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Paros Moraitis Vareli POP weiß 2021

Paros Moraitis Vareli POP weiß 2021

Preis: 18,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

IN10274
Ihr großes Potential für den Ausbau und die Reifung im Holzfass zeigt dieser exzellente "burgundische" Monemvasia aus Paros. Die Trauben stammen aus streng selektierten hervorragenden Berglagen der Kykladeninsel in Lefkes und...
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Beschreibung zu "Paros Moraitis Vareli POP weiß 2021"

Ihr großes Potential für den Ausbau und die Reifung im Holzfass zeigt dieser exzellente "burgundische" Monemvasia aus Paros. Die Trauben stammen aus streng selektierten hervorragenden Berglagen der Kykladeninsel in Lefkes und Thapsana in Zentral-Paros. Nach der alkoholische Gärung in neuen französischen Eichenfässern, reift der Wein unter häufiger  Batonage für sechs Monaten auf seiner Feinhefe in französischen Eichenfässern. 

Verkostung: blasses Goldgelb, in der Nase Aromen mittlere Intensität von reifer Zitrusfrucht (Mandarine,Orange),Aprikose, etwas tropische Früchte (Ananas),  Birne, Quitte, Zitrusblüten, Orangenschale,Kräuter, sehr zart Vanille, buttrig, Brioch, am Gaumen trocken mit mittel plus Säure, mittlerem Alkohol und mittlere Körper, aromatisch ergänzt um Limette, Zitrone, Kitro, Pfirscih Mandarinenschale und Mineralik ,langer Abgang, komplex,  und langer Abgang , ein hervorragender elegant, frischer fassgereifter Monevmasia mit großem Reifungspotential
Trinktemperatur: 10 - 13 °C, wir empfehlen den Genuss im Burgunderglas bzw. nicht zu kleinem Weißweinglas

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Ihr großes Potential für den Ausbau und die Reifung im Holzfass zeigt dieser exzellente...
Aromen: Aprikose, Birne, buttrige Noten, Kitro, Mandarine, mineralisch, Orange, Orangenblüte, Orangenschale, Pfirsich, Quitte, tropische Früchte, Vanille, Zitrusfrüchte
Geschmack: trocken
Körper: mittel plus
Weinstil: Stillwein
Säure: mittel plus
Rebsorte(n): Monemvasia
Alkoholgehalt: 13%
Jahrgang: 2021
Fassgereift: ja
Lagerfähigkeit: ja, 7 Jahre und mehr
Flaschengrösse: 0,75l
Region: POP Paros
Hersteller: Moraitis Winery, Naoussa Paros, 844 01
passend zu: Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Pasta, Salate, Schwein, Vegetarisch
Allergene: Enthält Sulfite
Ihr großes Potential für den Ausbau und die Reifung im Holzfass zeigt dieser exzellente...

Das sehr ansprechende Weingut der Familie Moraitis befindet sich in Naoussa, im Nordosten der schönen und vielseitigen Kyladeninsel Paros, neben dem Strand von Agion Anargiron. Es wurde 1910 von Manolos Moraits gegründet und wird heute in vierter Generation von den Brüdern Theodoros und Savvas Moraitis geleitet. Unter Wahrung der Traditionen werden in dem modernen Weingut heute auf 100 Stremata exzellente Weine höchster Qualität aus autochthonene Rebsorten gekeltert, mehr

Unsere Empfehlung

Ein perfektes Wechselspiel von elegante Frische mit diskreten Holznoten, zarter Buttrigkeit und Mineralik. Wir finden diesen Jahrgang des im Vareli  (το βαρέλι - das Fass) vergorener Monemvasia  aus den bergigen Regionen von Paros einmal mehr großartig. Ein Weißwein mit Klasse.  Online im Moment ausverkauft, wir haben noch eine Flasche in unserem Ladengeschäft in Berlin lagernd.

Passt gut zu: Fisch und Meeresfrüchten, gebraten, gegrillt und in einer cremigen (zitronigen) Sauce, geräucherten Fischen (Forelle),Lachsfilet gebraten,Lachsbröttchen, Sushi, Sashimi, Asiatischer Küche, Cordon Blue, Huhn gebraten, Schweinsfilet in heller Sauce, Spagehtti Carbonara, Pasta mit Meeresfrüchten, Gemüserisotto, Spargel mit Sauce Hollandaise, Tyropita, Käse mittlere Reife

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8,90 € *
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Mylonas Savatiano Naked Truth 2021 Mylonas Savatiano Naked Truth 2021 Mylonas
Rebsorte(n): Savatiano
15,50 € *
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Mylonas Retsina Mylonas Retsina Mylonas
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7,90 € *
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Paros Moraitis Reserve POP rot 2020 Paros Moraitis Reserve POP rot 2020 Moraitis
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ab 14,71 € *
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Rebsorte(n): Chidiriotiko
18,90 € *
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Maron Kikones weiß 2016 Maron Kikones weiß 2016 Kikones
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Lyrarakis Plyto Psarades 2019 Lyrarakis Plyto Psarades 2019 Lyrarakis
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Meltemi Rosé 2021 Meltemi Rosé 2021 Moraitis
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Paros Moraitis POP weiß 2021 Paros Moraitis POP weiß 2021 Moraitis
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13,90 € *
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