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Ktima Moraitis Malagousia 2018

Preis: 13,80 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,40 € * / 1 Liter)

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IN10168
Der Weinberg für diesen delikaten Single Vineyard Spitzen-Malagousia  (ROBERT PARKER 90 Punkte) liegt pittoresk in Isterini im Osten von Paros, nahe am Grand Bleux der Ägäis, gegenüber von Naxos - eine für die Rebe sehr geeignete...
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Beschreibung zu "Ktima Moraitis Malagousia 2018"

Der Weinberg für diesen delikaten Single Vineyard Spitzen-Malagousia  (ROBERT PARKER 90 Punkte) liegt pittoresk in Isterini im Osten von Paros, nahe am Grand Bleux der Ägäis, gegenüber von Naxos - eine für die Rebe sehr geeignete Lage. Nach sorgfältigster Traubenernte und Verbringung ins das Weingut, verbleibt der Most zunächst zur Kaltextraktion mit den Schalen. Es folgt die Gärung bei niedrigen Temperaturen im Stahltank, danach reift der Wein auf seiner Feinhefe.

Verkostung: mittleres Zitronengelb mit grünen Schimmern, in der Nase: intensive Aromen von Steinobst (Pfirsich,Aprikose), Zitrusfrüchten, Birne, am Gaumen: trocken mit mittel bis mittel plus knuspriger Säure bei mittlerem Körper und Alkohol, die Aromen der Nase, mineralische Noten, mittel plus im Abgang, komplex,ausgewogen, ein exzellenter Malagousia mit Reifepotential
Trinktemperatur: 7 - 10°

Auszeichnungen:
ROBERT PARKER 90 Punkte. 

Weiterführende Links zu "Ktima Moraitis Malagousia 2018"
Der Weinberg für diesen delikaten Single Vineyard Spitzen-Malagousia  (ROBERT PARKER 90...
Geschmack: trocken
Weinstil: Stillwein
Alkoholgehalt: 12,5%
Rebsorte(n): Malagousia
Flaschengrösse: 0,75l
Jahrgang: 2018
Lagerfähigkeit: ja
passend zu: Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Salate
Allergene: Enthält Sulfite
Region: PGE Kyklades
Hersteller: Moraitis Winery, Naoussa Paros, 844 01
Bewertet von: Robert Parker Wine Advocate
Der Weinberg für diesen delikaten Single Vineyard Spitzen-Malagousia  (ROBERT PARKER 90...

Das sehr ansprechende Weingut der Familie Moraitis befindet sich in Naoussa, im Nordosten der schönen und vielseitigen Kyladeninsel Paros, neben dem Strand von Agion Anargiron. Es wurde 1910 von Manolos Moraits gegründet und wird heute in vierter Generation von den Brüdern Theodoros und Savvas Moraitis geleitet. Unter Wahrung der Traditionen werden in dem modernen Weingut heute auf 100 Stremata exzellente Weine höchster Qualität aus autochthonene Rebsorten gekeltert, mehr…

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Unsere Empfehlung

Ein hervorragender Single Vineyard Malagousia - höchste Qualität aus Paros (ROBERT PARKER 90 Punkte). Die aufstrebende Rebsorte zeigt in diesem Wein ihre elegante Komplexizität, begleitet von einer knusprigen Säure. Man träumt sich genussvoll auf die bezaubernden Kykladen.
Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten gegrillt und gebraten, Huhn in heller Sauce, Käsestrudel, grünen, sommerlichen Salaten mit leichtem Dressing,traditionelle griechische Ostersuppe (Magiritsa), Kräuter-Soufflé, Crêpes mit Spinat, geröstete Wildkräuter (Chorta), Nudeln mit grünem Pesto,  Pasta mit weißen Saucen, Artischocken, Käse mittlerer Intensität

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