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Gold 2017

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IN10083
Gold im Glas und Decanter Silber 2018! Aus der autochtonen Rebsorte Zakynthino, fast vergessen und extrem selten, bereitet das Boutique-Weingut Petrakopoulos, das sich den autochtonen Rebsorten der Insel verschrieben hat,...
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Beschreibung zu "Gold 2017"

Gold im Glas und Decanter Silber 2018! Aus der autochtonen Rebsorte Zakynthino, fast vergessen und extrem selten, bereitet das Boutique-Weingut Petrakopoulos, das sich den autochtonen Rebsorten der Insel verschrieben hat, einen wunderbaren, trockenen griechischen Weißwein. Die Trauben aus ausgewählten Berglagen der PGE Plagies Ainou im Süden der Insel werden mit klassischer Weißweinbereitung im Stahltank vinifiziert und stammen meist von den alten, ursprünglichen Weinstöcken. Die Abfüllung aller Weine des Weingutes erfolgt unfiltriert. Es werden jährlich nur 4000 Flaschen dieses Weins produziert.

Verkostung: mittleres, schimmerndes Goldgelb, in der Nase: mittlere Intensität, Zitrusfrucht, Zitrusblüten, reife Aprikosen und Pfirsiche, floral-botanische Noten, mineralisch am Gaumen: trocken mit lebhafter, harmonischer Säure, mittlerer Alkohol und fester, cremiger Körper, die Aromen der Nase finden sich wieder, ergänzt um Aprikosengelee und Toast,  langer Abgang, ein komplexer, ausgewogener, hervorragender Wein mit gutem Reifepotential
Trinktemperatur: 7 - 11 °C

Auszeichnungen: 
Silber Medal Decanter World Wine Award 2018

 

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Gold im Glas und Decanter Silber 2018! Aus der autochtonen Rebsorte Zakynthino, fast...
Geschmack: trocken
Weinstil: Stillwein
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte(n): Zakynthino
Flaschengrösse: 0,75l
Jahrgang: 2017
Fassgereift: nein
Lagerfähigkeit: ja
passend zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch
Allergene: Enthält Sulfite
Region: PGE Plagies Ainou
Hersteller: Petrakopoulos Weingut Kefalonia, Thiramona 28086 Kefalonia Gr.
Bewertet von: Decanter
Gold im Glas und Decanter Silber 2018! Aus der autochtonen Rebsorte Zakynthino, fast...

Ιm Dorf Thiramona, im Südwesten der zu den ionischen Inseln gehörenden Insel Kefalonia, liegt das Boutique-Weingut Petrakopoulos, das sich den autochthonen Rebsorten der Insel verschrieben hat. Mit klarem Blick und viel Gefühl für diese önologischen Schätze der Insel werden Weine aus den allerbesten Lagen auf authentischem Terroir bereitet. Geringe Erträge und schonende Weinbereitung mit möglichst geringen Eingriffen führen dazu, dass die besonderen, seltenen, charakteristischen und delikaten Aromen der speziellen Inseltrauben ganz wunderbar im Wein zum Ausdruck kommen. Pro Jahr werden insgesamt nur 20.000 Flaschen produziert. Je nach Wein bedeutet dies eine Jahresproduktion von nur 400 bis 4000 Flaschen.

Das Team um Nikos Petrakopoulos und die sympathische Önologin Kiki Siameli keltern aus den auf der Insel heimischen weißen Rebsorten Robola (POP Robola), Vostilidi (auch Gustolidi genannt), Moscato lefko und Zakynthino sowie aus der roten Rebsorte Mavrodaphne exzellente Terroirweine  ....mehr...

 

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Silber Medal Decanter World Wine Award 2018, Ein Spitzenwein aus der fast vergessenen Rebsorte Zakynthino. Vom Boutiqueweingut Petrakopoulos zu neuem Glanz geführt. Individueller, komplexer und ausgewogener Top-Genuss! Dieser Wein ist unfiltriert und daher nicht glasklar.
Passt zu: Fisch wie Lachs gegrillt, Austern, Fisch in cremiger Sauce, Schwein geschmort mit Kartoffeln und Zitronennoten, Huhn gegrillt, Huhn gebraten in Zitronensauce, Risotto mit weißem Spargel, mediterranen Vorspeisen mit gebratenem Gemüse, wie zum Beispiel Zucchini und Paprika.
Genießen Sie diesen wunderbaren Wein im mittleren bis großen Weißweinglas.

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