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Pyritis 2017 POP

Preis: 45,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (61,20 € * / 1 Liter)

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IN10228
Ein herausragender deutlich gereifter Assyrtiko POP aus Santorini von 120 Jahre alten Rebstöcken aus drei der hervorragensten Assyrtiko Weinberge der Insel (daher der Zusatz Santorini Mega Cuveé), der das Terroir und den Charakter der...
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Ein herausragender deutlich gereifter Assyrtiko POP aus Santorini von 120 Jahre alten Rebstöcken... mehr
Beschreibung zu "Pyritis 2017 POP"

Ein herausragender deutlich gereifter Assyrtiko POP aus Santorini von 120 Jahre alten Rebstöcken aus drei der hervorragensten Assyrtiko Weinberge der Insel (daher der Zusatz Santorini Mega Cuveé), der das Terroir und den Charakter der Rebsorte meisterhaft vereint! Die komplexen, eleganten Aromen des Pyritis Santorini Mega Cuvée spiegeln das einzigartige Terroir der Vulkaninsel Santorini im ägäischen Meer wieder. Zwei Weinberge liegen in Pyrgos, einer in Megalochori - berühmte Regionen für die außerordentlich hohe Qualität ihrer Trauben. Die Weinbau ist hier fordernde Handarbeit. Die Vergärung erfolgt mit Hefestämmen, die das delikate Aroma der Trauben nicht beeinflussen. Die Vinifizierung kommt ohne Eingriffe aus, die das Aroma des Terroirs beeinflussen könnten. Nach der Gärung verbleibt der Wein mit häufiger Batonage für zehn Monate auf der Feinhefe.

Verkostung: mittleres Zitronengelb mit Gold- und Bernsteinreflexen, in der Nase: deutlich, elegante Mineralität mit der für Assyrtiko aus Santorini typischen Note nach Feuerstein, Aromen von sehr reifen Zitrusfrüchten (Kitro, Grapefruit, Orange, reife Zitrone), Bratapfel, Pfirsich, Kräuter, etwas Jasmin, Hefenoten, Reifenoten wie Petrol, Honig, etwas Sherry, Quittengelee, am Gaumen: trocken mit deutlicher, exzellent eingebundener Säure, Körper und  Salzigkeit, zarten Anklängen von Geißblatt,  getrockneten Zitronen- und Orangenschalen, Rosmarin, Walnuss, Petrol, Sherry, gekochte Quitte langer Abgang, sehr komplex, ausgewogen und  mit toller, sehr eleganter Intensität, jetzt trinken oder aus heutiger Sicht max. bis 2025 lagern

Trinktemperatur: 12 - 13 °C, wir empfehlen den Genuss im Chardonnayglas

Bewertungen:
Gold Medal Decanter World Wine  Awards 
Robert Parker Wine Advocate 95 Punkte

 

 

 

Weiterführende Links zu "Pyritis 2017 POP"
Ein herausragender deutlich gereifter Assyrtiko POP aus Santorini von 120 Jahre alten Rebstöcken...
Aromen: Walnuss, eingelegte Früchte, Hefenoten/Brioche, Honig, Jasmin, Kitro, Kräuter, mineralisch-salzig, Orangenschale, Petrol, Pfirsich, reife Zitrusfrüchte, Sherrynoten
Geschmack: trocken
Körper: mittel plus
Weinstil: Stillwein
Säure: deutlich
Rebsorte(n): Assyrtiko
Alkoholgehalt: 14%
Bewertet von: Decanter , Robert Parker
Jahrgang: 2017
Lagerfähigkeit: jetzt trinken
Flaschengrösse: 0,75l
Region: POP Santorini
Hersteller: Artemis Karamolegos Weingut Santorin, Exo Gonia, Santorini 84700
passend zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch
Allergene: Enthält Sulfite
Ein herausragender deutlich gereifter Assyrtiko POP aus Santorini von 120 Jahre alten Rebstöcken...

