Lefko Petrakopoulos 2017

Lefko Petrakopoulos 2017

Preis: 13,10 € *
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IN10084
Hier hat Kiki Siameli, die Önologin des Weingutes, ein neues, elegantes, komplexes trockenes Weißwein-Cuvée aus drei autochthonen griechischen Rebsorten der Insel Kefalonia kreiert: Bostilidi (70 %), Robola (15 %) und Moschato Lefko (15...
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Beschreibung zu "Lefko Petrakopoulos 2017"

Hier hat Kiki Siameli, die Önologin des Weingutes, ein neues, elegantes, komplexes trockenes Weißwein-Cuvée aus drei autochthonen griechischen Rebsorten der Insel Kefalonia kreiert: Bostilidi (70 %), Robola (15 %) und Moschato Lefko (15 %). Der Jahrgang 2017 ist in dieser Cuvetierung die Premiere. Die sehr seltene Bostilidi (auch Gustolidi genannt) bringt hierbei ihren blumigen, zarten Jasminduft und Zitrusaromen ein, Robola die frische Säure und Mineralität, die Moschato steuert Steinobstaromen und Erinnerungen an exotische Früchte und Blüten bei. Klassische Weißweinbereitung. Die Gesamtproduktion beträgt nur 2650 Flaschen pro Jahr.

Verkostung: helles bis mittleres Goldgelb, in der Nase: mittlere Intensität, Zitrus, Steinobst, grüne Noten, Blumen, Zitrusblüten, zarte Mineralität, am Gaumen: trocken und alle Aromen der Nase noch von einer frisch fruchtigen Säure unterlegt - eine gelungene Premiere, ein auszeichnetes Hauscuvee!

Trinktemperatur:  8 - 10 °C

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Hier hat Kiki Siameli, die Önologin des Weingutes, ein neues, elegantes, komplexes trockenes...
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Petrakopoulos Weingut Kefalonia, Thiramona 28086 Kefalonia Gr.
Jahrgang: 2017
Region: PGE Plagies Ainou
Rebsorte(n): Bostilidi/Gustolidi, Moschato aspro, Robola
Weinstil: Stillwein
Geschmack: trocken
Fassgereift: nein
Alkoholgehalt: 12,5%
Flaschengrösse: 0,75l
passend zu: Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch
Lagerfähigkeit: bis zu 3 Jahren
Hier hat Kiki Siameli, die Önologin des Weingutes, ein neues, elegantes, komplexes trockenes...

Ιm Dorf Thiramona, im Südwesten der zu den ionischen Inseln gehörenden Insel Kefalonia, liegt das Boutique-Weingut Petrakopoulos, das sich den autochthonen Rebsorten der Insel verschrieben hat. Mit klarem Blick und viel Gefühl für diese önologischen Schätze der Insel werden Weine aus den allerbesten Lagen auf authentischem Terroir bereitet. Geringe Erträge und schonende Weinbereitung mit möglichst geringen Eingriffen führen dazu, dass die besonderen, seltenen, charakteristischen und delikaten Aromen der speziellen Inseltrauben ganz wunderbar im Wein zum Ausdruck kommen. Pro Jahr werden insgesamt nur 20.000 Flaschen produziert. Je nach Wein bedeutet dies eine Jahresproduktion von nur 400 bis 4000 Flaschen.

Das Team um Besitzer Nikos Petrakopoulos und die sympathische Önologin Kiki Siameli keltern aus den auf der Insel heimischen weißen Rebsorten Robola (POP Robola), Bostilidi (auch Goustolidi genannt), Moscato lefko und Zakynthino sowie aus der roten Rebsorte Mavrodaphne exzellente Terroirweine  ....mehr

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Sehr gelungenes elegantes, komplexes "Haus"Cuvée  das die Aromen von drei autochtonen Rebsorten perfekt vereint. Von diesem raren, individuellen und  sehr besonderen Genuss wurden nur 2650 Flaschen gekeltert.
Passt zu: Fisch gebraten oder am Rost gegrillt, auch gedämpft, Muscheln, Austern, Pasta mit Meeresfrüchten oder weißer Sauce, Geflügel und Schwein vom Grill und gebacken, Kartoffeln (mit Kräuterdip), Zitronenrisotto mit Kräutern, Artischoken, pikanten Käsen, Feta saganaki

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