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Lyrarakis Plyto Psarades 2017

Preis: 11,80 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,73 € * / 1 Liter)

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IN10025
En herausragender, hoch prämierter Top-Plyto vom Spitzenweingut Lyrarakis. Diese seltene, autochthone Rebsorte Kretas wäre fast ausgestorben, wenn sie nicht von der Familie Lyrarakis  zu neuen Höhen geführt worden wäre. Unter...
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En herausragender, hoch prämierter Top-Plyto vom Spitzenweingut Lyrarakis. Diese seltene,... mehr
Beschreibung zu "Lyrarakis Plyto Psarades 2017"

En herausragender, hoch prämierter Top-Plyto vom Spitzenweingut Lyrarakis. Diese seltene, autochthone Rebsorte Kretas wäre fast ausgestorben, wenn sie nicht von der Familie Lyrarakis  zu neuen Höhen geführt worden wäre. Unter anderem mit diesem Single Vineyard Wein aus der Einzellage Psarades. Der Weinberg liegt im bergigen Alagini in Zentralkreta auf 480 Metern Höhe und ist leicht nach Nord-Osten gerichtet. Der Boden besteht aus eine Lehm-Tongemisch. Um mehr Komplexizität zu erzielen, wurden für diesen Wein Trauben von drei verschiedenen Lesezeitpunkten verwendet: 5 % unreife Trauben aus der Grünlese Ende Juni, 87 % Trauben aus der Hauptlese in der ersten Septemberwoche und 8 % Trauben aus der Spätlese Ende September, die auch separat mittels klassischer Weißweinbereitung im Stahltank bei 18 - 20 °C vergoren wurden. Nach Abschluss der Gärungen werden die Weine zusammengefügt und  7 % des Weines in französischen Eichenfässern (500 l) gereift. Das Ergebnis lohnt den Aufwand!

Verkostung: helles Zitronengelb, in der Nase: Aromen von Orangenschalen, Zitrus und exotischen Früchten, am Gaumen: trocken mit deutlicher Säure mit fast stahligem Charakter, Zitrusblüten, Noten süßer Zitrusfrüchte, schöner Abgang - ein komplexer, ausgewogener, hervorragender Wein mit Lagerpotential!

Trinktemperatur: 10 - 11 °C

Auszeichnungen:

Gold Medal DECANTER WORLD WINE AWARDS 2018
Bronze Texsom International Wine Awards

Wine and Spirits 90 Punkte

Weiterführende Links zu "Lyrarakis Plyto Psarades 2017"
En herausragender, hoch prämierter Top-Plyto vom Spitzenweingut Lyrarakis. Diese seltene,...
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Lyrarakis Weingut Kreta, Alagni Herakliaon Kreta 70300 Greece
Jahrgang: 2017
Region: PGE Kriti
Rebsorte(n): Plyto
Weinstil: Stillwein
Geschmack: trocken
Fassgereift: nein
Alkoholgehalt: 13%
Flaschengrösse: 0,75l
passend zu: Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Salate, Schwein
Bewertet von: Decanter, Jancis Robinson, TEXSOM International Wine Awards, Wine & Spirits, Andere Bewertungen
Lagerfähigkeit: bis zu 2 Jahren
En herausragender, hoch prämierter Top-Plyto vom Spitzenweingut Lyrarakis. Diese seltene,...

Auf Kreta, der Insel mit über 4000 Jahren Weingeschichte und Tradition, gründeten die Brüder Lyrarakis 1966 ihr Weingut im Dorf Alagni, in der Region Heraklion. Das Ergebnis einer jahrzehntelang fortschreitenden Weiterentwicklung stellt das heutige, moderne und gastfreundliche Weingut dar, das von der zweiten Generation der Familie (vier Söhne und eine Tochter) geführt wird. Tradition verbunden mit Respekt vor dem hervorragenden kretischen Terroir und seinen autochthonen Rebsorten, von denen hier einige - wie Dafni, Plyto und Melissaki - vor dem Verschwinden bewahrt und zu neuem Glanz geführt worden sind....mehr

 

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Kundenbewertungen für "Lyrarakis Plyto Psarades 2017"
06.07.2018

Perfekter Essensbegleiter

Sehr zitronig,etwas salzig, straffes Säuregerüst, knochentrocken. Erinnert an Rheingauer Rieslinge. Kann locker einige Jahre reifen. Dank der Säure perfekter Essensbegleiter, nicht nur zu Fisch, sondern gerne auch zu deftigeren Speisen.

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Unsere Empfehlung

Ein Spitzenwein! DEKANTER GOLD 2018, Wine and Spirits 90 Punkte - ein phänomenaler ausgewogener, hervorragender trockener Weißwein. Ein Genuss fürs sich alleine als Aperitif und als exzellenter Speisenbegleiter mit tollem Preis/Genussverhältnis!
Passt zu: Aperitif, Fisch und Meeresfrüchten, Fischfilet mit grünem Salat, Fisch gegrillt, Kalamari gebraten, Geflügelgerichten mit hellen Saucen, Schweinefleisch in hellen Saucen, Pita mit Gemüse, Gemüsekroketten, frischem gemischtem Gemüse (auch als Salat), gemischten Käseplatten v.a. mit weichen und harten, milden Käsen

Novita 2016 Novita 2016 Rebsorte(n): Gustolidi/Bostilidi
11,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (0,00 € * / 0 Liter)
TIPP!
Lyrarakis weiß 2017 Lyrarakis weiß 2017 Rebsorte(n): Moschato spinas, Vidiano
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ab 4,32 € * 4,80 € *
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Gold 2017 Gold 2017 Rebsorte(n): Zakynthino
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108,90 € * 121,00 € *
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Karanika Brut Cuvée Spéciale Karanika Brut Cuvée Spéciale
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Robola of Kefalonia 2017 Robola of Kefalonia 2017
13,10 € *
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Terra Nera Red 2016 Terra Nera Red 2016
ab 8,01 € * 8,90 € *
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Aidani 2017 Aidani 2017
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Methymnaeos rot 2016 Bio Methymnaeos rot 2016 Bio
13,60 € *
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9,80 € *
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16,80 € *
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14,90 € *
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Maron Kikones rot 2008 Maron Kikones rot 2008
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Maron Kikones weiß 2016 Maron Kikones weiß 2016
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Lyrarakis weiß 2017 Lyrarakis weiß 2017
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Semeli Grande Reserve 2012 Semeli Grande Reserve 2012
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Oreinos Helios rot 2016 Oreinos Helios rot 2016
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Semeli Collection Sauvignon Blanc 2016 Semeli Collection Sauvignon Blanc 2016
14,90 € *
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