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Nykteri 2016 POP

Preis: 26,70 € *
Inhalt: 0.75 Liter (35,60 € * / 1 Liter)

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IN10063
Ein absoluter Top-Nykteri. Unter anderem mit Decanter Silber prämierter. Der Nykteri ist der traditionellste aller Weine Santorinis. Er wird aus den drei autochthonen Rebsorten Santorinis (Assyrtiko, Aidani und Athiri) bereitet,...
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Ein absoluter Top-Nykteri. Unter anderem mit Decanter Silber prämierter. Der Nykteri ist... mehr
Beschreibung zu "Nykteri 2016 POP"

Ein absoluter Top-Nykteri. Unter anderem mit Decanter Silber prämierter. Der Nykteri ist der traditionellste aller Weine Santorinis. Er wird aus den drei autochthonen Rebsorten Santorinis (Assyrtiko, Aidani und Athiri) bereitet, der Name Nykteri bedeutet „nächtlich“, da die Trauben früher in der Nacht bei kühlen Temperaturen geerntet wurden. Noch in der gleichen Nacht wurde durch andauerndes Quetschen der Trauben und durch Treten mit den Füßen der Most bereitet. Daraufhin erfolgte auch sofort die Vergärung, um eine Schädigung der Aromen durch Oxidation und Hitze zu verhindern. Der Nykteri war also damals der feinste aller trockenen Weißweine Santorinis. Auch heute ist es ein Wein mit ganz besonderem Charakter,  weil er nur aus dem Vorlaufmost der ganzen Beeren bereitet wird, im Holzfass ausgebaut wird und neben einer tiefen Farbe meist auch einen höheren Alkoholgehalt aufweist. Die Trauben für diesen Spitzen-Nykteri des Weingutes Artemis Karamolegos stammen von 100 Jahre alten, ursprünglichen Weinstöcken aus Megalochoros und Pyrgos. Die Weingärten, in denen sie wachsen, liegen in bis zu 400 Metern Höhe. Die Ernte für den Nykteri erfolgt traditionell spät, was zu konzentrierten Aromen, vollerem Körper und höherem Alkoholgehalt führt. Es wird ausschließlich der hochqualitative Vorlaufmost in großen Holzfässern mit mittlerer Röstung vergoren, ein kleiner Teil sind Fässer der ersten Nutzung. Während der Gärung erfolgt eine häufige Batonage. Der Wein bleibt danach 16 Monate zur Reifung im Holzfass und in der Flasche und kommt erst einundeinhalb Jahre nach der Ernte auf den Markt, um die besondern Alterungsnoten des Assyrtikos hervorzubringen. Die konzentrierten Aromen spiegeln das einzigartige Terroir der Vulkaninsel im ägäischen Meer wieder. 

Verkostung: mittleres Goldgelb, in der Nase: ausgeprägte Aromen frischer, getrockneter und reifer Zitrusfrüchte, Quitte, Zitrusblüte, Jasmin, etwas Honig, mineralische Noten, in der zweiten Ebene: Brioche und Brotteig, am Gaumen: trocken, lebhafte Säure, hoher Alkohol, voller Körper, die Aromen der Nase  werden von einer angenehmen Salzigkeit, die auch im langen Abgang nachhallt, komplex und ausgewogen ergänzt, hervorragend, mit sehr hohem reifepotential

Trinktemperatur: 10 - 14 °C, wir empfehlen den Genuss im Burgunderglas

Bewertungen:
Gold Med.Thessaloniki International Wine Competition 2018
Silber Medal 92/100 Decanter World Wine Awards 2018
Silber Medal.Texom International Wine Awards 2018
Gold Japans Women´s Wine Award 2018
 

 

  

 

 


 
 

  
 
 

Weiterführende Links zu "Nykteri 2016 POP"
Ein absoluter Top-Nykteri. Unter anderem mit Decanter Silber prämierter. Der Nykteri ist...
Aromen: Hefenoten/Brioche, Honig, mineralisch-salzig, Quitte, reife Zitrusfrüchte, Zitrusblüten
Geschmack: trocken
Körper: voll
Weinstil: Stillwein
Säure: deutlich
Rebsorte(n): Assyrtiko, Athiri und Aidani 10 %
Alkoholgehalt: 14%
Jahrgang: 2016
Fassgereift: ja
Lagerfähigkeit: ja, 8-10 Jahre
Flaschengrösse: 0,75l
Region: POP Santorini
Hersteller: Artemis Karamolegos Weingut Santorin, Exo Gonia, Santorini 84700
passend zu: Fisch, Meeresfrüchte, Schwein
Allergene: Enthält Sulfite
Ein absoluter Top-Nykteri. Unter anderem mit Decanter Silber prämierter. Der Nykteri ist...

