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Lyrarakis Mandilaria Plakoura 2016 Magnum
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Lyrarakis Mandilaria Plakoura 2016 Magnum

Preis: 40,90 € *
Inhalt: 1.5 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

IN10223
Ein grandioser Single Vineyard Wein in der Magnumflasche aus einer der drei wichtigsten roten autochthonen Rebsorten der Insel Kreta: Mandilaria. Aus der in 500 Metern Höhe nordöstlich ausgerichteten Einzellage Plakoura in Karkadiotisa...
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Beschreibung zu "Lyrarakis Mandilaria Plakoura 2016 Magnum"

Ein grandioser Single Vineyard Wein in der Magnumflasche aus einer der drei wichtigsten roten autochthonen Rebsorten der Insel Kreta: Mandilaria. Aus der in 500 Metern Höhe nordöstlich ausgerichteten Einzellage Plakoura in Karkadiotisa (Zentralkreta). Die sandigen Lehmböden mit Steinen sind ideal für die Rebsorte. Die Grünernte erfolgte im August, um den Ertrag zu mindern und die Komplexizität und Qualität zu erhöhen. Abhängig von der strengen, sensorischen Prüfung der Trauben erfolgte die Ernte in der zweiten Septemberwoche. 18% der Trauben wurden für  3 Tage sonnegetrocknet.  Klassische Rotweinbereitung mit Vergärung im Stahltank bei 25 bis 28 °C und anschließender Reifung für zwölf Monaten in französichen und amerikanischer Eichefässern ersten und zweiten Gebrauchs.

Verkostung: mittleres-tiefes Purpurrot, in der Nase: ausgeprägte Primäraromen von  roten und schwarzen Früchten, reife Kirsche, wie Pflaumen, Brombeeren, Kirsche Sekundäraromen von etwas Rauch, Schokolade, Holz, in der dritten Ebene erdige Noten, gekochte Pflaumen, am Gaumen: trocken, mittel plus Säure, hohe, gut eingebundene Tannine, mittlerer Alkohol, voller Körper, die ausgeprägte Aromen der Nase finden sich wieder, ergänzt durch pikant kräutrige Noten und noten gekochter, reifer Brombeerrn, langer  Abgang, große Komplexizität, hervorragend, mit einem sehr großen Reifungspotential.
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Auszeichnungen:
Jancis Robinson 16,5 + Punkte

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Ein grandioser Single Vineyard Wein in der Magnumflasche aus einer der drei wichtigsten roten...
Geschmack: trocken
Weinstil: Stillwein
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte(n): Mandilaria
Flaschengrösse: 1,5l
Jahrgang: 2014
Fassgereift: ja
Lagerfähigkeit: ja, 10 Jahre und mehr
passend zu: Geflügel, Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Allergene: Enthält Sulfite
Region: PGE Kriti
Hersteller: Lyrarakis Weingut Kreta, Alagni Herakliaon Kreta 70300 Greece
Bewertet von: Jancis Robinson
Ein grandioser Single Vineyard Wein in der Magnumflasche aus einer der drei wichtigsten roten...

Auf Kreta, der Insel mit über 4000 Jahren Weingeschichte und Tradition, gründeten die Brüder Lyrarakis 1966 ihr Weingut im Dorf Alagni, in der Region Heraklion. Das Ergebnis einer jahrzehntelang fortschreitenden Weiterentwicklung stellt das heutige, moderne und gastfreundliche Weingut dar, das von der zweiten Generation der Familie (vier Söhne und eine Tochter) geführt wird. Tradition verbunden mit Respekt vor dem hervorragenden kretischen Terroir und seinen autochthonen Rebsorten, von denen hier einige - wie Dafni, Plyto und Melissaki - vor dem Verschwinden bewahrt und zu neuem Glanz geführt worden sind....mehr

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Unsere Empfehlung

Ein exzellenter, beeindruckender  Single Vineyard Rotwein voll funkelnder Kraft und Komplexizität. Der Charakter der autochthonen Rebsorte Mandilaria wird hier in  höchster Qualität gezeigt, als Resultat leidenschaftlich-qualitätsbewußter Weinbereitung mit strenger Ertragbegrenzung.  Das perfekte, besondere Geschenk , der hochwertige Genuss, ein Muss für den Weinkeller der Weinliebeharin , des Weinliebhabers. 
In der exklusiven Magnumflasche: Die Magnumflasche verleiht Ihrer (Wein-) Gesellschaft Exklusivität und besondern Genuss! - Die Abfüllung in die beeindruckende Flasche erfolgt per Hand. Die größere Flasche verleiht durch den - im Verhältnis zur Weinmenge - geringeren Sauerstoffkontakt und der damit langsamer und sanfter erfolgenden Mikrooxidation, eine bessere Entwicklung/Reifung in der Flasche und gegenüber dem Wein in der 0,75l Flasche ein wesentlich längeres Reifepotential
Passt zu: Rind, Lamm, Schwein gegrillt, Wild, Wildschweinbraten in roter Sauce, pikantes Kebab, Wildgerichte in roter Sauce, Wildbraten, Lamm in roter Sauce, pikant gebratenem Saitling, pikanten Gerichten mit Saitan, würzigen Käsen

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