Oreinos Helios Weiß 2020, 0,375l
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Die Finesse der Moschofilero-Traube vermählt sich in diesem ausgezeichneten, frischen Cuvée harmonisch mit den typischen Aromen der Sauvignon Blanc Traube. Die Trauben stammen aus der Region Mantinia und Egialia von auf 650 bzw. 850 Metern Höhe gelegenen Weinbergen. Nach der Kaltextraktion erfolgt die klassische Weißweinbereitung im Stahltank bei niederen Temperaturen.
Verkostung: klares, blasses - mittleres Zitronengelb, in der Nase: ausgeprägte Intensität, exotische Früchte (Litschi, Ananas,Melone), Zitrusfrüchte, (Zitronen-)Blüten am Gaumen: trocken, frische, mittel plus Säure, niedriger Alkohol und mittel minus Körper, die Aromen der Nase um mineralische und pikante Anklänge ergänzt, ein ausgezeichneter, ausgewogener Wein, mit angenehmer Intensität und schönem Abgang, ein besonders guter Jahrgang dieses Weines
Trinktemperatur: 7 - 9 °C
Bewertungen:
Decanter World Wine Awards 2021 Bronze Medaille
Aromen: | mineralisch, pikante Noten, Stachelbeere, tropische Früchte, Zitrusfrüchte, Zitrusblüten |
Geschmack: | trocken |
Körper: | mittel |
Weinstil: | Stillwein |
Säure: | mittel |
Rebsorte(n): | Moschofilero, Sauvignon blanc |
Alkoholgehalt: | 12% |
Bewertet von: | Decanter |
Jahrgang: | 2020 |
Flaschengrösse: | 0,375l |
Region: | PGE Peloponnes |
Hersteller: | Semeli Weingut Peloponnes, Koutsi, Nemea, Peloponnes 20500 |
passend zu: | Aperitif, Asiatisch, Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Semele, die Tochter des Königs Kadmos von Theben und die Mutter des Gottes des Weines und Genusses Dionysos, gibt dem Weingut, dessen Wurzeln bis 1979 zurückreichen, seinem Namen. Das neue, 2003 erbaute, 4000 m2 große und architektonisch ansprechend in die Umgebung eingebettete, hypermoderne und beeindruckende Gebäude des Weinguts Semeli liegt im Herzen seiner Weinberge in Kutsi bei Korinth auf 600 Metern Höhe und bietet einen atemberaubenden Blick auf Nemea, die berühmte und geschichtsträchtige Weinregion am nordöstlichen Peloponnes. Es erlaubt eine Weinbereitung am letzten Stand der Dinge mit größtmöglicher Sorgfalt und Schonung der Trauben und ihrer Schalen durch minimale Einsatz von mechanischen Verfahren.....mehr
Unsere Empfehlung
Frische und Aromatik in perfekter Ausgewogenheit. In der Halbflasche mit 0,375l. Ein herrliches oft prämiertes Cuvée aus Moschofilero und Sauvignion Blanc. Perfekter Aperitif und Speisenbegleiter auch zu asiatischer Küche.
Passt zu: Aperitif, Fischcarpaccio, Ceviche, perfekt zu Sushi und Sashimi, asiatischer Küche allgemein, vietnamesischer Küche, aber auch zu Gerichten aus hellen Fleischsorten wie Huhn, Pute gegrillt, zu gegrilltem Fisch, Fischfilet in heller Sauce, gekochten Garnelen, Nudeln mit Meeresfrüchten, Schnitzel, gemischten vegetarischen Vorspeisen in Olivenöl mit Kräutern, Spargelgerichten, grünem Gartengemüse, Kürbisgemüse, Gemüse aus dem WOK, sehr interessant auch mit weichen Frischkäsen
Rebsorte(n): Chardonnay, Malagousia
Rebsorte(n): Gewürztraminer
Rebsorte(n): Sauvignon blanc
Rebsorte(n): Gewürztraminer