Die Wurzeln des des Weingutes Artemis Karamolegos auf Santorini reichen bis in das Jahr 1952 zurück. Zunächst wurde nur Wein für die eigene Familie bereitet, dann für die Insel Santorin und schließlich für ganz Griechenland. Abseits der Touristenströme, aber doch zentral im Dorf Exo Gonias (4,5 km entfernt vom Fira, dem Hauptort der Insel Santorini) wurde der Traditionsbetrieb von Artemis Karamolegos, dem heutigen Leiter und Enkel des Gründers, mit önologischem Wissen und Leidenschaft für Qualität zu einem modernen und zeitgemäßen Weingut weiterentwickelt, das vielfach ausgezeichnet ist. Unterstützt wird er dabei von einem Team von Mitarbeitern um den Önologen Lefteris Anagnostos. In den Weinbergen, windumtost und den Naturgewalten der Insel ausgesetzt, ducken sich die Weintrauben geschützt in der Mitte der aus dem Rebstock geformten Körbchen am aus Vulkanlava bestehenden Boden. Die Erträge der oft auch mehr als 100 Jahre alten Rebstöcke sind begrenzt, da neben Wind auch Trockenheit und Hitze große Herausforderungen bei der Weinbereitung darstellen. mehr....

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Unsere Empfehlung

Ein absoluter Spitzen-Nykteri von 100 Jahre alten Rebstöcken. Der Tradition verpflichtet führt Artemis Karamogelos mit diesem phänomalen Nykteri die uralte Weintradition Santorinis in die Moderne. Dafür wurde der Wein vielfach ausgezeichnet. Dekantieren lohnt sich, um die ganze Palette der komplexen und schönen Aromen dieses Weines zu öffnen.
Passt zu: am besten zu sich selbst - ohne eine Speise, denn durch seine traumhaften Aromen werden fast alle Gerichte in den Hintergrund gedrängt, aber einen Versuch mit Fisch und Meeresfrüchten, oder Schweinefilet mit zitronigen Saucen kann man ruhig wagen.  

