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Kokkino Petrakopoulos 2017

Kokkino Petrakopoulos 2017

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Ein fruchtig-würziger trockener Mavrodaphne. Nur 1200 Flaschen pro Jahr keltert das Weingut von diesem raren Rotwein. Es erfolgt eine klassische Rotweinbereitung im Stahltank um das pure Gesicht der Rebsorte zu zeigen. Perfekt für...
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Beschreibung zu "Kokkino Petrakopoulos 2017"

Ein fruchtig-würziger trockener Mavrodaphne. Nur 1200 Flaschen pro Jahr keltert das Weingut von diesem raren Rotwein. Es erfolgt eine klassische Rotweinbereitung im Stahltank um das pure Gesicht der Rebsorte zu zeigen. Perfekt für Liebhaber(innen) fruchtiger, besonderer Rotweine!  

Verkostung: mittleres Purpurrot, in der Nase: Aromen roter Früchte, pfeffrige, pikante und kräutrig-minzige Noten, am Gaumen: trocken, mittlere Säure und Tannine, mittlerer Alkohol, die Primäraromen aus der Nase finden sich wieder, im Abgang süß-fruchtige Noten, sehr guter, ausgewogener, fruchtiger Wein

Trinktemperatur: 14 - 17°C 

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Ein fruchtig-würziger trockener Mavrodaphne. Nur 1200 Flaschen pro Jahr keltert das Weingut von...
Aromen: Kräuter, Minze, Pfeffer schwarz, rote Früchte, rote Früchte reif
Geschmack: trocken
Körper: mittel
Weinstil: Stillwein
Säure: mittel
Rebsorte(n): Mavrodaphne
Alkoholgehalt: 13%
Jahrgang: 2017
Fassgereift: nein
Flaschengrösse: 0,75l
Region: PGE Plagies Ainou
Hersteller: Petrakopoulos Weingut Kefalonia, Thiramona 28086 Kefalonia Gr.
passend zu: Geflügel, Käse, Pasta, Pizza, Vegetarisch
Allergene: Enthält Sulfite
Ein fruchtig-würziger trockener Mavrodaphne. Nur 1200 Flaschen pro Jahr keltert das Weingut von...

Ιm Dorf Thiramona, im Südwesten der zu den ionischen Inseln gehörenden Insel Kefalonia, liegt das Boutique-Weingut Petrakopoulos, das sich den autochthonen Rebsorten der Insel verschrieben hat. Mit klarem Blick und viel Gefühl für die önologischen Schätze der Insel, den indigenen Rebsorten, werden Weine aus den allerbesten Lagen auf authentischem Terroir bereitet. Geringe Erträge und schonende Weinbereitung mit möglichst geringen Eingriffen führen dazu, dass die besonderen, seltenen, charakteristischen und delikaten Aromen der speziellen Inseltrauben ganz wunderbar im Wein zum Ausdruck kommen. Pro Jahr werden insgesamt nur 20.000 Flaschen produziert. Je nach Wein bedeutet dies eine Jahresproduktion von nur 400 bis 4000 Flaschen.

Das Team um Nikos Petrakopoulos und die sympathische Önologin Kiki Siameli keltern aus den auf der Insel heimischen weißen Rebsorten Robola (POP Robola), Vostilidi (auch Gustolidi genannt), Moscato lefko und Zakynthino sowie aus der roten Rebsorte Mavrodaphne exzellente Terroirweine  ....mehr

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Petrakopoulos
Im Dorf Thiramona, im Südwesten der zu den ionischen Inseln gehörenden Insel Kefalonia, liegt das Boutique-Weingut Petrakopoulos, das sich den autochtonen Rebsorten der Insel verschrieben hat. Mit klarem Blick und viel Gefühl für die önologischen Schätze der Insel die autochtonen Rebsorten, werden Weine aus den allerbesten Lagen mit geringen Erträgen aber authentischem Terroir bereitet, deren besonder, seltenen und delikaten Aromen auch die möglichst geringen Eingriffe bei der schonenden Weinbereitung widerspiegeln. Pro Jahr werden insgesamt nur 20 000 Flaschen produziert. Je nach Wein bedeutet dies eine Jahresproduktion von nur 400 bis 4000 Flaschen.Das Team um Besitzer Nikos Petrakopoulos sowie die sympathische Önologin Kiki Siameli keltern aus den auf der Insel heimischen weißen Rebsorten Robola (POP Robola), Bostilidi, Moschato aspro und Zakynthino sowie aus der roten Rebsorte Mavrodaphneexzellente Terroirweine.Gerade die auf 350 - 850 m Höhe im Robola Tal gepflanzete Robola Traube benötigt sehr spezielles Terroir, viel Pflege, strenge Ertragsbegrenzung und kundige Vinifizierung, da sie zur Oxidation neigt. Das Ergebnis überzeugt mit Weinen, die teilweise auch biologisch und "natural" bereitet sind die - je nach Reifung - manchmal mit Chablis oder gereiftem Rieslingen verglichen werden. Aber nicht nur aus der autochtonen Robolatraube sondern auch aus den autochtonen Rebsorten Botsilidi, Moscato aspro und Zakynthino erzeugt Petrekopoulos aufsehenerregede, prämierte trockene Weißweine, So wird aus der vergessenen und extrem seltenen autochtonen Rebsorte Zakynthino der DEKANTER prämierte  hervorragende  Gold gekeltert.Mavrodaphne wiederum, früher nur für Süßwein unterschiedlicher Qualität bekannt, wird hier trocken ausgebaut und führt zu großartigen,hoch prämierten und jahrzehntelang lagerfähigen Weinen (Mavro,MOV). Aber auch der neue frisch fruchtige Rotwein Kokkino Petrakopoulos des Weingutes aus dieser Traube kann - leicht gekühlt - in warme Sommernächten am Balkon oder Seeufer erfreuen!Nicht zu vergessen sind die exzellenten Süßweine des Weingutes aus  Zakynthino und Moschato aspro (=lefko).

Unsere Empfehlung

Ein wunderbarer fruchtbetonter Mavrodaphne, trocken, würzig und rar: Nur 1200 Flaschen pro Jahr keltert das Weingut von diesem besonderen Rotwein. Perfekt für Liebhaber(innen) fruchtbetonter, trockener Rotweine ohne Fassnote. Nicht nur zu schmackhafter Pasta mit roter Sauce eine außergewöhnliche Weinbegleitung mit Stil. 
Passt zu: Pizza, Pasta, Lasagne, Huhn in roter Sauce, Ηühnerspießchen, Mozzarella mit Tomaten, Frischkäse mit rotem Paprika, kalter Tomatensuppe

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