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Melitino 2017

Melitino 2017

Preis: 21,20 € *
Inhalt: 0.375 Liter (56,53 € * / 1 Liter)

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IN10089
Aus der vergessenen und extrem seltenen, indigenen Rebsorte Zakynthino keltert das das Boutique-Weingut Petrakopoulos, das sich den autochthonen Rebsorten der Insel verschrieben hat, einen exzellenten, raren Süßwein und davon nur...
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Beschreibung zu "Melitino 2017"

Aus der vergessenen und extrem seltenen, indigenen Rebsorte Zakynthino keltert das das Boutique-Weingut Petrakopoulos, das sich den autochthonen Rebsorten der Insel verschrieben hat, einen exzellenten, raren Süßwein und davon nur 400 (!) Flaschen im Jahr. Die Trauben wachsen auf ausgewählten Hanglagen auf steinigem, nährstoffarmen Untergrund der Region Fagia. Sie werden luftgetrocknet und dann mit der klassischen Methode der Weißweinbereitung in kleinen Stahltanks vergoren.

Verkostung: mittlere Bernsteinfarbe, in der Nase: mittel plus Aromen getrockneter Früchte - vor allem von Steinobst (Aprikosen), Anklänge von Zitrus, Honig, süßen Blumen und Blüten, am Gaumen: süß, herrlich ausgewogen durch eine frische, recht markante Säure, wir finden auch die Aromen der Nase wieder, angenehmer, komplexer Abgang, ein sehr spezieller, vielschichtiger, wahrhaft guter Süßwein
Trinktemperatur: 8 - 10 °C 

 

 

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Aus der vergessenen und extrem seltenen, indigenen Rebsorte Zakynthino keltert das das...
Hersteller: Petrakopoulos Weingut Kefalonia, Thiramona 28086 Kefalonia Gr.
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Region: PGE Plagies Ainou
Rebsorte(n): Zakynthino
Weinstil: Stillwein
Geschmack: süß
Fassgereift: nein
Alkoholgehalt: 13%
Flaschengrösse: 0,375l
passend zu: Dessert
Lagerfähigkeit: ja
Aus der vergessenen und extrem seltenen, indigenen Rebsorte Zakynthino keltert das das...

Ιm Dorf Thiramona, im Südwesten der zu den ionischen Inseln gehörenden Insel Kefalonia, liegt das Boutique-Weingut Petrakopoulos, das sich den autochthonen Rebsorten der Insel verschrieben hat. Mit klarem Blick und viel Gefühl für die önologischen Schätze der Insel, den indigenen Rebsorten, werden Weine aus den allerbesten Lagen auf authentischem Terroir bereitet. Geringe Erträge und schonende Weinbereitung mit möglichst geringen Eingriffen führen dazu, dass die besonderen, seltenen, charakteristischen und delikaten Aromen der speziellen Inseltrauben ganz wunderbar im Wein zum Ausdruck kommen. Pro Jahr werden insgesamt nur 20.000 Flaschen produziert. Je nach Wein bedeutet dies eine Jahresproduktion von nur 400 bis 4000 Flaschen.

Das Team um Nikos Petrakopoulos und die sympathische Önologin Kiki Siameli keltern aus den auf der Insel heimischen weißen Rebsorten Robola (POP Robola), Vostilidi (auch Gustolidi genannt), Moscato lefko und Zakynthino sowie aus der roten Rebsorte Mavrodaphne exzellente Terroirweine  ....mehr

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Ein Süßwei wie wir ihn zuvor noch nie getrunken haben: sehr komplex und einzigartig! Nur 400 Flaschen von dieser Spezialität aus Kefalonia werden pro Jahr abgefüllt. Das perfekte Geschenk! - Oder man tut sich einfach selbst etwas Gutes! Von diesem wunderbaren Süßwein haben wir nur noch wenige Flaschen auf Lager.
Passt zu: sich selbst und zu Desserts aller Art

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