Lyrarakis Kotsifali Karnari 2016 Lyrarakis Kotsifali Karnari 2016 Rebsorte(n): Kotsifali
17,40 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,20 € * / 1 Liter)
34 Artemis Karamolegos 2018 POP Old Vines 34 Artemis Karamolegos 2018 POP Old Vines Rebsorte(n): Assyrtiko
28,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (38,53 € * / 1 Liter)
Pyritis 2017 POP Pyritis 2017 POP Rebsorte(n): Assyrtiko
35,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (47,60 € * / 1 Liter)
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16,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
Weißburgunder Reserve Ried Zeiselbergen 2018 Weißburgunder Reserve Ried Zeiselbergen 2018 Rebsorte(n): Weißburgunder
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
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13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
Methymnaeos orange 2019  Bio Methymnaeos orange 2019 Bio Rebsorte(n): Chidiriotiko
ab 15,21 € *
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Pyritis 2017 POP Pyritis 2017 POP Rebsorte(n): Assyrtiko
35,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (47,60 € * / 1 Liter)
34 Artemis Karamolegos 2018 POP Old Vines 34 Artemis Karamolegos 2018 POP Old Vines Rebsorte(n): Assyrtiko
28,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (38,53 € * / 1 Liter)
Aidani 2017 Aidani 2017 Rebsorte(n): Aidani
21,70 € *
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MOV 2015 Mavrodaphne Old Vines MOV 2015 Mavrodaphne Old Vines Rebsorte(n): Mavrodaphne
46,50 € *
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Mavro 2016 Mavro 2016 Rebsorte(n): Mavrodaphne
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Methymnaeos orange 2019  Bio Methymnaeos orange 2019 Bio Rebsorte(n): Chidiriotiko
ab 15,21 € *
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Ktima Voyatzi Tsapournakos 2016 Bio Ktima Voyatzi Tsapournakos 2016 Bio Rebsorte(n): Tsapournakos
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13,80 € *
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15,90 € *
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Lexis N Nemea old vines 2017 POP Lexis N Nemea old vines 2017 POP Rebsorte(n): Agiorgitiko
14,90 € *
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Xinomavro Naoussa Oenos Nature 2016 POP Xinomavro Naoussa Oenos Nature 2016 POP Rebsorte(n): Xinomavro
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
Roditis  nature 2019 Bio POP Roditis nature 2019 Bio POP Rebsorte(n): Roditis
12,90 € *
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8,50 € *
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13,50 € *
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Lyrarakis Assyrtiko Voila 2019 Lyrarakis Assyrtiko Voila 2019 Rebsorte(n): Assyrtiko
11,90 € *
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MOV 2018 Mavrodaphne Old Vines MOV 2018 Mavrodaphne Old Vines Rebsorte(n): Mavrodaphne
46,50 € *
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Robola Palia Armakia 2019 Bio POP Robola Palia Armakia 2019 Bio POP Rebsorte(n): Robola
23,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (31,60 € * / 1 Liter)
TIPP!
Ktima Voyatzi Lefkotsiknias Assyrtiko 2018 Bio Ktima Voyatzi Lefkotsiknias Assyrtiko 2018 Bio Rebsorte(n): Assyrtiko
13,90 € *
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Ktima Voyatzi weiß 2019 Bio Ktima Voyatzi weiß 2019 Bio Rebsorte(n): Assyrtiko, Chardonnay, Monemvasia
10,70 € *
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Ktima Voyatzi Rosé 2019 Bio Ktima Voyatzi Rosé 2019 Bio Rebsorte(n): Tsapournakos, Xinomavro
10,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,27 € * / 1 Liter)
Mylonas Savatiano 2019 Mylonas Savatiano 2019 Rebsorte(n): Savatiano
7,20 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,60 € * / 1 Liter)
Semeli Aetheria weiß 2019 Semeli Aetheria weiß 2019 Rebsorte(n): Chardonnay, Malagousia
15,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
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Ktima Moraitis Assyrtiko 2019 Bio Ktima Moraitis Assyrtiko 2019 Bio Rebsorte(n): Assyrtiko
17,60 € *
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Sillogi Moraitis weiß 2020 Bio Sillogi Moraitis weiß 2020 Bio Rebsorte(n): Assyrtiko, Malagousia
10,90 € *
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Paros Moraitis Reserve POP rot 2017 Paros Moraitis Reserve POP rot 2017 Rebsorte(n): Mandilaria, Monemvasia
19,90 € *
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Lyrarakis Liatiko Aggelis 2017 Lyrarakis Liatiko Aggelis 2017 Rebsorte(n): Liatiko
19,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
Sun Rose 2018 Sun Rose 2018 Rebsorte(n): Avgoustiatis
11,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
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18,90 € *
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22,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
Markovitis Xinomavro Naoussa 2015 POP Markovitis Xinomavro Naoussa 2015 POP Rebsorte(n): Xinomavro
ab 11,82 € *
Mavrotragano 2016 Mavrotragano 2016 Rebsorte(n): Mavrotragano
35,60 € *
Inhalt 0.75 Liter (47,47 € * / 1 Liter)
Terra Nera Red 2016 Terra Nera Red 2016 Rebsorte(n): Mandilaria
ab 7,92 € * 8,80 € *
