Syrah Kikones 2012

Syrah Kikones 2012

Preis: 16,80 € *
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IN10038
Dieser hervorragende  greichische Rotwein aus der Rebsorte Syrah zeigt die exzellente Hand der im Bordeaux ausgebildeten Oenologin, Melina Tassou, für internationale Rebsorten. Ein herausragender Syrah, auf thrakischer Erde...
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Beschreibung zu "Syrah Kikones 2012"

Dieser hervorragende  greichische Rotwein aus der Rebsorte Syrah zeigt die exzellente Hand der im Bordeaux ausgebildeten Oenologin, Melina Tassou, für internationale Rebsorten. Ein herausragender Syrah, auf thrakischer Erde gewachsen, im Holzfass vergoren und gereift. Der Weinberg liegt in der Nähe der antiken Hafenstadt und dem heutigen Dorf Maroneia. Der Boden besteht aus rötlichem Ton-Lehmgemisch. Die Ernte wird von Hand durchgeführt, es folgt eine klassische Rotweinbereitung mit Vergärung der Trauben im Ganzen, Pigeage und danach eine zwölfmonatige Reifung in französischen Eichenfässern.

Verkostung: klares, tiefes Rubinrot, in der Nase ausgeprägte Aromen schwarzer Früchte wie Kirsche und Pflaume, Sekundäraromen von Vanille und Schokolade, in der dritten Ebene Backpflaumen, am Gaumen: trocken, kräftige Tannie, mittlerer Alkohol, voller Körper, die Aromen aus der Nase bereichert  durch Noten von Lakritze, Kräutern, Schokaolade, Kaffee, Vanille und kräftigen Tönen reifer schwarzer Früchte und Backpflaumen, langer Abgang
Dieser Syrah ist schon jetzt sehr ausgewogen und komplex. - Ein hervorragender Wein mit großem Potential für Alterung und Reifung, aber auch schon jetzt gut zu genießen.

Trinktemperatur: 16 - 18 °C

 

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Dieser hervorragende  greichische Rotwein aus der Rebsorte Syrah zeigt die exzellente Hand...
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Kikones Weingut Thrakien....Tassou Melachroini,5th km Komotini-N-Sidiriochoriou,P-O:296-69100 Komotini-Greece
Jahrgang: 2012
Region: Thrakien
Rebsorte(n): Syrah
Weinstil: Stillwein
Geschmack: trocken
Fassgereift: ja
Alkoholgehalt: 13,5%
Flaschengrösse: 0,75l
passend zu: Lamm, Rind, Schwein, Wurst
Lagerfähigkeit: 5 Jahre und mehr
Dieser hervorragende  greichische Rotwein aus der Rebsorte Syrah zeigt die exzellente Hand...

Am äußersten, östlichen Ende Griechenlands, in unmittelbarer Nachbarschaft zur Türkei, liegt die Region Thrakien. Heimat der mythischen Kikonen. Die Kikonen (auf griechisch: „Κίκονες“ - [Kikones]) waren ein mythologisches Volk der Antike in Thrakien. Sie lebten an der Südwestküste Thrakiens, galten als hervorragende Reiter (auf griechisch: „ιππέας“, [Ippeas]) und sie sind uns unter anderem von Homer und seiner Odyssee  bekannt.

Nach dem Fall (und der Plünderung) Trojas machte  sich Odysseus mit zwölf Schiffen auf den Heimweg und im Land der Kikonen halt. Er kannte ihren König und hohen Priester Maron. Die Kikonen waren berühmt für ihren Wein, den auch die Krieger, mit Wasser verdünnt, vor ihren Kämpfen tranken, um ihren Mut zu stärken. Zwölf Amphoren dieses von ihm selbst bereiteten Weins schenkte Maron dem Odysseus. Dieser setzte seine Fahrt fort und wurde dabei von schrecklichen einäugigen Zyklopen gefangen. Der schrecklichste von ihnen, der Kyklop Polyphem, sperrte ihn und seine Gefährten in seine Wohnhöhle und verspeiste sechs von ihnen. Der schlaue Odysseus aber macht ihn mit dem Wein der Kikonen betrunken, blendete ihn und konnte so durch mehrere Listen mit einigen Gefährten fliehen...mehr
  

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Dieser sensationelle Syrah ist schon jetzt sehr ausgewogen und komplex. - Ein hervorragender Wein mit großem Potential für Alterung und Reifung, aber auch schon jetzt sehr, sehr gut zu genießen, ein hervorragender Speisebegleiter!
Passt zu: Spareribs mit pikanten Saucen, Hühner-/Schweine-Souvlaki vom Holzkohlengrill, Lamm gegrillt, Barbecue, Schweinefilet oder Kalbsfilet in pikanten Saucen, Wurst gebraten wie zum Beispiel Chorizo in pikanter roter Sauce

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