen, gibt die Freiheit, die Weine genau so zu gestalten, wie sie abseits aller Moden sein sollen: pur, elegant, zeitlos. Der Wein ist das große Gemeinsame der Familie. Das Wissen um den Wein und um die Kunst, ihn entstehen und reifen zu lassen. Und die Leidenschaft für dieses alte Handwerk. Seit der Heirat von Wilma Lackner und Fritz Tinnacher im Jahr 1978 trägt das traditionsreiche Weingut den Namen Lackner-Tinnacher. Das Paar prägte über 30 Jahre die Weinkultur des Gutes, erweiterte die Rebflächen, baute den architektonisch anspruchsvollen Weinkeller und definierte den bis heute wichtigsten Qualitätsanspruch der Familie: Seit 2013 liegt das Weingut in den Händen einer ihrer beiden Töchter, Katharina Tinnacher. Die Diplomingenieurin der Pflanzenwissenschaften, stellte die Weingärten auf biologische Bewirtschaftung um und prägt in ihren Weinen einen höchst eigenständigen, herkunftsorientierten Stil...mehr 

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