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Lefko Petrakopoulos 2017

Lefko Petrakopoulos 2017

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IN10084
Aromatisch, harmonisch und bringt viel Frische ins Glas obwohl er kein junger Weißwein mehr ist.  Vostilidi (70 %), Robola (15 %) und Moschato Lefko (15 %) geben diesem bernsteinschimmernden ungefilterten low intervention Wein...
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Aromatisch, harmonisch und bringt viel Frische ins Glas obwohl er kein junger Weißwein mehr ist.... mehr
Beschreibung zu "Lefko Petrakopoulos 2017"

Aromatisch, harmonisch und bringt viel Frische ins Glas obwohl er kein junger Weißwein mehr ist.  Vostilidi (70 %), Robola (15 %) und Moschato Lefko (15 %) geben diesem bernsteinschimmernden ungefilterten low intervention Wein seinen Charakter. Die sehr seltene Vostilidi (auch Gustolidi genannt) bringt hierbei  Zitrusaromen und Blütentöne ein, Robola die frische Säure und Mineralität, die Moschato steuert Steinobstaromen und Erinnerungen an exotische Früchte und Blüten bei. Klassische Weißweinbereitung. Die Abfüllung aller Weine des Weingutes erfolgt unfiltriert. Die Gesamtproduktion beträgt nur 2650 Flaschen pro Jahr. 

Verkostung: fast klares bis trübes, tiefes Gold- Bernstein, in der Nase: mittlere Intensität, Zitrusfrüchte, Steinobst (Pfirsich), Zitrusblüten, zarte Mineralität, Anklänge von Toast, Karamell, Honig, Nuss, am Gaumen: trocken, mittel plus Säure, mittlere Alkohol und Körper, die Aromen der Nase ergänzt um kräutrige Noten (Melisse), mittlerer Abgang, ausgewoger, besonderer,  sehr, sehr guter Wein, sehr gutes Reifepotential
Trinktemperatur:  7 - 10 °C

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Aromatisch, harmonisch und bringt viel Frische ins Glas obwohl er kein junger Weißwein mehr ist....
Aromen: Honig, Karamell, Nüsse, Pfirsich, Toast, Zitrusfrüchte, Zitrusblüten
Geschmack: trocken
Körper: mittel
Weinstil: Stillwein
Säure: mittel plus
Rebsorte(n): Moschato aspro, Robola, Vostilidi/Gustolidi
Alkoholgehalt: 12,5%
Jahrgang: 2017
Lagerfähigkeit: bis zu 3 Jahren
Flaschengrösse: 0,75l
Region: PGE Plagies Ainou
Hersteller: Petrakopoulos Weingut Kefalonia, Thiramona 28086 Kefalonia Gr.
passend zu: Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch
Allergene: Enthält Sulfite
Aromatisch, harmonisch und bringt viel Frische ins Glas obwohl er kein junger Weißwein mehr ist....

Ιm Dorf Thiramona, im Südwesten der zu den ionischen Inseln gehörenden Insel Kefalonia, liegt das Boutique-Weingut Petrakopoulos, das sich den autochthonen Rebsorten der Insel verschrieben hat. Mit klarem Blick und viel Gefühl für diese önologischen Schätze der Insel werden Weine aus den allerbesten Lagen auf authentischem Terroir bereitet. Geringe Erträge und schonende Weinbereitung mit möglichst geringen Eingriffen führen dazu, dass die besonderen, seltenen, charakteristischen und delikaten Aromen der speziellen Inseltrauben ganz wunderbar im Wein zum Ausdruck kommen. Pro Jahr werden insgesamt nur 20.000 Flaschen produziert. Je nach Wein bedeutet dies eine Jahresproduktion von nur 400 bis 4000 Flaschen.

Das Team um Nikos Petrakopoulos und die sympathische Önologin Kiki Siameli keltern aus den auf der Insel heimischen weißen Rebsorten Robola (POP Robola), Vostilidi (auch Gustolidi genannt), Moscato lefko und Zakynthino sowie aus der roten Rebsorte Mavrodaphne exzellente Terroirweine  ....mehr...

 

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Petrakopoulos
Im Dorf Thiramona, im Südwesten der zu den ionischen Inseln gehörenden Insel Kefalonia, liegt das Boutique-Weingut Petrakopoulos, das sich den autochtonen Rebsorten der Insel verschrieben hat. Mit klarem Blick und viel Gefühl für die önologischen Schätze der Insel die autochtonen Rebsorten, werden Weine aus den allerbesten Lagen mit geringen Erträgen aber authentischem Terroir bereitet, deren besonder, seltenen und delikaten Aromen auch die möglichst geringen Eingriffe bei der schonenden Weinbereitung widerspiegeln. Pro Jahr werden insgesamt nur 20 000 Flaschen produziert. Je nach Wein bedeutet dies eine Jahresproduktion von nur 400 bis 4000 Flaschen.Das Team um Besitzer Nikos Petrakopoulos sowie die sympathische Önologin Kiki Siameli keltern aus den auf der Insel heimischen weißen Rebsorten Robola (POP Robola), Bostilidi, Moschato aspro und Zakynthino sowie aus der roten Rebsorte Mavrodaphneexzellente Terroirweine.Gerade die auf 350 - 850 m Höhe im Robola Tal gepflanzete Robola Traube benötigt sehr spezielles Terroir, viel Pflege, strenge Ertragsbegrenzung und kundige Vinifizierung, da sie zur Oxidation neigt. Das Ergebnis überzeugt mit Weinen, die teilweise auch biologisch und "natural" bereitet sind die - je nach Reifung - manchmal mit Chablis oder gereiftem Rieslingen verglichen werden. Aber nicht nur aus der autochtonen Robolatraube sondern auch aus den autochtonen Rebsorten Botsilidi, Moscato aspro und Zakynthino erzeugt Petrekopoulos aufsehenerregede, prämierte trockene Weißweine, So wird aus der vergessenen und extrem seltenen autochtonen Rebsorte Zakynthino der DEKANTER prämierte  hervorragende  Gold gekeltert.Mavrodaphne wiederum, früher nur für Süßwein unterschiedlicher Qualität bekannt, wird hier trocken ausgebaut und führt zu großartigen,hoch prämierten und jahrzehntelang lagerfähigen Weinen (Mavro,MOV). Aber auch der neue frisch fruchtige Rotwein Kokkino Petrakopoulos des Weingutes aus dieser Traube kann - leicht gekühlt - in warme Sommernächten am Balkon oder Seeufer erfreuen!Nicht zu vergessen sind die exzellenten Süßweine des Weingutes aus  Zakynthino und Moschato aspro (=lefko).

Unsere Empfehlung

Reifenoten neben unglaublicher Frische. Fast bernsteinfarben mit komplexer aromatik. Von diesem raren Genuss wurden nur 2650 Flaschen gekeltert. Die Abfüllung des Weines erfolgt unfiltriert. 
Passt zu: Fisch gebraten oder am Rost gegrillt, auch gedämpft, Muscheln, Austern, Pasta mit Meeresfrüchten oder weißer Sauce, Geflügel und Schwein vom Grill und gebacken, Huhn in hellen Saucen, Kartoffeln (mit Kräuterdip), Zitronenrisotto mit Kräutern, Artischocken, Gemüsestrudel, Wintergemüsen aus dem Backrohr, pikanten aber nicht zu reifen Käsen, Feta saganaki

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