Die Wurzeln des des Weingutes Artemis Karamolegos auf Santorini reichen bis in das Jahr 1952 zurück. Zunächst wurde nur Wein für die eigene Familie bereitet, dann für die Insel Santorin und schließlich für ganz Griechenland. Abseits der Touristenströme, aber doch zentral im Dorf Exo Gonias (4,5 km entfernt vom Fira, dem Hauptort der Insel Santorini) wurde der Traditionsbetrieb von Artemis Karamolegos, dem heutigen Leiter und Enkel des Gründers, mit önologischem Wissen und Leidenschaft für Qualität zu einem modernen und zeitgemäßen Weingut weiterentwickelt, das vielfach ausgezeichnet ist. Unterstützt wird er dabei von einem Team von Mitarbeitern um den Önologen Lefteris Anagnostos. In den Weinbergen, windumtost und den Naturgewalten der Insel ausgesetzt, ducken sich die Weintrauben geschützt in der Mitte der aus dem Rebstock geformten Körbchen am aus Vulkanlava bestehenden Boden. Die Erträge der oft auch mehr als 100 Jahre alten Rebstöcke sind begrenzt, da neben Wind auch Trockenheit und Hitze große Herausforderungen bei der Weinbereitung darstellen. mehr....

Unsere Empfehlung

Ein ganz großer Assyrtiko von 120 Jahre alten Rebstöcken aus den allerbesten Lagen der Insel Santorini für Liebhaber großer gereifter Weißweine. Terroir und Rebsorte pur mit einem Reifungspotential von weit über zehn Jahren. Dekantieren öffnet seinen vielschichtigen Charakter noch mehr.
Passt zu: sich selbst mit Blick in die eigene Seele und in die dieses Weines, reichhaltigen Fischen, Fischsuppe, Lachs-Carpaccio, Austern, Risotto mit Meeresfrüchten, Huhn gebraten und in zitroniger Sauce, gefülltem Truthahn, Schweinefilet in zitroniger Sauce, Fava

Lagara weiß 2017 Lagara weiß 2017 Vourvoukeli
Rebsorte(n): Assyrtiko, Sauvignon blanc
22,90 € *
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16,90 € *
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Moraitis Assyrtiko Sarakiniko 2021 Bio Moraitis Assyrtiko Sarakiniko 2021 Bio Moraitis
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15,90 € * 17,90 € *
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Kotsifali indigenous yeasts 2018 Kotsifali indigenous yeasts 2018 Karavitakis
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49,90 € *
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Roditis  nature 2022 Bio POP Roditis nature 2022 Bio POP Tetramythos
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Xinomavro Naoussa Oenos Nature 2019 POP Xinomavro Naoussa Oenos Nature 2019 POP Apostolos Thymiopoulos-Oenos Nature
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35,90 € *
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15,70 € *
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29,90 € *
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Malagousia nature 2022 Bio POP Malagousia nature 2022 Bio POP Tetramythos
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58,00 € *
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Mylonas Savatiano Naked Truth 2023 Mylonas Savatiano Naked Truth 2023 Mylonas
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15,90 € *
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19,70 € *
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Ktima Moraitis Malagousia 2021 Bio Ktima Moraitis Malagousia 2021 Bio Moraitis
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16,90 € *
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Ktima Moraitis weiß POP 2016 Ktima Moraitis weiß POP 2016 Moraitis
Rebsorte(n): Monemvasia
24,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
Pamidi Rosé 2022 Pamidi Rosé 2022 Vourvoukeli
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13,90 € * 15,90 € *
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Mavroudi  Vourvoukeli 2018 Mavroudi Vourvoukeli 2018 Vourvoukeli
Rebsorte(n): Mavroudi
19,50 € *
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Lagara rot 2013 Lagara rot 2013 Vourvoukeli
Rebsorte(n): Merlot, Pamidi, Syrah
25,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
Methymnaeos rot 2021 Bio Methymnaeos rot 2021 Bio Methymnaeos
Rebsorte(n): Chidiriotiko
15,90 € * 19,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
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