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Lyrarakis Assyrtiko Voila 2017

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IN10027
Lyrarakis läßt die Assyrtikorebe in Kreta glänzen. In der Umgebung von Voila, einem verlassenen Dorf von dem heute unter anderem noch ein venezianischer Wohnturm und eine Kirche erhalten sind, in der Region Sitia in Ost-Kreta, liegt der...
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Beschreibung zu "Lyrarakis Assyrtiko Voila 2017"

Lyrarakis läßt die Assyrtikorebe in Kreta glänzen. In der Umgebung von Voila, einem verlassenen Dorf von dem heute unter anderem noch ein venezianischer Wohnturm und eine Kirche erhalten sind, in der Region Sitia in Ost-Kreta, liegt der Weinberg für diesen hervorragenden Assyrtiko, der das Potential dieser Rebe auch außerhalb Santorins zeigt. Die Rebstöcke wachsen in 580 Metern Höhe auf Lehmböden, die Weinberge sind nach Nord-Ost ausgerichtet. Die Ernte erfolgt per Hand, vor der Gärung bleibt der Most für zwölf Stunden in Kontakt mit den Schalen, die alkoholische Gärung erfolgt langsam über 15 Tage im Stahltank.

Verkostung: mittleres Goldgelb, in der Nase und am Gaumen: trocken, Aromen reifer Zitrusfrucht, florale Aromen, Ingwernoten, begleitet von den salzig-mineralischen Tönen, die für die Assyrtikorebe so typisch sind; Dieser Wein hat eine frische, knusprige Säure bei mittlerem Alkohol und vollem Körper.  - Ein komplexer Assytriko, der das Terroir in perfekter Einheit mit der Charakteristik dieser wunderbaren Rebsorte zeigt.

Trinktemperatur: 10 - 13 °C

Auszeichnungen:
 Silber Medal DECANTER WORLD WINE AWARD 2018
Jancis Robinson 16,5 Punkte
Gold Texsom International Wine Awards 2018
Best Greek White Wine und Judges Selection 
Texsom International Wine Awards 2018
Wine and Spirits 91 Punkte

 

Weiterführende Links zu "Lyrarakis Assyrtiko Voila 2017"
Lyrarakis läßt die Assyrtikorebe in Kreta glänzen. In der Umgebung von Voila, einem verlassenen...
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Lyrarakis Weingut Kreta, Alagni Herakliaon Kreta 70300 Greece
Jahrgang: 2017
Region: PGE Kriti
Rebsorte(n): Assyrtiko
Weinstil: Stillwein
Geschmack: trocken
Fassgereift: nein
Alkoholgehalt: 13,5%
Flaschengrösse: 0,75l
passend zu: Aperitif, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Vegetarisch
Bewertet von: Decanter, Jancis Robinson, TEXSOM International Wine Awards, Wine & Spirits, Andere Bewertungen
Lagerfähigkeit: ja
Lyrarakis läßt die Assyrtikorebe in Kreta glänzen. In der Umgebung von Voila, einem verlassenen...

Auf Kreta, der Insel mit über 4000 Jahren Weingeschichte und Tradition, gründeten die Brüder Lyrarakis 1966 ihr Weingut im Dorf Alagni, in der Region Heraklion. Das Ergebnis einer jahrzehntelang fortschreitenden Weiterentwicklung stellt das heutige, moderne und gastfreundliche Weingut dar, das von der zweiten Generation der Familie (vier Söhne und eine Tochter) geführt wird. Tradition verbunden mit Respekt vor dem hervorragenden kretischen Terroir und seinen autochthonen Rebsorten, von denen hier einige - wie Dafni, Plyto und Melissaki - vor dem Verschwinden bewahrt und zu neuem Glanz geführt worden sind....mehr

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Wir lieben diesen unter anderem mit der SILBER Medaillie bei den  DECANTER WORLD WINE AWARDS  und mit Gold bei den Texsom International Wine Awards hoch prämierten, exzellenten, hochwertigsten Assyrtiko aus Kreta ! Ein MUSS für den Liebhaber griechischer Weine. Kann sehr gut für sich alleine oder als Aperitif getrunken werden ist aber auch ein perfekter Speisenbegleiter.
Passt zu:  Fisch (sehr gut zu Goldbrasse) und Meeresfrüchten, Geflügel, Schwein mit hellen Saucen auf Zitrusbasis, Schweinekotelett gebraten, Spinatomelette, Suppen mit Spinat, Weinblätter mit Reis gefüllt

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