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Moschato Alexandrias nature 2018 POP Bio Moschato Alexandrias nature 2018 POP Bio
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
Pyritis 2017 POP Pyritis 2017 POP
35,70 € *
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34 Artemis Karamolegos 2018 POP Old Vines 34 Artemis Karamolegos 2018 POP Old Vines
28,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (38,53 € * / 1 Liter)
NEU
Lexis N Nemea old vines 2017 POP Lexis N Nemea old vines 2017 POP
14,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
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Black³cubed (Μαύρο εις τον κύβο) 2017 Black³cubed (Μαύρο εις τον κύβο) 2017
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
Retsina Amphore nature Bio Retsina Amphore nature Bio
11,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
Methymnaeos orange 2019  Bio Methymnaeos orange 2019 Bio
ab 15,21 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,28 € * / 1 Liter)
NEU
Oreinos Helios Rosé 2020, 0,375l Oreinos Helios Rosé 2020, 0,375l
5,90 € *
Inhalt 0.375 Liter (15,73 € * / 1 Liter)
NEU
Oreinos Helios Rosé 2020 Oreinos Helios Rosé 2020
9,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
NEU
Meltemi Rosé 2020 Meltemi Rosé 2020
8,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
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Ktima Moraitis Rosé 2020 Bio Ktima Moraitis Rosé 2020 Bio
12,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
NEU
Damerale 2019 Bio Damerale 2019 Bio
18,30 € *
Inhalt 0.75 Liter (24,40 € * / 1 Liter)
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OuSyra Fokiano Rosé 2020 OuSyra Fokiano Rosé 2020
17,30 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,07 € * / 1 Liter)
NEU
Zacharias Nemea 2018 POP Zacharias Nemea 2018 POP
8,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
Rapsani 2017 POP Konstantinos Liapis Rapsani 2017 POP Konstantinos Liapis
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
Xinomavro Naoussa Oenos Nature 2016 POP Xinomavro Naoussa Oenos Nature 2016 POP
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
Avgoustiatis Nature 2018 Avgoustiatis Nature 2018
21,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
Verdea nature 2019 Verdea nature 2019
21,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
Bisamberg Wiener Gemischter Satz DAC 2019 Bio Bisamberg Wiener Gemischter Satz DAC 2019 Bio
18,90 € *
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St. Laurent Grand Select 2016 Bio St. Laurent Grand Select 2016 Bio
36,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (49,20 € * / 1 Liter)
Kotsifali Livades 2017 Kotsifali Livades 2017
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
Nympheos rot 2018 Nympheos rot 2018
16,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
ROZ 2019 ROZ 2019
17,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
Robola Palia Armakia 2019 Bio POP Robola Palia Armakia 2019 Bio POP
23,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (31,60 € * / 1 Liter)
Robola Thymari Petras 2019 Bio POP Robola Thymari Petras 2019 Bio POP
34,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
Liatiko Kedros Rosé 2019 Liatiko Kedros Rosé 2019
19,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,27 € * / 1 Liter)
TIPP!
Ktima Voyatzi rot 2017 Bio Ktima Voyatzi rot 2017 Bio
13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
Ktima Voyatzi Tsapournakos 2017 Bio Ktima Voyatzi Tsapournakos 2017 Bio
22,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
TIPP!
Ktima Voyatzi Lefkotsiknias Assyrtiko 2018 Bio Ktima Voyatzi Lefkotsiknias Assyrtiko 2018 Bio
13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
Ktima Voyatzi Rosé 2019 Bio Ktima Voyatzi Rosé 2019 Bio
10,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,27 € * / 1 Liter)
Sti Riza tou vounou Avgoustiatis 2018 Sti Riza tou vounou Avgoustiatis 2018
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
Novita 2019 Novita 2019
12,60 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,80 € * / 1 Liter)
Allegro rot Avgoustiatis 2019 Allegro rot Avgoustiatis 2019
ab 9,27 € *
Inhalt 0.75 Liter (12,36 € * / 1 Liter)
Mylonas Savatiano Naked Truth 2018 Mylonas Savatiano Naked Truth 2018
11,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
Mylonas Retsina Mylonas Retsina
ab 5,87 € *
Inhalt 0.75 Liter (7,83 € * / 1 Liter)
Mylonas Malagousia 2019 Mylonas Malagousia 2019
ab 7,79 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,39 € * / 1 Liter)
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Paros Moraitis POP weiß 2020 Paros Moraitis POP weiß 2020
11,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
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Sillogi Moraitis weiß 2020 Bio Sillogi Moraitis weiß 2020 Bio
10,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
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Paros Moraitis Reserve POP rot 2017 Paros Moraitis Reserve POP rot 2017
19,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
Sillogi Moraitis rot 2018 Bio Sillogi Moraitis rot 2018 Bio
13,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,40 € * / 1 Liter)
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