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Lyrarakis Vilana Pirovolikes 2017

Preis: 13,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)

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IN10026
Ein wunderbarer, hochwertiger, prämierter Single Vineyard Vilana aus Zentralkreta. Die Weine von Lyrararakis sind alle von höchster Qualität. Der Weinberg Pirovolikes liegt auf  650 Metern Höhe nach Osten gerichtet. Die 30 Jahre...
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Ein wunderbarer, hochwertiger, prämierter Single Vineyard Vilana aus Zentralkreta. Die Weine von... mehr
Beschreibung zu "Lyrarakis Vilana Pirovolikes 2017"

Ein wunderbarer, hochwertiger, prämierter Single Vineyard Vilana aus Zentralkreta. Die Weine von Lyrararakis sind alle von höchster Qualität. Der Weinberg Pirovolikes liegt auf  650 Metern Höhe nach Osten gerichtet. Die 30 Jahre alten Rebstöcke bringen Trauben mit hoher Aromenkonzentration und frischer Säure. Nach der Ernte und dem Abbeeren der Trauben werden diese gequetscht und der Saft verbleibt für 16 Stunden im Kontakt mit den Schalen, um möglichst viele Aromen zu extrahieren. Nach der Gärung im Stahltank reift der Wein neuen und gebrauchten 225l und 500 l Eichenfässern für 1 1/2 Monate.

Verkostung: mittleres Zitronengelb mit Goldreflexen, in der Nase und am Gaumen: trocken, Aromen von Birne, Zitrusfrucht, Zitrusblüten, Blüten, Kräutern und Holznoten, trocken,mittel plus Säure, mittlerer Alkohol und mittlerer Körper die Aromen der Nase von mineralischen Noten und Briochetönen begleitet, langer Abgang mit pikant-frischem Mundgefühl - hervorragend mit Reifungspotential!  

Trinktemperatur: 10 - 13 °C

Auszeichnungen:
Jancis Robinson 17 points

Weiterführende Links zu "Lyrarakis Vilana Pirovolikes 2017"
Ein wunderbarer, hochwertiger, prämierter Single Vineyard Vilana aus Zentralkreta. Die Weine von...
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Lyrarakis Weingut Kreta, Alagni Herakliaon Kreta 70300 Greece
Jahrgang: 2017
Region: PGE Kriti
Rebsorte(n): Vilana
Weinstil: Stillwein
Geschmack: trocken
Fassgereift: ja
Alkoholgehalt: 13%
Flaschengrösse: 0,75l
passend zu: Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch
Bewertet von: Jancis Robinson
Lagerfähigkeit: ja
Ein wunderbarer, hochwertiger, prämierter Single Vineyard Vilana aus Zentralkreta. Die Weine von...

Auf Kreta, der Insel mit über 4000 Jahren Weingeschichte und Tradition, gründeten die Brüder Lyrarakis 1966 ihr Weingut im Dorf Alagni, in der Region Heraklion. Das Ergebnis einer jahrzehntelang fortschreitenden Weiterentwicklung stellt das heutige, moderne und gastfreundliche Weingut dar, das von der zweiten Generation der Familie (vier Söhne und eine Tochter) geführt wird. Tradition verbunden mit Respekt vor dem hervorragenden kretischen Terroir und seinen autochthonen Rebsorten, von denen hier einige - wie Dafni, Plyto und Melissaki - vor dem Verschwinden bewahrt und zu neuem Glanz geführt worden sind....mehr

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Unsere Empfehlung

Ein konzentrierter, hervorragender single-vineyard Vilana. Im Eichenfass auf seiner Hefe gereift bietet er vielschichtigen, komplexen und individuellen Trinkgenuss mit Lager- und Reifungspotential .Lyrarakis steht für tollste Qualität! Wir haben nur noch sehr wenige Flaschen auf Lager.
Passt zu: Fisch und Meeresfrüchte gebraten oder gegrillt, Pasta mit Meeresfrüchten, Meeresfrüchtesalat, Pasta mit hellen Saucen, nach mediterranen Gewürzen duftende Vorspeisenvariationen mit Olivenöl, Schweinefleisch in heller Sauce, Huhn und Geflügel mit hellen Saucen, würzigem Käsestrudel,Spinatstrudel, milden Frischkäsen

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