Avdiros rot 2017

Ein prämiertes, fassgereiftes Cuvée ohne Schwere im modernen Stil aus einer der ältesten griechischen Rotweinreben Limnio, der seltenen griechischen Pamidi und der internationalen Rebsorte Syrah. Zunächst  fast unbemerkt hat das Weingut Vourvoukeli in den letzen Jahren einen stetigen Weg an die Spitze gemacht und zählt heute zu den allerbesten Thrakiens. Ziel ist, die historische Weinregion, die eine der ältesten Greichenlands ist,  mit neuem Leben zu erfüllen. Die Trauben stammen aus Weinbergen der Familie die sich in bis zu 150 Meter Höhe im Süden der PGE Avdira befinden. Nach sorgfältiger und schonender Ernte erfolgt eine lange (14 - 19tägige) Kaltextraktion. Die Vergärung der drei Rebsorten erfolgt getrennt im Stahltank. Auf die malolaktischen Gärung folgt eine zwölfmonatige Reifung in französischer Eiche der beiden Rebsorten Limnio und Syrah getrennt. Danach erfolgt mit Pamidi die Cuvetierung und Abfüllung in die Flasche.

Verkostung: mittleres Rubinrot, in der Nase: sauber mit mittlerer Intensität und Aromen roter und schwarzer Kirsche, Pflaume, Brombeere, Kräuter, schwarzer Pfeffer, Veilchen, Rauch, Holz, Backplaume, am Gaumen: trocken, mittel plus, gut integrierte Säure, mittel plus Tannine, mittlerer Alkohol und Körper, die  Aromen um etwas Vanille und pikanten Noten unterlegt, pikant im Abgang, ein sehr, sehr guter, ausgewogener Wein, anhaltender Abgang, mit Reifepotential 
Trinktemperatur: 15 - 18 °C

Bewertungen:
Decanter World Wine Awards Bronze Med.