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Liastos apo Romeiko 2010

Liastos apo Romeiko 2010

Preis: 43,00 € *
Inhalt: 0.5 Liter (86,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Eine exzellente Süßweinrarität aus Kreta von Nikos Karavitakis. Stilistisch zwischen einem edlen Portwein und einem Top-Madeira. Romeiko ist eine rote Rebsorte, die ausschließlich auf Kreta und dort wiederum fast nur in der Region...
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Beschreibung zu "Liastos apo Romeiko 2010"

Eine exzellente Süßweinrarität aus Kreta von Nikos Karavitakis. Stilistisch zwischen einem edlen Portwein und einem Top-Madeira. Romeiko ist eine rote Rebsorte, die ausschließlich auf Kreta und dort wiederum fast nur in der Region Chania zu finden ist. Die trockenen Rotweine aus ihr sind kräftig und hellfarbig mit wenig Säure. Romeiko wurde für den traditionellen kretischen Rotwein Marouvas verwendet (siehe unser Weinlexikon). Das Weingut Karavitakis erntet die überreifen Romeikotrauben per Hand und trocknet sie danach für zwölf Tage in der Sonne. Nach der Vergärung reift der edle Süßwein für mindestens drei Jahre in französischen Barriques und danach noch in der Flasche. 

Verkostung: mittleres Bernsteinfarben, ausgeprägte, äußerst vielschichtige Aromen getrockneter Früchte, von Hasel- und Walnüssen, Muskatnuss, Vanille, Zimt, Honig, Karamell, buttrige Noten, Kaffee, geriebenen Orangenschalen, Datteln, Aprikosenmarmelade, am Gaumen: exzellent ausgewogene Süße, gut eingebundene Säure, mittel plus Körper und aromatisch noch einmal um karamellisiere Mandeln, Haselnusspralinen, Gewürznelke, Orangenmarmelade, getrocknete Aprikose, Toast und Bergamotte ergänzt, langer Abgang, herausragend 

Trinktemperatur: 7 - 9 °C

 

 

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Eine exzellente Süßweinrarität aus Kreta von Nikos Karavitakis. Stilistisch zwischen einem edlen...
Aromen: getrocknete Aprikosen, getrocknete Früchte, Gewürznelke, Honig, Kaffee, Karamell, Nüsse, Orangenschale, Vanille
Geschmack: süß
Weinstil: Stillwein
Alkoholgehalt: 15%
Rebsorte(n): Romeiko
Flaschengrösse: 0,5l
Jahrgang: 2010
Fassgereift: ja
Lagerfähigkeit: ja
Region: PGE Kriti
passend zu: Dessert, Käse
Allergene: Enthält Sulfite
Eine exzellente Süßweinrarität aus Kreta von Nikos Karavitakis. Stilistisch zwischen einem edlen...

Diverses Terroir, komplexe, elegante Weine, inspirierter und generationenüberschreitender Weinbau, so kann man das Familienweingut Karavitakis, das sich 30 Kilometer entfernt von Chania im hügeligen Pontikiana Chanion im Nordwesten Kretas befindet, kurz beschreiben. Das vielschichtige Terroir und die Nähe zum Meer ergeben für den Weinbau ideale und vielseitige Bedingungen und ermöglichen so den Anbau sowohl lokaler als auch internationaler Rebsorten unter den für sie idealen Bedingungen. Seit 80 Jahren beschäftigt sich die Familie mit Weinbau. Manolis Karavitakis, der Vater von Nikos Karivatikas, der heute für das Weingut verantwortlich ist, gilt als eine Ikone des kretischen Weinbaues. Nach seinem Studium in Italien brachte er einen neuen Geist in die Weinberge Kretas. Als erster Winzer bereitete er beeindruckende Rotweine aus den italienischen Rebsorten Sangiovese und Negroamaro an...
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Eine exzellente Süßweinspezialität! Für uns absolut einzigartig und in seiner Finesse am ehesten an einen Spitzenportwein erinnernd.
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